VYBERTE SI REGION

Vodňanská drůbež zdvojnásobí výrobu žádaných polotovarů

Vodňany - Společnost Vodňanská drůbež, která je největším zpracovatelem drůbežího masa v zemi, začne letos stavět novou halu pro výrobu tvarovaných mas a polotovarů za zhruba 100 milionů korun. Kapacita stávající linky nestačí zájmu zákazníků o hamburgery, nugety, švédské kuličky či různě upravené filety. Výroba se během krátké doby zdvojnásobí, řekl dnes člen představenstva společnosti a generální ředitel Milan Říha.

23.8.2013
SDÍLEJ:

ilustrační fotoFoto: Denik

"Jestliže teď vyrábíme těchto výrobků zhruba 150 tun měsíčně, tak bychom se chtěli dostat na zhruba 300 tun. Na lince nebudeme vyrábět jen současný sortiment, ale rozšíříme ho o novou řadu výrobků, třeba pro zákazníky s bezlepkovou dietou, s omezením soli a takzvaných éček," uvedl.

Další miliony korun poplynou zejména do zdokonalení balicích linek, ať už jde o balení do ochranných atmosfér, tak další moderní způsoby balení pro zákazníka.

V příštím roce bude společnost investovat do nového systému nakládky a transportu kuřat z farem. "Zrychlí se nakládka a odstraní hodně namáhavá ruční práce při odchytu kuřat v halách," uvedl Říha. Nizozemská technologie je podle něj humánní. Kombajn šetrně nahání kuřata na pás a dává do kontejnerů.

V Modřicích pak společnost vybuduje nový mrazírenský sklad. Zlepší se tím distribuce zboží na Brněnsku, kde se prodej zvyšuje. Ve Vodňanech projde rekonstrukcí porážková a porcovací linka.

Společnost Vodňanská drůbež, která je součástí Agrofertu Andreje Babiše, loni zvýšila tržby o 109 milionů na 4,598 miliardy korun. Porážka drůbeže vzrostla o 3,77 procenta na 124.857 tun. Jatečných kachen bylo poraženo 4251 tun, což bylo o 70 tun meziročně více. Ve třech výrobních závodech - Vodňanech, Mirovicích a Modřicích, a skladu u Chocně zaměstnává 1477 lidí.

Ze 70 milionů poražených kuřat pochází polovina z vlastních farem společnosti, což v Evropě nemá obdoby. Podnik tak má kontrolu nad celým výrobním procesem - od kuřete přes krmné směsi až po porážku a zpracování. Od letoška si mohou zákazníci koupit Vodňanské kuře s rodokmenem. Podle "rodného čísla" na obalu si mohou na internetu zjistit původ kuřete.

Autor: ČTK

23.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Inkluze je zločin na dětech, říká Václav Klaus mladší

Havlíčkův Brod /ROZHOVOR/ - Má všeobecní vzdělání budoucnost? Je inkluze krok tím správným směrem? To byla hlavní témata přednášky, kterou v Havlíčkově Brodě nedávno připravil Okrašlovací spolek Budoucnost.

Manželé ze Kdyně se snažili zachránit život mladému sportovci. Bohužel marně

Hluboká - Silák z Hluboké zemřel za jízdy na kole. Jeho otec děkuje manželům Homolkovým, kteří bojovali o jeho život.

Starosta Pískové Lhoty na Nymbursku byl obviněn z rozkrádání obecních peněz

Písková Lhota /FOTOGALERIE/ - Zpronevěra a zneužití pravomoci úřední osoby. To jsou dva trestné činy, z nichž policie obvinila šestačtyřicetiletého starostu Pískové Lhoty na Nymbursku Radovana Staňka. Obecní peníze měl rozkrádat ve spolupráci s účetní obce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies