VYBERTE SI REGION

Vyprodáno! I na Teplicku udeřila vajíčková krize

Teplicko - Přímo před očima zákazníků mizela tento týden vajíčka z regálů obchodů na Teplicku. Podle odborníků za to může omezení dovozu vajec z některých zemí, které nesplnily nové evropské nařízení upravující velikost klecí pro slepice a hromadné skupování vajíček. 

26.2.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Martin Štěrba

Někteří prodejci tvrdí, že zákazníci podlehli mediální hysterii. Pokud se nepodaří obnovit zásobování vejci v řádu týdnů, čekají hospodyňky perné Velikonoce.

První informace, že začínají být problémy s nedostatkem vajec, získal Teplický deník už začátkem týdne.

Navštívili jsme v sobotuněkteré markety na Teplicku, abychom zjistili stav ohledně dodávek vajec.

Dopoledne neměli vejce v Kauflandu v Teplicích. „A v rozhlasu se omlouvali nakupujícím, že to není jejich chybou,“ konstatoval svoji zkušenost fotoreportér Deníku Zdeněk Traxler. Nebyl jediný, kdo se v tomto obchodě sháněl po vajíčkách.

Mánie lidí

Vejce neměli ani v řetenickém Penny. Prý ale za vším je mánie lidí. „Průběžné zásobování a doplňování zboží u nás funguje bez větších problémů. Někteří lidé ale podlehli jisté mediální hysterii,“ vysvětloval už v týdnu pro Deník mluvčí Penny Marketu David Kolář.

Naopak vajíčka bez přetahování se o poslední kusy měli v sobotu dopoledne v Intersparu. „Měli to na paletách a zrovna u nich nikdo nebyl,“ tlumočil v redakci Zdeněk Traxler svoji zkušenost při návštěvě Intersparu.

Drůbežáři v EU, včetně těch českých, musejí od ledna splňovat nové normy na chov nosnic ve větších (takzvaně obohacených) klecích. Místo 550 centimetrů čtverečních musejí mít nově v kleci aspoň 750 centimetrů na jednu slepici.

Pokles dodávek

Většina z českých drůbežářů to stihla, jenže například Poláci, Slováci či Španělé, odkud se k nám vejce také dováží, větší klece postavit nestačili. Než se to změní, nesmí jejich výrobky na náš trh, a dodávky do ČR tím pádem klesly.

Podle svazu drůbežářů by se nedostatek vajíček neprojevil, kdyby lidé neskupovali současné zásoby.

„Podle informací, které mám od chovatelů z konce minulého týdne, jsme schopni zajistit průběžné zásobování. Ovšem jen za předpokladu, že se lidé nebudou nějak masivně předzásobovat,“ potvrdila Deníku předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie (ČMDU) Dagmar Tůmová.

Návrat vajec do Polska

Poměrně velké množství vajec také již bylo vráceno zpět polským dodavatelům, protože nesplňovala nové normy.

Bez starostí z nedostatku vajec jsou lidé především na venkově. Chovají totiž vlastní slepice.

„My máme vlastní vajíčka, do obchodu pro ně nechodíme. A to ani v době, kdy prý kvůli mrazům slepice nenesou. Nám nesou. A dost,“ říká Tomáš Fúsek z Mikulášovic.

Vaječná krize

Lidé žijící podél hranic, tedy obyvatelé téměř celého Teplicka, mají ještě jednu možnost, jak vyřešit vaječnou krizi vyrazit za nákupy do sousedního Německa, kde je podle informací Teplického deníku vajíček dostatek.

„Do Německa jezdíme každý měsíc na nákup. Vyplatí se to. Za stejnou cenu jak u nás tam nakoupíme více zboží,“ řekl Teplickému deníku Miroslav Ornest z Teplic.

Zvýšení cen o 20 %

Vajíčka zase budou, ale možná se krize projeví na ceně. „Chovatelé, kteří už svoje provozovny upravili, začnou v březnu znovu zakládat hejna, v dubnu by se to pak mohlo projevit i ve snášení vajec,“ uklidňuje Dagmar Tůmová. Faktem ale zůstává, že přestavba klecí vyšla drůbežářské podniky poměrně draho. Aktuální odhad je asi 2,8 miliardy korun. Když se k tomu přičtou rostoucí ceny energií a dražší krmení, projeví se to i v konečné ceně vajec. „Každý supermarket má samozřejmě jiné marže, ale za nás je ten nárůst nákladů skoro 20 procent na každé vejce,“ vypočítává Dagmar Tůmová, předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie.

 

Autor: Alexandr Vanžura, Petr Málek

26.2.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Počasí na Vánoce a v závěru roku? Mráz jen v noci, srážek bude méně

Praha - Teploty v závěru roku včetně Vánoc by se přes den měly držet slabě nad nulou, v noci bude mrznout. Výkyvy jsou ale možné, uvedli meteorologové ve čtyřtýdenním výhledu počasí. Sněhu a deště bude ve srovnání s dlouhodobým průměrem méně. Výhled dnes zveřejnil Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).

Pomníček připomene automobilovou honičku StB a zakladatelů Charty

Praha - Automobilovou honičku Václava Havla a Pavla Landovského se Státní bezpečností, když 6. ledna 1977 ujížděli s prohlášením Charty 77 a seznamem podpisů k poštovním schránkám, má v Praze 6 ztvárnit dočasný pomníček. Instalován bude v Gymnazijní ulici, která ústí do Evropské ulice, tedy v místě, kde byli zatčeni. Slavnostní odhalení se uskuteční 5. ledna, v předvečer 40. výročí události, řekl novinářům náměstek Ústavu pro studium totalitních režimů Ondřej Matějka, který krátkou uměleckou instalaci na místě paměti chystá.

Betlémské světlo dorazilo do Brna. V neděli si pro něj lidé přijdou na Petrov

Brno – Jihomoravští skauti dovezli v sobotu večer do Brna Betlémské světlo. Do Evropy jej od osmdesátých let vozí letadlem z izraelského města.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies