Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinské či Beaujolais?

HODONÍNSKO - O svatomartinskou značku má zájem řada vinařů z Hodonínska. Tohoto mladého vína bude letos více. Na trhu bude dřív než francouzské Beaujolais.

24.10.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Svatý Martin letos možná přijede na bílém koni, s jistotou však 11. listopadu přiveze Svatomartinské víno. A podle vinařů ho bude více než kdy předtím. Zájem o mladé víno totiž stoupá.

„Na Hodonínsku projevilo o svatomartinskou známku zájem bezmála třicet vinařů a vinařských firem. Nejvíce jich je z Čejkovic,“ řekl Marek Babisz z Národního vinařského centra.

Podle něj tak bude asi 100 tisíc lahví této značky jen z Hodonínska. Vinaři však přichází na trh celkem se 620 tisíci lahvemi tohoto vína. To je oproti loňsku výrazný nárůst,“ informoval ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. Se svatomartinskou značkou má dobré zkušenosti řada vinařů a firem z Hodonínska už z minulých let.

„Svatomartinského vína budeme mít letos přes deset tisíc lahví. Loni byla poptávka tak velká, že jsme prodali vše během jednoho týdne,“ potvrdil Jiří Chytil z vedení společnosti Livi Dubňany. Podle něj je toto víno určeno spíše lidem, kteří mají rádi živé víno. Je to totiž první pozdrav ročníku. Proto podle vinařů musí být Svatomartinské víno svěží, ovocné chuti a spíše sušší. Pak se podle odborníků může rovnat i vyhlášenému francouzskému Beaujolais Nouveau.

„Kouzlo Svatomartinského je v tom, že se tato značka dá společně na trh v jednom okamžiku, stejně jako Beaujolais,“ vysvětlil Machovec. Od toho má ale výhodu, že je na trhu o čtyři dny dříve.

Svatomartinské víno může být vyrobeno jen z určitých vybraných odrůd a jejich směsí. Značku mohou získat dvě odrůdy bílého, dvě červeného a dvě růžového vína.

Ve Bzenci při svátku svatého Martina zase představí své mladé víno „Bunžolé“ vinař Vlastimil Bunža. „Pro odběratele bude ale k dispozici až třetí čtvrtek v listopadu, tak jako Beaujolais,“ uvedl Bunža.

24.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

  OBÁVANÉ PLEMENO. Lidé se ho bojí, ale dobře vychovaný pitbull může být hodný pes.
2 17

Neočipujete psa? Připravte si až sto tisíc na pokutu

Útok v Cambrils
1 3

Druhý útok ve Španělsku – vůz najel do lidí v městečku Cambrils

Češi nechtějí platit za hovězí. Krávy jdou do světa na chov

Masa se v Česku v posledních letech vyrábí stále méně. Klesající trend se nezměnil ani ve druhém čtvrtletí letošního roku. Od dubna do června ho řezníci vyrobili 110 736 tun, což bylo o 3,4 procenta méně oproti stejnému období loňského roku.

Odporný útok na nevinné, odsuzují čeští politici útok v Barceloně

Český premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) označil dnešní najetí auta do lidí v Barceloně za další "odporný teroristický útok na nevinné". Sdělil to na twitteru. Na sociálních sítích odsoudili čin také další tuzemští politici. Útok, ke kterému se přihlásil Islámský stát, si vyžádal asi 13 mrtvých a osm desítek zraněných.

Stihne Krpálek MS? Spíš ne, mrzí judistu

Tomu se říká pech. Měl být jedním z hlavních favoritů na titul mistra světa v nejtěžší váhové kategorii, místo toho bude judista Lukáš Krpálek s největší pravděpodobností léčit zraněný kotník na levé noze. Jak přiznal během autogramiády v Hranicích, kde měl s reprezentací absolvovat soustředění, pravděpodobnost, že stihne světový šampionát v Budapešti, je mizivá.

Čekání na telefon. O ostřílené Čechy není v zámoří zájem

Užívat si léto? Štědře placení hokejistéz NHL jistě nemají nouzi o prázdninové kratochvíle. Ne vždy si ale můžou léto užít opravdu naplno – co když stále nevědí, kde budou v příští sezoně hrát? Týdny uplývají, start přípravných kempů v zámoří se zvolna blíží a pořád tu jsou čeští borci, kteří zatím nikde nepodepsali nový kontrakt.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení