VYBERTE SI REGION

Vlajka v kolečku. Nové značení potravin z ČR

Praha /INFOGRAFIKA/ – Na prstech jedné ruky byste je už nespočítali. 
A nestačily by vám možná ani obě ruce. Když totiž sečtete všechna loga a značky, kterými výrobci upozorňují na kvalitu či regionalitu potravin, dostanete se k číslu patnáct. A rovnou se můžete naučit další značku: „Vyrobeno podle české cechovní normy". Jde buď o pouhý text nebo „kolečko" s vlajkou uprostřed.

16.2.2016 3
SDÍLEJ:

České cechovní normy.Autor: Deník

Podrobnosti o jejím užívání včera představila Potravinářská komora ČR (PK ČR, která je garantem loga). „Cechovní postup je odpovědí potravinářů na devastaci kvality potravin, která se tu dělala," řekl nedávno Deníku prezident PK ČR Miroslav Toman s odkazem na cenovou politiku řetězce, která v posledních letech zahnala část potravinářů do kouta.

Kdo se k nové značce přihlásí, deklaruje tím, že dodrží stanovené postupy. V reálu například omezí obsah přídatných látek („éček") na minimum, nebude šidit obsah tuku a podobě. A zboží, které tak označí, bude skutečně pocházet z České republiky. „Třeba v krabičkách označených jako česká vejce se dnes objevují polská vejce, a přitom to vůbec není v rozporu s legislativou," upozornil včera ředitel pro strategii PK ČR Miroslav Koberna.

Balení cizího zboží do českého obalu by mimochodem měla výslovně zakázat novela zákona, která je nyní ve sněmovně a platit by měla od ledna 2017. Konkrétně: maso, mléko, ovoce, zelenina či víno budou muset být ze sta procent z domácích surovin, aby mohly nést jakýkoliv přídomek „české". U dalších potravin, které jsou vícesložkové, bude k získání „českosti" stačit jen 75 procent domácí suroviny.
Včera představená značka „Vyrobeno podle české cechovní normy" se na prvních výrobcích objevila už zkraje roku, v tuto chvíli jde skoro o 120 položek. Logo nebo text na vybrané produkty smějí zařadit firmy jako Madeta, Boneco, Česká vejce nebo Zlatá vejce. V příštích letech by mohlo jít až o stovky položek. Vzorem českých cechovních norem jsou ty rakouské, kde je na seznamu 30 tisíc položek.
U nás Potravinářská komora normy připravovala dva roky a zatím jsou doporučeny výrobní postupy pro 109 jednotlivých typů potravin, jako párky, sýry či různé druhy pomazánek.

Autor: Jan Klička

16.2.2016 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:
AKTUALIZOVÁNO
Panika v Mnichově

Útočník z Mnichova si oběti nevybíral cíleně, útok plánoval rok

Mnichov - Osmnáctiletý mladík, který v pátek v Mnichově zastřelil devět lidí a pak sám sebe, si své oběti nevybíral cíleně a ani se záměrně nezaměřoval na cizince. Na tiskové konferenci to dnes řekl mnichovský prokurátor Thomas Steinkraus-Koch. Podle dosavadního vyšetřování útočník strávil plánováním útoku více než rok a zbraň, která zřejmě pocházela ze Slovenska, si koupil nelegálně na internetu. Vyšetřovatelé také zopakovali, že se stále neobjevily důkazy, že útok byl politicky motivovaný.

AKTUALIZOVÁNO
Ilustrační foto

Silné bouřky už dorazily na západ Čech, hrozí i zbytku ČR

Praha - Velmi silné bouřky s přívalovým deštěm už dorazily na západ Čech. Zvolna postupují k východu. Pro Karlovarský kraj a velkou část Plzeňského kraje proto od 14:30 začala platit výstraha Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) s vysokým stupněm nebezpečí. Silné bouřky ale dnes hrozí také také na jihu Čech, na Vysočině a jižní Moravě, v pondělí a úterý pak na celém území republiky.

AKTUALIZOVÁNO
Ilustrační foto

Rio bez Rusů nebude. MOV je nevyloučil, rozhodnutí přenechal svazům

Lausanne - Mezinárodní olympijský výbor Rusko z her v Riu de Janeiro kvůli rozsáhlé dopingové aféře nevyloučil. Rozhodnutí o účasti ruských sportovců na olympiádě ponechá na federacích jednotlivých sportů. MOV o tom informoval po nedělním mimořádném jednání výkonného výboru.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.