Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zájem o dýně v Česku roste nejen kvůli Halloweenu

Praha – Dýně se v Česku těší stále větší oblibě, a to zdaleka ne jen v souvislosti s blížícím se Halloweenem a vydlabáváním těchto velkých oranžových plodů, potvrdili pěstitelé i obchodníci. V posledních letech je populární hlavně odrůda hokaido. Letošní počasí pěstování dýní příliš nepřálo, jejich domácí úroda bude proto podle pěstitelů navzdory růstu ploch skromná.

19.10.2014 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Shutterstock.com

Zájem o dýně čili tykve dlouhodobě roste především mezi biofarmáři. „Ale pochopitelně to nesouvisí jen s Halloweenem, ale zejména s tím, že Češi objevují i jiné než jen klasické dýně," řekla manažerka PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců Kateřina Nesrstová. Na to podle ní sedláci reagují a rozšiřují plochy, kde pěstují tuto zeleninu. „Pokud se zadaří a urodí se, tak je co odbytovat i během zimy, kdy je pro zelináře horší část roku z hlediska tržeb," podotkla Nesrstová. Letos však bude i přes rozšíření pěstební plochy úroda velmi skromná a nestačí pokrýt poptávku.

Například biozemědělec Miloš Kurka z Černíkovic v podhůří Orlických hor letos zasel dýně na zhruba třech hektarech, meziročně o třetinu větší ploše. „Ale počasí v naší oblasti nebylo příznivé, a proto byla úroda velice malá," uvedl Kurka. Dýně, především odrůdu hokaido, pěstuje již 13 let. „Před deseti lety hokaido konzumovali jen opravdoví biokonzumenti a jinde než v obchůdcích s biopotravinami nebyly ke koupi, dnes jsou nabízeny na každém rohu," poznamenal. Kromě dýně hokaido pěstuje v současné době také dýni máslovou a muškátovou, ale i dýně okrasné a halloweenské.

Dýňová menu

Podle mluvčí hypermarketů Globus Pavly Hobíkové zájem o Halloween mezi českými zákazníky nepatrně roste. „Více než jako svátek je ale brán především jako možnost zkrášlit si domov netradiční podzimní výzdobou," upřesnila. Lidé podle ní nacházejí inspiraci především v různých televizních pořadech, doma pak s dětmi vydlabávají dýně, kterými zdobí okna. „Jde tedy i o netypickou zábavu pro celou rodinu," poznamenala mluvčí.

Obchodníci na růst poptávky po dýních reagují. „Již ve druhé polovině září jsme v našich hypermarketech zahájili takzvanou dýňovou sezónu," řekla Hobíková. Řetězec v jejím rámci nabízí nejrůznější druhy dýní, jejichž prodej mají podpořit ochutnávky či další doprovodné akce. Nevětší zájem je podle mluvčí o dýni mexickou, jejíž hmotnost se pohybuje od čtyř do 12 kilogramů a která je ideální pro vydlabávání.

Menu sestavené z dýní je lákadlem řady restaurací a hotelů na oslavy Halloweenu. „Menu z dýní u nás zařazujeme každoročně od roku 2009, kdy byl hotel založený," řekla Helena Škarková, provozní v hotelu Šipka ve Štramberku. Lidé na takovouto nabídku slyší, dodala s tím, že jinak hotelová restaurace pokrmy z dýní nepřipravuje.

Poslední říjnový den se slaví nejen v anglosaských zemích Halloween. Původem keltský svátek se těší stále větší oblibě i u Čechů, kteří jej však vnímají spíše jako zábavu. Školky nebo domy dětí a mládeže či zoologické a botanické zahrady pořádají oslavu spojenou s vydlabáváním dýní, lampionovým průvodem nebo maškarním bálem. Zatímco v Americe je Halloween spojen s koledou a strašidelnými převleky, v Česku zdomácnělo hlavně vydlabávání dýní, ze kterých pak vznikne lucerna.

Autor: ČTK

19.10.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Zemětřesení v Mexiku
AKTUALIZOVÁNO
4

Mexiko zasáhlo další silné zemětřesení. Vyžádalo si desítky obětí

Ruské vojenské helikoptéry během manévrů Západ 2017 na cvičišti u Petrohradu.
13 5

Při cvičení Západ 2017 došlo k nehodě, střela zamířila mezi novináře

EXKLUZIVNĚ

Somálka, která prohrála soud o hidžáb, získala azyl na čestné slovo

Deník zjistil, jak se do Česka dostala Somálka Ayan Jamaal Ahmednuurová, které v úterý Městský soud v Praze zamítl žalobu proti pražské Střední zdravotnické škole kvůli zákazu nošení hidžábu. Sedmadvacetiletá Somálka se do země dostala bez jediného dokladu, azyl jí byl udělen na základě čestného prohlášení.

Začíná kampaň Číst Havla. Dětem přiblíží Havla jako literáta

Knihovna Václava Havla dnes spustila kampaň Číst Havla, která chce žákům základních a středních škol pomoci poznat Václava Havla nejen jako velkou postavu české historie, ale především jako čtivého a podnětného spisovatele.

Zemřel básník a výtvarník Ivo Vodseďálek

Ve věku 86 let dnes zemřel  spisovatel,výtvarník a vzduchoplave Ivo Vodseďálek. Byl jedním z hlavních představitelů první vlny českého undergroundu. Společně s Egonem Bondym založil jednu z prvních českých samizdatových edic Půlnoc. O Vodseďálkově úmrtí ČTK informovala Edita Onuferová z časopisu Revolver Revue, ve kterém Vodseďálek publikoval.

AUTOMIX.CZ

TEST: Jeden řidičák, dvě cesty. Vyzkoušeli jsme skútry, na které stačí "béčko"

Jestli žijete s autem ve větším městě, tak vás dost možná taky štve ranní doprava. A velice často i ta odpolední. Možná by se vám vyplatilo přesednout na něco, co disponuje polovičním počtem kol a pouze jednou stopou. Nebojte se, bicykl vám tlačit nebudeme. Řešením může být skútr.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení