VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sklizeň chmele začne příští týden. Úroda je průměrná

Žatec, Stekník - Po nadúrodách v minulých letech se letos čeká průměrná sklizeň, někde chmel vymrzl.

9.8.2012
SDÍLEJ:

Pěstitelé chmele se sešli ve středu na tradičním setkání před sklizní ve Stekníku u Žatce.Foto: Deník / Petr Kinšt

S průměrnou úrodou počítají v letošním roce čeští chmelaři. Sklízet se začne na konci příštího týdne, oproti posledním rokům je odbyt celé letošní úrody v ČR zajištěn. Zaznělo to na středečním tradičním setkání chmelařů na účelovém hospodářství ve Stekníku žateckého Chmelařského institutu.

„Máme za sebou dva, tři kritické roky, kdy byla po celém světě nadúroda chmele. To způsobilo tlak na snižování jeho cen i výměr chmelnic. Čeští pěstitelé se s krizí a přetlakem chmele na trzích vyrovnali dobře, omezily se plochy obdělaných chmelnic, takže žádný český chmel ve skladech už není. A i na letošní úrodu je smlouvami zajištěn odbyt, takže by žádný neměl zbýt," sdělil Bohumil Pázler, předseda Svazu pěstitelů chmele ČR. Podmínky českého chmelařství jsou do budoucna nastartovány dobře," dodal.

Výměra chmelnic opět klesla

Přesto ani letos se ČR nevyhnula dalšímu snižování sklizňových ploch chmelnic. Oproti loňsku klesla o 261 hektarů na letošních 4371 hektarů.

„Největší pokles je u tradiční odrůdy žatecký poloraný červeňák na Žatecku, a to o 118 hektarů," dodal Vladimír Barborka ze žateckého pracoviště Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského. „Dá se předpokládat, že by se mohl pokles výměry obdělávaných chmelnic v Česku už konečně zastavit," sdělil B. Pázler.

Pokles výměry chmelnic je celosvětový trend. Letos se chmel sklidí ze zhruba 45 tisíců hektarů, což je historické minimum. Oproti loňsku výrazně klesly plochy hlavně v Německu.

Produkce piva roste, ale spotřeba chmele nikoli

Ačkoliv produkce piva ve světě roste, na množství používaného chmele se to neprojevuje. „V průměru se do jednoho piva dávají čtyři gramy chmele, což je o polovinu méně než před dvaceti lety. Roste produkce piva v netradičních zemích jako je Čína, kde se při vaření piva chmel tolik nepoužívá," sdělil Zdeněk Rosa, předseda Chmelařství, družstvo Žatec.

Čeští chmelaři očekávají po několika předchozích nadprůměrných sklizních letošní úrodu nižší – zařadí se zřejmě mezi ty průměrné. „Těch příčin nižší úrody oproti posledním rokům je víc. Mezi nejzásadnější patří holomrazy, které v únoru poškodily babky chmele. Někde takto vymrzlo až třicet procent rostlin," vysvětlil B. Pázler.

Letos by se v ČR mělo sklidit zhruba pět tisíc tun chmele, přibližně o tisíc tun méně než loni.

Autor: Petr Kinšt

9.8.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vladimír Mečiar
AKTUALIZOVÁNO
6

Sporné Mečiarovy amnestie. Slovenští poslanci otevřeli cestu k jejich zrušení

Mapa republiky
6

Na sněhovém poli Mapa republiky je téměř 10 metrů sněhu

Vyceněné zuby a vypoulené oči. Ronaldova busta terčem vtípků

Při slavnostním pojmenování letiště na Madeiře po Portugalci Cristianu Ronaldovi vzbudila velkou pozornost fotbalistova busta, která se stala terčem kritiky i mnoha internetových vtípků. Sochař Emanuel Santos hájí výtvor tím, že se řídil zadáním hvězdného útočníka Realu Madrid, a tvrdí, že sám Ronaldo byl s výsledkem spokojený.

AKTUALIZOVÁNO

Rusnok: Konec intervencí může nastat prakticky kdykoli

/ANKETA/- Konec režimu devizových intervencí může nastat kdykoliv po konci tzv. tvrdého závazku, tedy od dubna, řekl dnes guvernér ČNB Jiří Rusnok. Zároveň upozornil, že centrální banka již nebude zveřejňovat možné scénáře načasování konce kurzového závazku.

Marksová: Opatření vůči řidičům hraničí se šikanou. Oplatíme stejnou mincí

Česká republika a Slovensko jsou připraveny zavést protiopatření vůči některým zemím kvůli jejich požadavkům na české řidiče při vyslání do ciziny. Šoféři z některých starých unijních států by tak pro jízdu po českém a slovenském území potřebovali různé doklady v češtině a slovenštině. Novinářům to dnes řekla ministryně práce Michaela Marksová.

Sobotka zdůraznil nutnost kompromisů, aby se neopakoval brexit

/ANKETA/- Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) na dnešním společném jednání české a slovenské tripartity zdůraznil nutnost najít kompromis ohledně směrnice o vysílání pracovníků. Zasedání na zámku ve Štiříně u Prahy se předpisem zabývalo, účastníci ho kritizovali. Sobotka zdůraznil, že se země musejí v rámci Evropské unie navzájem poslouchat. Jinak mohou podle něj nastat další podobné zlomy, jako byl brexit, což by si nepřál.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies