VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinaři se bojí o svou úrodu

Břeclavsko - Současná vlna mrazivého počasí, které postihuje celou republiku, kdy noční teploty klesají i u nás k minus dvaceti stupňům, dělá vrásky na čele vinohradníkům.

11.2.2012 3
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jiří Ševčík

Klesají-li teploty tak hluboko, je zde nebezpečí vymrzání oček a nebo i poškození dřeva, tak jak to bylo v roce 1985. Jednotlivé odrůdy jsou různě citlivé a odolné k působení nízkých teplot. Mezi méně odolné odrůdy patří Müler-Thurgau, Neuburské, Sauvignon a Veltlínské červené rané. Z červených odrůd je to například Modrý Portugal a Dornfelder. Ke středně odolným se řadí Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, André, Svatovavřinecké a Zweigeltrebe.

Vinohrady v dobré kondici mohou poškodit zimní mrazy vymrznutím oček, když teplota klesne po několik dnů k minus osmnácti stupňům, poškození pletiva mladého dřeva nastane při poklesu k minus dvaceti stupňům. Staré dřevo se poškozuje při teplotách pod minus dvaadvacet stupňů. V případě, že vinohrady nejsou v dobré kondici, mohou je poškodit i mrazy již od mínus deseti do minus patnácti stupňů.

Velký vliv na dobré přezimování má správná agrotechnika a výživa zaměřená na dobré vyzrávání dřeva a správný výběr stanoviště pro vinohrady. Ze strachu před EU byly vysazovány vinohrady i do míst nevhodných pro vinice. Naši předkové neznali vědecká zdůvodnění vymrzávání vinohradů, přesto vypozorovali, kam vinohrady nepatří. Nesadili je na severní strany, vyhýbali se mrazovým kotlinám a u svažitých terénů byl na nejnižší části vinohradu vždy „ sádek“ osázený stromy či jinou plodinou.

Na počasí závisí všechno

Pro dobré přezimování hraje důležitou roli i zatížení vinohradu velkou násadou hroznů, poškození vinohradu suchem, kroupami, jarními mrazíky, předávkování hnojení dusíkem, zanedbání zelených prací, zahuštění keřů a nedůsledná preventivní chemická ochrana vinic. V případě, že skutečně potrvá klesání teplot hluboko pod bod mrazu, je příští úroda velmi ohrožena.

U zdravých vinohradů, i kdyby tyto teploty dosáhly přes dvacet stupňů jen v jednom dnu, nebyla by to hrozba. Otázkou je, jak se s tímto mrazivým počasím vypořádají ty vinohrady, které byly napadeny v minulých letech nemocemi. Zatím ještě nevíme, jak to bude dál. Zda budou teploty ještě klesat a překročí i těch minus dvacet stupňů a také jak to bude dlouho trvat. Po loňské bohaté úrodě nemusí být některé vinohrady v dobré kondici.

Tento rok nezačíná pro vinaře dobře. Informace o tom co na nás vinaře chystá ministr financí Kalousek se zdaněním tichých vín, je na pováženou. Je možné, že se budeme muset ozvat a jít tak jako v roce 2004 demonstrovat na schody Janáčkova divadla v Brně.

VÁCLAV PETRÁSEK

11.2.2012 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

První ministryně Skotska (premiérka) Nicola Sturgeonová chce bránit místo, které má Skotsko v Evropské unii, a bude usilovat o to, aby Skotové mohli mít po odchodu Británie z unie i nadále přístup k evropskému jednotnému trhu.
AKTUALIZOVÁNO
4

Skotský parlament souhlasí s novým referendem o nezávislosti

Donald Trump
AKTUALIZOVÁNO
1 4

Trump podepsal dekret, kterým končí Obamovy ekologické regulace

Brečet nebudu, říká sprejer, který poničil hradby

Na místo činu se o víkendu vrátili sprejeři, kteří ve čtvrtek 16. března pomalovali historické hradby a další místa v Klatovech, a způsobili tak škodu za zhruba 45 tisíc korun. Odstraňovali nápisy, které nastříkali. Lítost by u nich ale člověk hledal jen stěží.

Krajský soud potvrdil půlmilioniovou pokutu pro ministerstvo vnitra

Krajský soud v Brně v úterý potvrdil půlmilionovou pokutu, kterou Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) uložil ministerstvu vnitra. Je za chyby v zakázce na IT služby související s výplatou sociálních dávek. Soud potvrdil rozhodnutí ÚOHS z roku 2013. V úterý to řekla mluvčí soudu Simona Pešková.

Se zpěvačkou Špinarovou se příznivci rozloučí 1. dubna v Ostravě

Se zpěvačkou Věrou Špinarovou, která náhle zemřela v neděli ve věku 65 let, se její příznivci mohou rozloučit dopoledne 1. dubna v Ostravě. Smuteční síň krematoria ve Slezské Ostravě jim bude zpřístupněna od 09:00 do 12:00. Odpoledne se poslední rozloučení uskuteční pouze v kruhu rodiny a přátel. ČTK o tom dnes informoval Adam Pavlík, syn Věry Špinarové a vedoucí její doprovodné kapely.

Divoká prasata terorizují lázně i města

Nejsou to hony za dobrodružstvím, ale na vztek. Odstřel divokých prasat, která v nájezdech terorizují parky v Karlových Varech a dalších městech, ale nepohrdnou ani zahradami soukromníků, nyní zaměstnává myslivce i pracovníky Správy lázeňských parků. Ačkoliv na čekanou vyrážejí prakticky každou noc, od začátku letošního roku se jim podařilo ulovit jeden kus.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies