VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinaři zatím přihlásili 250 vzorků do hodnocení Svatomartinských

Valtice (Břeclavsko) - VVinaři zatím přihlásili 250 vzorků do hodnocení letošních Svatomartinských vín. Zatím dominuje odrůda Müller Thurgau. Kvalita zejména bílých vín je podle odborníků dobrá. První ze dvou kol hodnocení začalo dnes ve Valticích na Břeclavsku. Loni získalo známku 356 vzorků vín od 116 vinařů, řekl ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

23.10.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Mezi bílými víny vede Müller Thurgau před Muškátem moravským a Veltlínským červeným raným. V kategorii růžových vín kraluje Svatovavřinecké před Zweigeltrebe a Modrým Portugalem.

Podle Kršky si degustátoři pochvalovali zejména bílá vína. „Jsou aromatická, svěží, šťavnatá. Zajímavá jsou i růžová," uvedl Krška. Podle něj je stav vín dobrý i přes silné srpnové deště, které kvalitu letošní úrody komplikovaly.

Svatomartinská vína se otevřou poprvé 11. listopadu. Mezi Čechy si už získaly velkou popularitu. V posledních letech se prodává na trhu kolem dvou milionů lahví těchto mladých vín. Loni proto organizátoři zvýšili bodovou hranici pro udělení známky při senzorickém hodnocení. Zvýšily se tedy nároky na kvalitu.

Bílé a růžové víno od sklizně po úplné prokvašení potřebuje minimálně čtyři týdny, červené kvůli odlišnému způsobu výroby dokonce týdnů šest. Svatomartinská vína se tak pijí často i jen několik málo dní po jejich výrobě, a proto v nich mohou být ještě zbytky oxidu uhličitého v podobě mírného perlení. To však podle odborníků rozhodně není na škodu a jen zdůrazňuje „mladickou rozdováděnost" vín nového ročníku. Druhé kolo hodnocení se uzavře 31. října.

Mladá vína

Kromě značky Svatomartinské chystají vinaři i produkci jiných mladých vín. Například Vinařství Lahofer připravuje kolekci s názvem Mladý a Mladá. Do prodeje půjde už poslední říjnový týden. „Bílé polosuché víno Mladý LAHOFER je jako jiné roky vyroben z raných odrůd Muškátu moravského a Mülleru Thurgau, sladká a růžová Mladá LAHOFERka je ze Svatovavřineckého a Zweigeltrebe," uvedl obchodní ředitel vinařství Daniel Smola.

Cenově bude víno na stejné úrovni jako minulé roky, tedy 110 a 130 korun za sedmičku. „Ani u ostatních vín letošního ročníku neplánujeme žádné navyšování ceny, a to ani vzhledem k nižší úrodě," uvedl obchodní ředitel. Firma musela ukončit sklizeň asi o měsíc dříve než loni, hektarový výnos je v porovnání s loňskem zhruba o 30 procent nižší.

Autor: ČTK

23.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Oslav sedmdesátého výročí položení základního kamene nové obce Lidice se zúčastnili vzácní hosté.
9 35

Prezident Miloš Zeman převzal symbolický klíč od obce Lidice

Hráči Slavie. Ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME
14

Slavia přerušila nadvládu Plzně. Titul slaví v Praze

Chiméra, nebo realita? Číňané chtějí zaplatit podmořský tunel na Krym

Okupace Krymu a sankce vůči Rusku asi jen tak neskončí. Lze to vyvozovat jednak ze závěrů summitu států G7, který skončil na Sicílii a jednak z toho, že se čínští investoři vážně zajímají o budování podmořské komunikace z Kerčského poloostrova na poloostrov krymský.

Muž se zastal taxikářky, útočník ho pobodal

V pátek v půl sedmé večer došlo v Kutné Hoře ke konfliktu mezi čtyřiapadesátiletým mužem a taxikářkou.

Bitva o Mosul je ve finále. Islámský stát drží už jen 10 procent města

Irácká armáda se pohnula opět vpřed. Poslední část Mosulu – kousek Starého města a čtvrť na břehu řeky Tigris jsou posledními místy, kde ještě vládne Islámský stát. Ten nyní kontroluje už jenom deset procent města. Podle odhadů se zde zdržuje už jenom několik stovek bojovníků.

AKTUALIZOVÁNO

Čunek poražen. Bělobrádek obhájil křeslo předsedy

Předsedou KDU-ČSL bude i další dva roky Pavel Bělobrádek. Vicepremiér a úřadující předseda strany dnes na lidoveckém sjezdu v Praze porazil zlínského hejtmana Jiřího Čunka. Pro Bělobrádka hlasovalo 227 delegátů z 276 přítomných, získal tak 84 procent hlasů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies