VYBERTE SI REGION

Výrobci burčáku vynalezli nový způsob podvádění

Praha - Ošklivým podfukem se rozhodli obohatit výrobci českého „prvního vína“. Podrobná analýza odhalila podvod.

9.11.2009 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Miroslav Kucej

U odebraných vzorků prodávaného burčáku se zjistil obsah 73 až 76 procent vody. Státní zemědělská a potravinářská inspekce ale také prokázala záměrné přibarvování červeného burčáku. Výrobci použili syntetická barviva jako azorubin (E122), brilantní čerň BN (E151), indigotinu (E132) či žluť SY (E110). Jeden vzorek burčáku dokonce obsahoval všechny čtyři barviva.

Vzorky falešného burčáku byly odebrány na třech různých místech republiky. Prodejcem ale byla vždy stejná společnost – E.S.E. s.r.o. z Miroslavi. Použití syntetických barviv při výrobě burčáku není zákonem povoleno. Tím, že výrobce burčáky ředil a uměle dobarvoval, se dopustil trestního činu podvodu. S prodejcem bude zahájeno správní řízení.

Místo burčáku zkvašený mošt

U bílého burčáků celkem šest z osmnácti vzorků nevyhovělo předepsaným požadavkům. Ve dvou případech burčáky obsahovaly více než 50 procent vody. U jednoho případu se analytickou metodou prokázalo, že burčák nebyl vyroben z českých hroznů, ačkoliv prodejce tvrdil opak. Výrobek měl být proto označen jako částečně zkvašený mošt.

Kontroly i analýzy budou pokračovat až do 30. listopadu, do kdy lze podle zákona burčák prodávat.

Čtěte také: První burčák v srpnu odstartoval sezonu

Autor: Zuzana Kaňuchová

9.11.2009 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
48

Senát schválil zákaz kouření v restauracích. Zbývá podpis prezidenta

Ilustrační foto.

Šok. Brazilská policie našla spálené tělo zpěvačky hitu Lambada

AKTUALIZOVÁNO

Podívejte se na pustý stadion před zbouráním. Nástupce je ve hvězdách

Nadšený řev fanoušků vítězného týmu se rozléhal brněnským zimním stadionem za Lužánkami, když domácí hokejisté Rudé hvězdy, dnešní Komety, poprvé doma před Brňany přebírali mistrovský titul. Tehdy se psal rok 1957 a stadion měl za sebou deset let fungování a před sebou ještě mnoho radosti i smutků fanoušků brněnských hokejistů. Nyní, sedmdesát let od slavnostního otevření stadionu, už na něj odkazuje jen název zastávky hromadné dopravy. Slibovaná nová aréna je v nedohlednu.

Miliardové dostihy. Real už není nejbohatším klubem. Kdo ho zastínil?

Vlastní nejlepšího fotbalistu světa Cristiana Ronalda, vyhrál milionářskou Ligu mistrů, přesto byl Real Madrid sesazen z trůnu. Alespoň co se týče příjmů. Nejbohatším fotbalovým klubem se stal za minulou sezonu podle žebříku společnosti Deloitte Manchester United.

Lavina na italský hotel spadla, když už hosté měli sbaleno

Řím - Hosté italského hotelu Rigopiano měli v okamžiku pádu ničivé laviny sbalené kufry a budovu na úpatí pohoří Gran Sasso se chystali opustit. Museli ale počkat, dokud sněžný pluh neodstraní sníh, který zablokoval přístupovou cestu. Italskému listu La Repubblica to dnes řekl Quintino Marcella, přítel a zaměstnavatel jednoho ze dvou přeživších, kuchaře Giampiera Pareteho, který byl v hotelu s rodinou na dovolené.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies