Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vodňanská drůbež zdvojnásobí výrobu žádaných polotovarů

Vodňany - Společnost Vodňanská drůbež, která je největším zpracovatelem drůbežího masa v zemi, začne letos stavět novou halu pro výrobu tvarovaných mas a polotovarů za zhruba 100 milionů korun. Kapacita stávající linky nestačí zájmu zákazníků o hamburgery, nugety, švédské kuličky či různě upravené filety. Výroba se během krátké doby zdvojnásobí, řekl dnes člen představenstva společnosti a generální ředitel Milan Říha.

23.8.2013
SDÍLEJ:

ilustrační fotoFoto: Denik

"Jestliže teď vyrábíme těchto výrobků zhruba 150 tun měsíčně, tak bychom se chtěli dostat na zhruba 300 tun. Na lince nebudeme vyrábět jen současný sortiment, ale rozšíříme ho o novou řadu výrobků, třeba pro zákazníky s bezlepkovou dietou, s omezením soli a takzvaných éček," uvedl.

Další miliony korun poplynou zejména do zdokonalení balicích linek, ať už jde o balení do ochranných atmosfér, tak další moderní způsoby balení pro zákazníka.

V příštím roce bude společnost investovat do nového systému nakládky a transportu kuřat z farem. "Zrychlí se nakládka a odstraní hodně namáhavá ruční práce při odchytu kuřat v halách," uvedl Říha. Nizozemská technologie je podle něj humánní. Kombajn šetrně nahání kuřata na pás a dává do kontejnerů.

V Modřicích pak společnost vybuduje nový mrazírenský sklad. Zlepší se tím distribuce zboží na Brněnsku, kde se prodej zvyšuje. Ve Vodňanech projde rekonstrukcí porážková a porcovací linka.

Společnost Vodňanská drůbež, která je součástí Agrofertu Andreje Babiše, loni zvýšila tržby o 109 milionů na 4,598 miliardy korun. Porážka drůbeže vzrostla o 3,77 procenta na 124.857 tun. Jatečných kachen bylo poraženo 4251 tun, což bylo o 70 tun meziročně více. Ve třech výrobních závodech - Vodňanech, Mirovicích a Modřicích, a skladu u Chocně zaměstnává 1477 lidí.

Ze 70 milionů poražených kuřat pochází polovina z vlastních farem společnosti, což v Evropě nemá obdoby. Podnik tak má kontrolu nad celým výrobním procesem - od kuřete přes krmné směsi až po porážku a zpracování. Od letoška si mohou zákazníci koupit Vodňanské kuře s rodokmenem. Podle "rodného čísla" na obalu si mohou na internetu zjistit původ kuřete.

Autor: ČTK

23.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
14

K útoku nožem v Rusku se přihlásil Islámský stát

Jiří Drahoš.
14 11

Další prezidentský uchazeč hlásí splněno. Drahoš má dostatek podpisů

V příštích dnech budou teploty klesat, zastaví se na 20 stupních

V následujících čtyřech týdnech budou teploty postupně klesat, zůstanou ale na dlouhodobém průměru. Také srážkově má být období přelomu prázdnin a školního roku průměrné.

Jak bude vypadat ještě nenarozené dítě? Vědci pracují na ukazování budoucnosti

Vyšetří nenarozené dítě a rodičům ukážou, jak bude vypadat třeba ve třech letech. Prozatím neuvěřitelnou představu se snaží přivést do reality brněnští vědci.

Teror ve finském Turku: policie podnikla noční razii, zatkla pět osob

Finská policie při noční razii ve městě Turku zatkla pět osob. Zároveň oznámila, že motivem včerejšího činu, při němž osmnáctiletý Maročan pobodal nožem deset lidí, byl terorismus. Agresora střelila do nohy a zadržela. Dvě oběti na následky zranění zemřely.

Vydavatelství univerzity v Cambridge se podvolilo čínské cenzuře

Prodáváte svou duši, zní nejčastější kritika na účet akademického vydavatelství Cambridge University Press. Nejstarší nakladatelský dům na světě totiž ustoupil ve sporu s Komunistickou stranou Číny a zablokoval více než tři sta článků ze svého prestižního sborníku China Quarterly.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení