VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Co na zelený čtvrtek? Zelené pivo. Sládek ho navařil šest tisíc hektolitrů

Brno – Zelené bylinkové pivo nabídne dnes zájemcům brněnský pivovar Starobrno. Sládek Petr Hauskrecht ho letos navařil šest tisíc hektolitrů. Zelené půllitry mají připomenout příchod velikonočních svátků.

5.4.2012 22
SDÍLEJ:

Zelený čtvrtek je den, kdy mohou pivaři ochutnat třináctistupňové zelené pivo brněnského pivovaru Starobrno.Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

„Speciální třináctistupňové pivo vařím šest let. Začínal jsem na osmdesáti hektolitrech. Inspiraci jsem si přivezl z jižní Evropy,“ přiblížil Hauskrecht.

Zelenou barvu získává pivo díky směsi bylin. Recepturu brněnský sládek nechce prozradit. „Zná ji jen několik málo lidí, kteří se na výrobě piva podílejí,“ uvedl Hauskrecht.

Dodal, že zelené pivo obsahuje téměř šest procent alkoholu. „K ječnému sladu přidáváme také žatecký chmel,“ nastínil sládek.

Třináctistupňový speciál si lidé vychutnají v restauracích po celé jižní Moravě. Návštěvníci je poznají podle plakátů, nálepek, stojanů na stolech a plaketách pivovaru na pípách. Seznam restaurací je také na internetových stránkách www.zelenepivo.cz.

Tři dny už čepují zelené pivo v brněnské restauraci Starobrněnský šenk v Novém Lískovci. „Téměř každý zákazník ho chce ochutnat. Načepovali jsem přes dvanáct set piv,“ přiblížil majitel hospody Daniel Nevřiva.

Velikonoční speciál čepují od včerejška také v hodonínské pivnici U Drtiča. „Zatím jsme prodali třicet litrů. Minulý rok byl o zelené pivo obrovský zájem. Proto jsme letos přiobjednali,“ prozradila jedna ze servírek.

Někteří milovníci piva se na třinácti stupňový speciál těší už od března. „Když jsem slyšel, že ho Starobrno znovu uvaří, nemohl jsem se dočkat až si na něm pochutnám. Je to vždy výborné zpestření velikonočních svátků,“ řekl například Ladislav Novotný z Brna.

Autor: Veronika Horáková

5.4.2012 VSTUP DO DISKUSE 22
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Letní počasí v Praze. Ilustrační foto.
16

Teplé počasí vydrží i příští týden, pak se lehce ochladí

Po střelbě na chomutovském sídlišti zemřel člověk
AKTUALIZOVÁNO
4 24

Po střelbě na chomutovském sídlišti zemřel člověk

Chiméra, nebo realita? Číňané chtějí zaplatit podmořský tunel na Krym

Okupace Krymu a sankce vůči Rusku asi jen tak neskončí. Lze to vyvozovat jednak ze závěrů summitu států G7, který skončil na Sicílii a jednak z toho, že se čínští investoři vážně zajímají o budování podmořské komunikace z Kerčského poloostrova na poloostrov krymský.

Muž se zastal taxikářky, útočník ho pobodal

V pátek v půl sedmé večer došlo v Kutné Hoře ke konfliktu mezi čtyřiapadesátiletým mužem a taxikářkou.

Bitva o Mosul je ve finále. Islámský stát drží už jen 10 procent města

Irácká armáda se pohnula opět vpřed. Poslední část Mosulu – kousek Starého města a čtvrť na břehu řeky Tigris jsou posledními místy, kde ještě vládne Islámský stát. Ten nyní kontroluje už jenom deset procent města. Podle odhadů se zde zdržuje už jenom několik stovek bojovníků.

AKTUALIZOVÁNO

Bělobrádek obhájil křeslo předsedy, má přes 80 procent hlasů

Předsedou KDU-ČSL bude i další dva roky Pavel Bělobrádek. Vicepremiér a úřadující předseda strany dnes na lidoveckém sjezdu v Praze porazil zlínského hejtmana Jiřího Čunka. Pro Bělobrádka hlasovalo 227 delegátů z 276 přítomných, získal tak 84 procent hlasů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies