VYBERTE SI REGION

Víno jako dárek? Firmy 
vylepšují rozpočty vinařů

Praha – Bude to dobrý ročník? Takovou otázku si vinaři kladou neustále. Pokud jde o kvalitu, na hodnocení je ještě brzo, v případě očekávaných ekonomických výsledků to ale vypadá velmi dobře.

11.9.2015 1
SDÍLEJ:

Víno jako „dárek" začaly opět ve větším nakupovat firmy, běžný zákazník je ale citlivý na cenu, proto domácí vína, která pokryjí maximálně 40 procent spotřeby, stále čelí tlaku dovozových lahví.Foto: ČTK/KEYSTONE/Gaetan Bally

Tuzemské vinařství s úspěchem přestálo hubenější léta a nadechuje se k dalšímu rozmachu. Vyplývá to z nového Indexu očekávání firem, který pro ČSOB zpracovala agentura Datank. Pro letošek je odhadovaná produkce v ČR asi 520 tisíc hektolitrů vína, což je meziroční nárůst až o 20 tisíc hektolitrů a spotřeba na osobu by mohla atakovat hranici 21 litrů za rok.

„Do roku 2008 a setrvačností do roku 2010 byl neustálý nárůst, pak stagnace v množství. Od poloviny roku 2014 je trvalý nárůst objemů prodeje i dražších výrobků," popisuje Pavel Vajčner, šéf Znovínu Znojmo. Víno jako „dárek" začaly opět ve větším nakupovat firmy, běžný zákazník je ale citlivý na cenu, proto domácí vína, která pokryjí maximálně 40 procent spotřeby, stále čelí tlaku dovozových lahví.

„V Česku přetrvává silná orientace spotřebitelů na cenu, což nám potvrdili i vinaři. Nicméně s rostoucí kvalitou tuzemských vín se profiluje skupina patriotů a lidí s větší vinařskou zkušeností, kteří jsou ochotní si připlatit," potvrzuje Petr Manda z ČSOB. Minimálně firemní klientela dělá vinařům a prodejcům vín docela radost. „Ekonomická krize se u zákazníků samozřejmě projevila. Nejvíce patrná byla pak u korporátních klientů. Rozpočty na marketing, tedy v tomto případě většinou dárky, neboť víno je daňově uznatelný náklad do 500 Kč za láhev bez DPH, byly velmi razantně sníženy u většiny našich klientů," říká Marek Foltýn, majitel firmy Foltýn Wine.

„V roce 2009 a 2010 byla krize poznat tím, že zákazníci začali být více opatrní, u privátních klientů jsem to nepocítil, ale při nákupu firem, které nakupují víno jako dárek, tam jsem cítil opatrnost, šetřili," potvrzuje David Chrápek z Mikrosvínu Mikulov, letošního držitele titulu Vinař roku.

Zákazník patriot

I firmy už zase nakupují, což by se mělo poznat před Vánocemi, kdy je hlavní sezona firemních nákupů. Podle vinařů je zhruba čtvrtina lidí ochotna si připlatit za víno vyšší cenu.

„Momentální trend je takový, že je boom moravských vín, zákazník začíná být patriotem a chce spíš Moravu než ta dovozová vína," říká David Chrápek. Jenže dobrou pozici tuzemských vín může zbortit černý trh se sudovým vínem podvodně vydávaným za domácí produkci. Vinaři proto netrpělivě čekají na novelu vinařského zákona, která by od příštího roku měla omezit nelegální obchody.

Původní návrh, aby se sudové víno prodávalo jen v chlazených provozovnách při 15 až 16 stupních, patrně neprojde. Naopak kolkování sudů a prodej pouze z certifikovaných prodejen má šanci na úspěch. Paragrafové znění zákona by mělo odejít do sněmovny 
v průběhu podzimu.

Poctiví vinaři na zpřísnění už netrpělivě čekají. „Stále se rozšiřují nelegální dovozy a jejich prodej pod hlavičkou domácích vín. Věřím, že pomocí zákonů a hlavně jejich vymahatelnosti dojde k jasnému oddělení domácí produkce od dovozu, a to hlavně v oblasti levných vín. Tím budeme moci přesně deklarovat domácí produkci a tak i její postavení na trhu včetně ceny," apeluje Michal Mlejnek z Vinařství Gotberg.

Sázka na poctivost se ale podle Pavla Vajčnera vždy vyplatila. „Můj pohled je pozitivní. Pokud si to Morava a Čechy něčím nepokazí, nebo necitlivě nevstoupí do tohoto oboru legislativa, tak se tuzemská vína ve spojení s turismem budou pít stále více," uzavírá šéf Znovínu. 

Autor: Jan Klička

11.9.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

Kardinálové chtějí od papeže odpověď, Vatikán mluví o skandálu

Vatikán - Za velmi vážný skandál označil předseda jednoho z nejvyšších soudů římskokatolické církve otevřený dopis čtveřice kardinálů, kterým žádají papeže o vyjasnění jeho názoru na rozvedené. Kardinálové z Německa, Itálie a USA odpověď Františka na svůj původní dotaz nedostali, proto s ním vyšli nedávno na veřejnost.

Zadeha v Praze znovu zadržela policie

Praha/Brno - Policie dnes v Praze zadržela obžalovaného podnikatele Sharama Abdullaha Zadeha, celý den u něj prováděla domovní prohlídku, uvedl v tiskové zprávě Zadehův mediální konzultant Jan Jetmar. Večer ho podle něj převezla k výslechu do Brna. Zadeh je obžalován z daňových úniků, hlavní líčení se koná u brněnského krajského soudu.

V Norsku našli nápis Arbeit macht frei ukradený z Dachau

Bergen - Norská policie nejspíš objevila nechvalně proslulý nápis Arbeit macht frei (Práce osvobozuje) ukradený v roce 2014 z brány bývalého německého koncentračního tábora Dachau. S odvoláním na bavorskou policii o tom dnes informovala agentura AFP.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies