VYBERTE SI REGION

Vlajka v kolečku. Nové značení potravin z ČR

Praha /INFOGRAFIKA/ – Na prstech jedné ruky byste je už nespočítali. 
A nestačily by vám možná ani obě ruce. Když totiž sečtete všechna loga a značky, kterými výrobci upozorňují na kvalitu či regionalitu potravin, dostanete se k číslu patnáct. A rovnou se můžete naučit další značku: „Vyrobeno podle české cechovní normy". Jde buď o pouhý text nebo „kolečko" s vlajkou uprostřed.

16.2.2016 3
SDÍLEJ:

České cechovní normy.Foto: Deník

Podrobnosti o jejím užívání včera představila Potravinářská komora ČR (PK ČR, která je garantem loga). „Cechovní postup je odpovědí potravinářů na devastaci kvality potravin, která se tu dělala," řekl nedávno Deníku prezident PK ČR Miroslav Toman s odkazem na cenovou politiku řetězce, která v posledních letech zahnala část potravinářů do kouta.

Kdo se k nové značce přihlásí, deklaruje tím, že dodrží stanovené postupy. V reálu například omezí obsah přídatných látek („éček") na minimum, nebude šidit obsah tuku a podobě. A zboží, které tak označí, bude skutečně pocházet z České republiky. „Třeba v krabičkách označených jako česká vejce se dnes objevují polská vejce, a přitom to vůbec není v rozporu s legislativou," upozornil včera ředitel pro strategii PK ČR Miroslav Koberna.

Balení cizího zboží do českého obalu by mimochodem měla výslovně zakázat novela zákona, která je nyní ve sněmovně a platit by měla od ledna 2017. Konkrétně: maso, mléko, ovoce, zelenina či víno budou muset být ze sta procent z domácích surovin, aby mohly nést jakýkoliv přídomek „české". U dalších potravin, které jsou vícesložkové, bude k získání „českosti" stačit jen 75 procent domácí suroviny.
Včera představená značka „Vyrobeno podle české cechovní normy" se na prvních výrobcích objevila už zkraje roku, v tuto chvíli jde skoro o 120 položek. Logo nebo text na vybrané produkty smějí zařadit firmy jako Madeta, Boneco, Česká vejce nebo Zlatá vejce. V příštích letech by mohlo jít až o stovky položek. Vzorem českých cechovních norem jsou ty rakouské, kde je na seznamu 30 tisíc položek.
U nás Potravinářská komora normy připravovala dva roky a zatím jsou doporučeny výrobní postupy pro 109 jednotlivých typů potravin, jako párky, sýry či různé druhy pomazánek.

Autor: Jan Klička

16.2.2016 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

Donald versus
 Hillary. Lepší než Super Bowl?

Washington - Devadesát minut (v úterý ve tři hodiny ráno našeho času) bez reklam může posadit k obrazovkám až 100 milionů diváků. Rekord politických debat zatím drží superdebata Jimmyho Cartera a Ronalda Reagana z roku 1980 (volby tehdy vyhrál R. Reagan). Tu vidělo 80 milionů lidí.

Češi mají k vědě pozitivní přístup, vyplývá z průzkumu

Praha - Postoj většiny Čechů k vědě je pozitivní, přináší podle nich důležité inovace zejména v technických oblastech života a je klíčová pro budoucí prosperitu. Největší přínos má věda podle oslovených pro zdraví, životní prostředí a technický pokrok. Přesto se necelá třetina lidí domnívá, že vědecké objevy jsou od běžného života příliš vzdálené. Vyplynulo to z dotazníkového šetření Bayer Barometr 2016, které má ČTK k dispozici. Zpracovala ho společnost Median.

VÍME PRVNÍ
Mladý muž byl už dříve kvůli výhružným SMS, které posílal své bývalé přítelkyni, odsouzen za stalking. Nyní mu hrozí další soudní líčení. Podle informací Deníku byl Šimek obviněn 
z trestných činů vydírání 
a nedovoleného ozbrojování.

Státnímu zástupci nastražil granát pod auto bývalý voják

Havlíčkův Brod – Policejní komando tento týden 
v úterý zadrželo v Havlíčkově Brodě šestatřicetiletého bývalého profesionálního vojáka Davida Šimka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies