VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinské či Beaujolais?

HODONÍNSKO - O svatomartinskou značku má zájem řada vinařů z Hodonínska. Tohoto mladého vína bude letos více. Na trhu bude dřív než francouzské Beaujolais.

24.10.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Svatý Martin letos možná přijede na bílém koni, s jistotou však 11. listopadu přiveze Svatomartinské víno. A podle vinařů ho bude více než kdy předtím. Zájem o mladé víno totiž stoupá.

„Na Hodonínsku projevilo o svatomartinskou známku zájem bezmála třicet vinařů a vinařských firem. Nejvíce jich je z Čejkovic,“ řekl Marek Babisz z Národního vinařského centra.

Podle něj tak bude asi 100 tisíc lahví této značky jen z Hodonínska. Vinaři však přichází na trh celkem se 620 tisíci lahvemi tohoto vína. To je oproti loňsku výrazný nárůst,“ informoval ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. Se svatomartinskou značkou má dobré zkušenosti řada vinařů a firem z Hodonínska už z minulých let.

„Svatomartinského vína budeme mít letos přes deset tisíc lahví. Loni byla poptávka tak velká, že jsme prodali vše během jednoho týdne,“ potvrdil Jiří Chytil z vedení společnosti Livi Dubňany. Podle něj je toto víno určeno spíše lidem, kteří mají rádi živé víno. Je to totiž první pozdrav ročníku. Proto podle vinařů musí být Svatomartinské víno svěží, ovocné chuti a spíše sušší. Pak se podle odborníků může rovnat i vyhlášenému francouzskému Beaujolais Nouveau.

„Kouzlo Svatomartinského je v tom, že se tato značka dá společně na trh v jednom okamžiku, stejně jako Beaujolais,“ vysvětlil Machovec. Od toho má ale výhodu, že je na trhu o čtyři dny dříve.

Svatomartinské víno může být vyrobeno jen z určitých vybraných odrůd a jejich směsí. Značku mohou získat dvě odrůdy bílého, dvě červeného a dvě růžového vína.

Ve Bzenci při svátku svatého Martina zase představí své mladé víno „Bunžolé“ vinař Vlastimil Bunža. „Pro odběratele bude ale k dispozici až třetí čtvrtek v listopadu, tak jako Beaujolais,“ uvedl Bunža.

24.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Andrej Babiš
AKTUALIZOVÁNO
29 10

Volby by vyhrálo ANO před komunisty, ČSSD a ODS ztratily

Petici, kterou sepsal  před dvěma týdny  Jiří Míka z Berouna,  už podepsaly tisíce lidí.
14 20

Pivaři chtějí výjimku ze zákona, sepsali petici

Ostravské moře? Jezero na haldě láká ke koupání

/FOTOGALERIE/ Čistá a teplá voda, žádné řasy a kameny, klid a pohoda. Za tím míří mládež z ostravského obvodu Jih na haldu v Hrabůvce, kde vzniklo po rekultivaci „ostravské moře". Pohyb tady nicméně společnost Vítkovice zapovídá.

Nová fakta o buchlovské mumii. Nejde o tělo muže

/FOTOGALERIE/ K překvapivému odhalení dospěli vědci při zkoumání mumie ze sbírek hradu Buchlova. Zjistili totiž, že nejde o ostatky muže, jak bylo doposud prezentováno, nýbrž ženy.

Horáček chce pomoct s podpisy dalším kandidátům. Hilšer je pro, Drahoš proti

Prezidentský kandidát Michal Horáček chce otevřít své mobilní petiční stánky pro sběr podpisů také Marku Hilšerovi a Jiřímu Drahošovi. Věří, že tím přispěje ke zvýšení kvality demokratického prostředí. Ti se v názoru na jeho iniciativu liší. Zatímco Marek Hilšer krok přivítal, tým Jiřího Drahoše je z něj spíše v rozpacích.

Google ustoupil. Nebude číst emaily svých klientů

Společnost Google již dříve uvedla, že skenovala emaily osobních účtů na Gmailu, aby mohla lépe zacílit reklamy. Nyní se však rozhodla od tohoto kroku ustoupit. Reklama sice v emailu zůstane, ale bude založena na nastavitelných preferencích uživateů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies