VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výrobci burčáku vynalezli nový způsob podvádění

Praha - Ošklivým podfukem se rozhodli obohatit výrobci českého „prvního vína“. Podrobná analýza odhalila podvod.

9.11.2009 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Miroslav Kucej

U odebraných vzorků prodávaného burčáku se zjistil obsah 73 až 76 procent vody. Státní zemědělská a potravinářská inspekce ale také prokázala záměrné přibarvování červeného burčáku. Výrobci použili syntetická barviva jako azorubin (E122), brilantní čerň BN (E151), indigotinu (E132) či žluť SY (E110). Jeden vzorek burčáku dokonce obsahoval všechny čtyři barviva.

Vzorky falešného burčáku byly odebrány na třech různých místech republiky. Prodejcem ale byla vždy stejná společnost – E.S.E. s.r.o. z Miroslavi. Použití syntetických barviv při výrobě burčáku není zákonem povoleno. Tím, že výrobce burčáky ředil a uměle dobarvoval, se dopustil trestního činu podvodu. S prodejcem bude zahájeno správní řízení.

Místo burčáku zkvašený mošt

U bílého burčáků celkem šest z osmnácti vzorků nevyhovělo předepsaným požadavkům. Ve dvou případech burčáky obsahovaly více než 50 procent vody. U jednoho případu se analytickou metodou prokázalo, že burčák nebyl vyroben z českých hroznů, ačkoliv prodejce tvrdil opak. Výrobek měl být proto označen jako částečně zkvašený mošt.

Kontroly i analýzy budou pokračovat až do 30. listopadu, do kdy lze podle zákona burčák prodávat.

Čtěte také: První burčák v srpnu odstartoval sezonu

Autor: Zuzana Kaňuchová

9.11.2009 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ladislav Leksa pečuje o hodiny v kostele sv. Josefa v Obořišti.

Zvoník Ladislav Leksa: Změna času je proti přírodě

Bohuslav Sobotka na setkání lídrů států Evropské unie.
4 6

Sobotka po summitu EU: Deklarace obsahuje priority České republiky

Ceny Thálie pro Vránovou či Kňažka. V muzikálu uspěl Vojtek

Herečka Alena Vránová převzala dnes večer v Praze za dlouhotrvajícího potlesku zaplněného hlediště české první scény prestižní Cenu Thálie za celoživotní činoherní mistrovství. Na jevišti historické budovy Národního divadla v Praze stála už před devíti lety, kdy přebírala prestižní pohár za výkon v inscenaci Bouřlivé jaro v Divadle Ungelt, které je už téměř 20 let jejím druhým domovem.

Dominik Feri: Lajknutí neznamená hlas v urně. A to je výzva i pro mě

/ROZHOVOR/ Sešli jsme se v restauraci, která podle Dominika Feriho (TOP 09) změnila prostředí v Praze. Ráno tu lidé snídají, odpoledne studenti píší seminární práce a v létě se tady sedí na okenních parapetech a pije pivo. Přesně to vystihuje atmosféru, kterou má nejmladší radní nejen v Teplicích, ale v celé české historii, rád – uvolněnou, plnou života, diskusí a plánů. Ty má Dominik Feri velké. 

Sivok před San Marinem: Vpředu máme hladové kluky, věřím jim

/ROZHOVOR od zvláštního zpravodaje Deníku/ Od českého národního týmu se zítra v San Marinu očekává čisté konto. Podle kapitána Tomáše Sivoka však právě první pohled klame, svěřence Karla Jarolíma, a speciálně obránce, nečeká jednoduchá práce. 

Týdenní zkrat: Milujte se a množte se

V Česku vzrostl počet obyvatel na 10,6 milionu. Migrací přibylo 25 tisíc lidí. Jeden by doufal, že to je proto, že S umělým oplodněním pomáhají Češkám bratranci, ale prý za to můžou zase migranti. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies