VYBERTE SI REGION

Výrobci burčáku vynalezli nový způsob podvádění

Praha - Ošklivým podfukem se rozhodli obohatit výrobci českého „prvního vína“. Podrobná analýza odhalila podvod.

9.11.2009 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Miroslav Kucej

U odebraných vzorků prodávaného burčáku se zjistil obsah 73 až 76 procent vody. Státní zemědělská a potravinářská inspekce ale také prokázala záměrné přibarvování červeného burčáku. Výrobci použili syntetická barviva jako azorubin (E122), brilantní čerň BN (E151), indigotinu (E132) či žluť SY (E110). Jeden vzorek burčáku dokonce obsahoval všechny čtyři barviva.

Vzorky falešného burčáku byly odebrány na třech různých místech republiky. Prodejcem ale byla vždy stejná společnost – E.S.E. s.r.o. z Miroslavi. Použití syntetických barviv při výrobě burčáku není zákonem povoleno. Tím, že výrobce burčáky ředil a uměle dobarvoval, se dopustil trestního činu podvodu. S prodejcem bude zahájeno správní řízení.

Místo burčáku zkvašený mošt

U bílého burčáků celkem šest z osmnácti vzorků nevyhovělo předepsaným požadavkům. Ve dvou případech burčáky obsahovaly více než 50 procent vody. U jednoho případu se analytickou metodou prokázalo, že burčák nebyl vyroben z českých hroznů, ačkoliv prodejce tvrdil opak. Výrobek měl být proto označen jako částečně zkvašený mošt.

Kontroly i analýzy budou pokračovat až do 30. listopadu, do kdy lze podle zákona burčák prodávat.

Čtěte také: První burčák v srpnu odstartoval sezonu

Autor: Zuzana Kaňuchová

9.11.2009 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Čechům chutná. Přibrzdili ale v alkoholu

Praha – „Spotřeba potravin nabrala dobrý trend. Zdá se, že lidé nemají hlad, ale chuť," zhodnotil poslední čísla šéf odboru statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí Jiří Hrbek. Poukázal na to, že v Česku i v roce 2015 rostla spotřeba potravin. Má to jen jednu vadu na kráse, bohužel tu podstatnou. Zatímco z Česka mířily do zahraničí suroviny, z ciziny k nám putovaly hotové výrobky.

Dřevo je drahé. Krade se rovnou v lese

Beroun – Topná sezona jede naplno a policisté na nejrůznějších místech republiky znovu vyšetřují krádeže dřeva v lesních porostech.Mnohým lidem se za palivové dříví nechce utrácet a raději si pro něj zajedou do lesa. Zloději odvážejí nejen kulatinu, která je nařezaná u lesních cest, ale také stromy, které si sami pokácí.

Britové poprvé utratili více za vinyly než za stažené desky

Londýn - Příjmy z prodeje vinylových desek v Británii minulý týden poprvé předstihly příjmy ze stahování nahrávek, oznámilo britské sdružení maloobchodníků v zábavním průmyslu (ERA). Za vinylové desky lidé podle ERA utratili 2,4 milionu liber (asi 76 milionů Kč), zatímco za stahování 2,1 milionu liber (zhruba 66,5 milionu Kč). Loni ve stejném období přitom tento poměr činil 1,2 milionu liber za vinyly ku 4,4 milionu liber za digitální hudbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies