VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinaři se bojí o svou úrodu

Břeclavsko - Současná vlna mrazivého počasí, které postihuje celou republiku, kdy noční teploty klesají i u nás k minus dvaceti stupňům, dělá vrásky na čele vinohradníkům.

11.2.2012 3
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jiří Ševčík

Klesají-li teploty tak hluboko, je zde nebezpečí vymrzání oček a nebo i poškození dřeva, tak jak to bylo v roce 1985. Jednotlivé odrůdy jsou různě citlivé a odolné k působení nízkých teplot. Mezi méně odolné odrůdy patří Müler-Thurgau, Neuburské, Sauvignon a Veltlínské červené rané. Z červených odrůd je to například Modrý Portugal a Dornfelder. Ke středně odolným se řadí Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, André, Svatovavřinecké a Zweigeltrebe.

Vinohrady v dobré kondici mohou poškodit zimní mrazy vymrznutím oček, když teplota klesne po několik dnů k minus osmnácti stupňům, poškození pletiva mladého dřeva nastane při poklesu k minus dvaceti stupňům. Staré dřevo se poškozuje při teplotách pod minus dvaadvacet stupňů. V případě, že vinohrady nejsou v dobré kondici, mohou je poškodit i mrazy již od mínus deseti do minus patnácti stupňů.

Velký vliv na dobré přezimování má správná agrotechnika a výživa zaměřená na dobré vyzrávání dřeva a správný výběr stanoviště pro vinohrady. Ze strachu před EU byly vysazovány vinohrady i do míst nevhodných pro vinice. Naši předkové neznali vědecká zdůvodnění vymrzávání vinohradů, přesto vypozorovali, kam vinohrady nepatří. Nesadili je na severní strany, vyhýbali se mrazovým kotlinám a u svažitých terénů byl na nejnižší části vinohradu vždy „ sádek“ osázený stromy či jinou plodinou.

Na počasí závisí všechno

Pro dobré přezimování hraje důležitou roli i zatížení vinohradu velkou násadou hroznů, poškození vinohradu suchem, kroupami, jarními mrazíky, předávkování hnojení dusíkem, zanedbání zelených prací, zahuštění keřů a nedůsledná preventivní chemická ochrana vinic. V případě, že skutečně potrvá klesání teplot hluboko pod bod mrazu, je příští úroda velmi ohrožena.

U zdravých vinohradů, i kdyby tyto teploty dosáhly přes dvacet stupňů jen v jednom dnu, nebyla by to hrozba. Otázkou je, jak se s tímto mrazivým počasím vypořádají ty vinohrady, které byly napadeny v minulých letech nemocemi. Zatím ještě nevíme, jak to bude dál. Zda budou teploty ještě klesat a překročí i těch minus dvacet stupňů a také jak to bude dlouho trvat. Po loňské bohaté úrodě nemusí být některé vinohrady v dobré kondici.

Tento rok nezačíná pro vinaře dobře. Informace o tom co na nás vinaře chystá ministr financí Kalousek se zdaněním tichých vín, je na pováženou. Je možné, že se budeme muset ozvat a jít tak jako v roce 2004 demonstrovat na schody Janáčkova divadla v Brně.

VÁCLAV PETRÁSEK

11.2.2012 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Čech odsouzený v Súdánu se vrátil do vlasti, přivezl ho Zaorálek
2 4

Zpátky doma. Čech Petr Jašek byl propuštěn ze súdánského vězení

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
10

Udílení filmových cen Oscar sledujeme on-line

Bouřlivák Johnny Cash přežil bitku s pštrosem i požár národního parku

/VIDEO, FOTOGALERIE/ - Přízvisko legenda si dnes vysloužil kdekdo. Ovšem Johnny Cash jí doopravdy byl. Napsal přes 1500 písní a v žebříčku Billboardu mu figuruje zhruba obdobný počet hitů jako Ro-lling Stones. Muž v černém vypil tisíce lahví alkoholu, vyzkoušel všechny drogy, zapálil národní park, napadl ho pštros a celý život ho strašila předčasná smrt jeho bratra. V neděli by oslavil 85. narozeniny.

Šéfové stran: ANO směřuje k vůdcovskému řízení

Hnutí ANO dnešní změnou stanov, která posiluje pravomoci předsedy, míří k vůdcovskému či autoritářskému řízení hnutí. Shodují se šéfové sněmovních stran. Podobné změny ve svých stranách vylučují, demokratické strany podle nich mají být postaveny na rozhodování kolektivních orgánů.

Extrémní dávka jedu. Kim Čong-nama zabila za 20 minut

Bratr severokorejského prezidenta Kim Čong-nam zemřel během 15 až 20 minut od chvíle, co byl 13. února na letišti v Kuala Lumpuru otráven. Paralyzoval ho silný neurotoxin, jak vyplývá z výsledků pitvy, které včera zveřejnil malajsijský ministr zdravotnictví. Krátce předtím úřady oznámily, že letiště v Kuala Lumpuru je zcela bezpečné, bez jakýchkoli stop po jedu.

HMD Global po 17 letech vzkřísila legendární Nokii 3310

Finská společnost HMD Global, která vyrábí telefony značky Nokia, uvede ve druhém čtvrtletí na trh pokračovatele legendárního tlačítkového modelu 3310. Telefon bez operačního systému přichází na trh téměř 17 let po svém předchůdci a má stát 49 eur, tedy asi 1350 korun. HMD to dnes oznámila před zahájením veletrhu MWC v Barceloně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies