Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Víno jako dárek? Firmy 
vylepšují rozpočty vinařů

Praha – Bude to dobrý ročník? Takovou otázku si vinaři kladou neustále. Pokud jde o kvalitu, na hodnocení je ještě brzo, v případě očekávaných ekonomických výsledků to ale vypadá velmi dobře.

11.9.2015 1
SDÍLEJ:

Víno jako „dárek" začaly opět ve větším nakupovat firmy, běžný zákazník je ale citlivý na cenu, proto domácí vína, která pokryjí maximálně 40 procent spotřeby, stále čelí tlaku dovozových lahví.Foto: ČTK/KEYSTONE/Gaetan Bally

Tuzemské vinařství s úspěchem přestálo hubenější léta a nadechuje se k dalšímu rozmachu. Vyplývá to z nového Indexu očekávání firem, který pro ČSOB zpracovala agentura Datank. Pro letošek je odhadovaná produkce v ČR asi 520 tisíc hektolitrů vína, což je meziroční nárůst až o 20 tisíc hektolitrů a spotřeba na osobu by mohla atakovat hranici 21 litrů za rok.

„Do roku 2008 a setrvačností do roku 2010 byl neustálý nárůst, pak stagnace v množství. Od poloviny roku 2014 je trvalý nárůst objemů prodeje i dražších výrobků," popisuje Pavel Vajčner, šéf Znovínu Znojmo. Víno jako „dárek" začaly opět ve větším nakupovat firmy, běžný zákazník je ale citlivý na cenu, proto domácí vína, která pokryjí maximálně 40 procent spotřeby, stále čelí tlaku dovozových lahví.

„V Česku přetrvává silná orientace spotřebitelů na cenu, což nám potvrdili i vinaři. Nicméně s rostoucí kvalitou tuzemských vín se profiluje skupina patriotů a lidí s větší vinařskou zkušeností, kteří jsou ochotní si připlatit," potvrzuje Petr Manda z ČSOB. Minimálně firemní klientela dělá vinařům a prodejcům vín docela radost. „Ekonomická krize se u zákazníků samozřejmě projevila. Nejvíce patrná byla pak u korporátních klientů. Rozpočty na marketing, tedy v tomto případě většinou dárky, neboť víno je daňově uznatelný náklad do 500 Kč za láhev bez DPH, byly velmi razantně sníženy u většiny našich klientů," říká Marek Foltýn, majitel firmy Foltýn Wine.

„V roce 2009 a 2010 byla krize poznat tím, že zákazníci začali být více opatrní, u privátních klientů jsem to nepocítil, ale při nákupu firem, které nakupují víno jako dárek, tam jsem cítil opatrnost, šetřili," potvrzuje David Chrápek z Mikrosvínu Mikulov, letošního držitele titulu Vinař roku.

Zákazník patriot

I firmy už zase nakupují, což by se mělo poznat před Vánocemi, kdy je hlavní sezona firemních nákupů. Podle vinařů je zhruba čtvrtina lidí ochotna si připlatit za víno vyšší cenu.

„Momentální trend je takový, že je boom moravských vín, zákazník začíná být patriotem a chce spíš Moravu než ta dovozová vína," říká David Chrápek. Jenže dobrou pozici tuzemských vín může zbortit černý trh se sudovým vínem podvodně vydávaným za domácí produkci. Vinaři proto netrpělivě čekají na novelu vinařského zákona, která by od příštího roku měla omezit nelegální obchody.

Původní návrh, aby se sudové víno prodávalo jen v chlazených provozovnách při 15 až 16 stupních, patrně neprojde. Naopak kolkování sudů a prodej pouze z certifikovaných prodejen má šanci na úspěch. Paragrafové znění zákona by mělo odejít do sněmovny 
v průběhu podzimu.

Poctiví vinaři na zpřísnění už netrpělivě čekají. „Stále se rozšiřují nelegální dovozy a jejich prodej pod hlavičkou domácích vín. Věřím, že pomocí zákonů a hlavně jejich vymahatelnosti dojde k jasnému oddělení domácí produkce od dovozu, a to hlavně v oblasti levných vín. Tím budeme moci přesně deklarovat domácí produkci a tak i její postavení na trhu včetně ceny," apeluje Michal Mlejnek z Vinařství Gotberg.

Sázka na poctivost se ale podle Pavla Vajčnera vždy vyplatila. „Můj pohled je pozitivní. Pokud si to Morava a Čechy něčím nepokazí, nebo necitlivě nevstoupí do tohoto oboru legislativa, tak se tuzemská vína ve spojení s turismem budou pít stále více," uzavírá šéf Znovínu. 

Autor: Jan Klička

11.9.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
POLICIE - ilustrační foto.
2

Scéna jako z amerického filmu! Zběsile ujíždějící řidič zranil dva policisty

Za nezávislost Katalánska demonstrují v ulicích tisíce lidí
8

Napětí ve Španělsku stoupá. Do Katalánska míří policejní posily

Kontroverzní reforma práce má ve Francii zelenou. I přes protesty tisíců lidí

Francouzský prezident Emmanuel Macron podepsal kontroverzní reformu zákoníku práce, proti níž v zemi protestovaly tisíce lidí. Prezident tyto reformy sliboval od svého zvolení a podle něj jsou nezbytné pro hospodářství a společnost. Upozornil, že představují dobré řešení zejména pro nejmenší podniky, které vytvářejí nejvíce pracovních příležitostí.

AUTOMIX.CZ

Tatra postavila unikátní osmikolku se všemi řiditelnými koly. Hýbe se jako krab

Česká automobilka Tatra se pochlubila jednou unikátní novinkou. Pro jistého švýcarského zákazníka totiž postavila osmikolový podvozek se systémem řízení kol všech čtyř náprav. Vůz díky tomu umí mimo jiné takzvaný „krabí chod", tedy jízdu šikmo vpřed či vzad doleva nebo doprava při stejném úhlu natočení všech kol. Není divu, že novinka v Kopřivnici dostala právě přezdívku "Krab".

AKTUALIZOVÁNO

Laver Cup začal: Evropa válí. Berdych s Nadalem však padli

/FOTOGALERIE/ Tenisté týmu Evropy vedou po prvních dvou zápasech Laver Cupu nad výběrem světa 3:1. Byly to ale pořádné bitvy, bojovalo se o každý míček. Nejprve Chorvat Marin Čilič porazil dvakrát 7:6 mladého Američana Francese Tiafoeho, pak si Rakušan Dominic Thiem poradil 6:7, 7:6 a 10:7 v rozhodujícím super tie-breaku s dalším americkým hráčem Johnem Isnerem. Alexander Zverev pak zdolal Denise Shapovalova. Jediní, kdo za Evropany podlehli, byli Tomáš Berdych s Rafaelem Nadalem ve čtyřhře.

Německo: Merkelová v neděli nejspíš vyhraje, další vývoj je ale otevřený

Německá kancléřka Angela Merkelová, šéfka konzervativní unie CDU/CSU, ukončí v pátek svou volební kampaň v Mnichově, její protikandidát, lídr německých sociálních demokratů (SPD) Martin Schulz v Berlíně. K volebním urnám zamíří Němci v neděli. Nejpravděpodobnější variantou je, že potvrdí Merkelovou i pro její čtvrté funkční období.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení