VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinobraní bude později. Neprší

Břeclavsko - Očekávání, že vysoké teploty uspíší sběr hroznů, se nenaplní. Letošní ročník vín by ale mohl být zajímavý. Díky kyselinám.

10.9.2008 1
SDÍLEJ:

Zdeněk Mikulica mladší ukazuje zničené hrozny ve vinohradě svého otce. Foto: Deník/Jiří Ševčík

Krumvířský vinař Josef Valihrach měl před rokem touto dobou Irsai Oliver už dávno posbíraný. A ochutnával burčák. Letos se na hrozny této rané odrůdy teprve chystá. Nejdříve za týden. Důvodem je podle něj opožděné vyzrávání hroznů.

„Oproti loňsku budeme sbírat později. To už je jasné. I já jsem přitom počítal s tím, že vinobraní letos začne dřív. Teploty jsou příznivé, ale vyzrávání hroznů se v srpnu pozastavilo. Proč, to nevím. Můj otec říkával, že ve vinohradě a víně nebudeme nikdy chytří,“ krčil rameny Valihrach.

Jasněji má o důvodech zpožděného vinobraní spolumajitel rakvické Révy Bronislav Průdek. „Letošní rok je zvláštní. Napřed to vypadalo velmi dobře, pak ale přišlo srpnové sucho a cukry se zastavily. Teď se v průměru pohybují kolem patnácti, šestnácti stupňů, a to je málo. Hlavní problém je v tom, že když mělo zapršet, tak nezapršelo,“ vysvětlil Průdek.

Také rakvické vinařství, které na Hustopečsku obhospodařuje sto hektarů vinic, se teprve nyní chystá sbírat první rané hrozny. Müller Thurgau a další tradiční odrůdy přijdou na řadu zřejmě až ve druhé polovině září.

„Úroda není špatná, ale ještě není ve sklepě. Snad už nám počasí nepřipraví žádné nepříjemné překvapení. Dost na tom, že jsme měli mnohem více práce s ošetřením vinic. Perenospora řádila opravdu hodně,“ posteskl si Průdek.

Vyšší výskyt chorob

Že je úroda mnohde decimovaná vyšším výskytem chorob, potvrzuje i vinař Radomil Baloun z Velkých Pavlovic. „Velkým problémem je letos oidium, které zlikvidovalo stovky hektarů vinohradů. Škody jsou napříč celou Moravou, Pálavu a Valkopavlovicko nevyjímaje,“ řekl.

Podle něj patří k hlavním důvodům ztrát podcenění nebezpečí ze strany vinařů a také přechodný nedostatek účinných přípravků na trhu.

„My jsme vinohrady udrželi a očekáváme slušnou úrodu. Dvě kila na hlavě by měla být bez problémů, i když záleží na stáří vinohradu. Nechtěli jsme zbytečně riskovat kvůli tomu, že ušetříme pár desítek tisíc. Vyplatilo se,“ pochvaloval si Baloun, který hospodaří na sto dvaceti hektarech vinic.

Jak dodal, řeči o zpožděném vinobraní jsou přehnané. „Cukry jsou poslední čtyři roky slušné, ale kdo je chce mít, musí začít sbírat až kolem dvacátého září. A s některými odrůdami čekat do října,“ upozornil Baloun.

Podle krumvířského Valihracha může být letošní ročník velmi zajímavý. „Úroda je podobná jako loni, ale možná bude lepší kyselina. Uvidíme, až to bude ve flašce,“ nechce dělat předčasné závěry.

A varuje před nepředvídatelným počasím. „Počasí se mění, mohou přijít bouřky. Staří lidé sice říkávali, že po bartolomějských hodech už nic nehrozí, ale to už moc neplatí,“ myslí si Valihrach, který se s bratrem stará o patnáct hektarů vinic.

Autor: Michal Šupálek

10.9.2008 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Simona Janů.
2

Syna zpopelnili bez jejího vědomí. Matka mluví o vraždě a žaluje pohřební službu

Unikátní model LaFerrari Aperta, který italská automobilka vyrobila ke svému 70. výročí
49

FOTOGALERIE: LaFerrari Aperta za 40 milionů bude mít v Česku jediný majitel

AKTUALIZOVÁNO

Další útok v Antverpách: Muž chtěl najet do nákupní zóny, byl zatčen

V Antverpách dnes policie a armáda zmařily pokus o atentát. Oznámil to antverpský starosta Bart De Wever poté, co jistý muž najel autem vysokou rychlostí do nákupní zóny. Řidič byl zatčen. Podle belgického federálního prokurátora jde o Francouze; policie hovoří o muži "severoafrického původu". V autě byly nože a další zbraně. Incident se obešel bez obětí a raněných. V Antverpách byla posílena bezpečnostní opatření.

AKTUALIZOVÁNO

Věra Špinarová zkolabovala na jevišti v Čáslavi. Její stav je prý vážný

Čáslav – V době koncertu v čáslavském divadle zkolabovala zpěvačka Věra Špinarová. Její manažer Michal Kindl uvedl, že je v bezvědomí a její stav je velmi vážný.

AKTUALIZOVÁNO

Úkoly pro ministra Havlíčka: zlevnit volání a řešit OKD

Na místo odvolaného Jana Mládka navrhl premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) do funkce ministra průmyslu a obchodu svého spolustraníka Jiřího Havlíčka (40). Dosud byl na ministerstvu náměstkem. Teď záleží na prezidentovi Miloši Zemanovi, zda jej jmenuje. Sobotka předpokládá, že se Zeman s Havlíčkem nejprve sejde. Jmenování poté očekává během několika dní.

Bludovský kopec na Šumpersku zavřela vážná nehoda

/FOTOGRAFIE/- Na bludovském kopci mezi Šumperkem a Bludovem se před půl druhou odpledne odehrála vážná nehoda.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies