VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinské či Beaujolais?

HODONÍNSKO - O svatomartinskou značku má zájem řada vinařů z Hodonínska. Tohoto mladého vína bude letos více. Na trhu bude dřív než francouzské Beaujolais.

24.10.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Svatý Martin letos možná přijede na bílém koni, s jistotou však 11. listopadu přiveze Svatomartinské víno. A podle vinařů ho bude více než kdy předtím. Zájem o mladé víno totiž stoupá.

„Na Hodonínsku projevilo o svatomartinskou známku zájem bezmála třicet vinařů a vinařských firem. Nejvíce jich je z Čejkovic,“ řekl Marek Babisz z Národního vinařského centra.

Podle něj tak bude asi 100 tisíc lahví této značky jen z Hodonínska. Vinaři však přichází na trh celkem se 620 tisíci lahvemi tohoto vína. To je oproti loňsku výrazný nárůst,“ informoval ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. Se svatomartinskou značkou má dobré zkušenosti řada vinařů a firem z Hodonínska už z minulých let.

„Svatomartinského vína budeme mít letos přes deset tisíc lahví. Loni byla poptávka tak velká, že jsme prodali vše během jednoho týdne,“ potvrdil Jiří Chytil z vedení společnosti Livi Dubňany. Podle něj je toto víno určeno spíše lidem, kteří mají rádi živé víno. Je to totiž první pozdrav ročníku. Proto podle vinařů musí být Svatomartinské víno svěží, ovocné chuti a spíše sušší. Pak se podle odborníků může rovnat i vyhlášenému francouzskému Beaujolais Nouveau.

„Kouzlo Svatomartinského je v tom, že se tato značka dá společně na trh v jednom okamžiku, stejně jako Beaujolais,“ vysvětlil Machovec. Od toho má ale výhodu, že je na trhu o čtyři dny dříve.

Svatomartinské víno může být vyrobeno jen z určitých vybraných odrůd a jejich směsí. Značku mohou získat dvě odrůdy bílého, dvě červeného a dvě růžového vína.

Ve Bzenci při svátku svatého Martina zase představí své mladé víno „Bunžolé“ vinař Vlastimil Bunža. „Pro odběratele bude ale k dispozici až třetí čtvrtek v listopadu, tak jako Beaujolais,“ uvedl Bunža.

24.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Francouzský satirický časopis Charlie Hebdo novým vydáním ukázal, že se nenechá zastrašit. Tak hodnotí německé deníky první číslo časopisu po krvavém atentátu na redakci z minulého týdne.
AKTUALIZUJEME
6 11

Charlie Hebdo: Policie zadržela 10 podezřelých

Americká letadlová loď Carl Vinson
9 27

Američané jsou v Koreji zatím bezzubí. Nesestřelí balistické střely KLDR

Kdo nemá platnou jízdenku, ať si vystoupí. Cože?!

Od dubna se na problémových linkách městské hromadné dopravy vyskytují takzvaní asistenti přepravy. Mají za úkol dbát na bezpečnost, nepustit do vozidla osoby bez platné jízdenky, se zápachem a pod vlivem alkoholu, nebo je na příští zastávce „vysadit".

Festivaly musí poprvé přejít na EET. Očekávají problémy

Startující festivalová sezóna přinese jejich provozovatelům i zúčastněným prodejcům a stánkařům zásadní změnu: poprvé budou muset evidovat své tržby v elektronickém systému. Zkušenosti z trhů naznačují, že je to může připravit o značnou část tržeb.

Penta pokračuje v zahraničních akvizicích. Podle Dospivy není na prodej

Finanční skupina Penta miliardáře Marka Dospivy hodlá i letos pokračovat v zahraničních akvizicích, do nichž se pustila v loňském roce. Celková aktivita firem, které má skupina v portfoliu, se loni zvýšila meziročně o 21 procent, zisk skupiny o čtvrtinu. Podle Dospivy není Penta na prodej.

Obchody musí stáhnout německé pudinky, mohou mít v sobě kov

Státní veterinární správa nařídila stáhnout z prodeje pudinkové dezerty od německého výrobce Neuburger Milchwerke GmbH & Co. Německé dozorové orgány informovaly prostřednictvím systému rychlého varování RASFF ostatní členské země o přítomnosti kovového úlomku v balení dezertu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies