VYBERTE SI REGION

Čím je víc hroznů, tím méně mají cukru

Zlínsko - O tom, že se vínu daří i v severněji položených oblastech, svědčí vinohrad Karla Světlíka. Jeho vinná réva se rozkládá na téměř dvou a půl hektarech přímo na hranici zlínského a kroměřížského okresu, nedaleko Horního Lapače.

10.10.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Archiv

„Úroda je nadprůměrná na množství, cukernatost je ale nižší jak ta loňská. Je to logické. Čím je víc hroznů, tím méně mají cukru. Tento rok by byl dobrý, kdyby září nepropršelo a nebylo zataženo,“ poznamenal Karel Světlík, který vinaří už třiadvacet let a poblíž vinohradu nabízí k posezení i vinný sklípek.

V něm vyrábí v dubových sudech víno bez chemických přísad.

V oblasti moravské Slovácko, v trati Boří, v které je situován jeho vinohrad, pěstuje například odrůdy Zweigeltrebe, Fratavu, Svatovavřinecké, Modrý portugal či Rulandské šedé.

„Devět hektarů vinic měl už v roce 1890 v Žerano­vicích, Rackové, Přílepech, Lukovečku a Lukově rod Seilernů. Vinice však zlikvidoval révokaz. Říká se, že se po něm sto let nemá do půdy vysazovat víno. Já jsem ho tady vysadil v roce 1990, přesně sto let poté,“ přiblížil Světlík.

Hroznů má zatím sklizených necelou polovinu. V době sklizně je podle jeho přítelkyně Lenky Januškové, která mu ve vinohradu pomáhá, zapotřebí ohlídat dvě věci.

„Déšť a špačky. Když má pršet, je potřeba rychle sbírat. Stejně tak když vidíme, že do kuliček zobají špačci,“ dodala Janušková.

Autor: Hana Šmardová

10.10.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
9

Nekuř a nepij, zaplatíš méně. Češi chtějí slevu na pojistném

Ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME

Tragické ráno. Na Plzeňsku zemřeli při srážce auta a vlaku tři lidé

Račte vstoupit, Bílý dům je váš

Donald Trump je teprve třetí ze 45 amerických prezidentů, který složí přísahu na bibli Abrahama Lincolna. Tím prvním byl sám Lincoln, jako druhý přísahal Barack Obama.

Obamovi balí, prezidentští úředníci vyklízejí Bílý dům

Odcházející americký prezident Barack Obama se loučí s Bílým domem, v němž jako hlava státu bydlel osm let. Oficiální akce, projevy a tiskové konference má za sebou a dnes je jeho program podle poradců volnější, byť Bílý dům ještě neopouští. Hlavou státu je do pátku 12:00 místního času (18:00 SEČ), kdy složí přísahu jeho nástupce Donald Trump.

Boj o Harrachov. Jansta se zlobí na lži v České televizi

Harrachov - Vzpomínáte? Tady pod můstkem slavil úspěšný skokan na lyžích Pavel Ploc. Hned vedle zase udělala první krůčky biatlonistka Eva Puskarčíková. Teď ale Harrachov poutá pozornost jinak. Krkonošské středisko má problém.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies