VYBERTE SI REGION

Co na zelený čtvrtek? Zelené pivo. Sládek ho navařil šest tisíc hektolitrů

Brno – Zelené bylinkové pivo nabídne dnes zájemcům brněnský pivovar Starobrno. Sládek Petr Hauskrecht ho letos navařil šest tisíc hektolitrů. Zelené půllitry mají připomenout příchod velikonočních svátků.

5.4.2012 22
SDÍLEJ:

Zelený čtvrtek je den, kdy mohou pivaři ochutnat třináctistupňové zelené pivo brněnského pivovaru Starobrno.Foto: DENÍK/Drahomír Stulír

„Speciální třináctistupňové pivo vařím šest let. Začínal jsem na osmdesáti hektolitrech. Inspiraci jsem si přivezl z jižní Evropy,“ přiblížil Hauskrecht.

Zelenou barvu získává pivo díky směsi bylin. Recepturu brněnský sládek nechce prozradit. „Zná ji jen několik málo lidí, kteří se na výrobě piva podílejí,“ uvedl Hauskrecht.

Dodal, že zelené pivo obsahuje téměř šest procent alkoholu. „K ječnému sladu přidáváme také žatecký chmel,“ nastínil sládek.

Třináctistupňový speciál si lidé vychutnají v restauracích po celé jižní Moravě. Návštěvníci je poznají podle plakátů, nálepek, stojanů na stolech a plaketách pivovaru na pípách. Seznam restaurací je také na internetových stránkách www.zelenepivo.cz.

Tři dny už čepují zelené pivo v brněnské restauraci Starobrněnský šenk v Novém Lískovci. „Téměř každý zákazník ho chce ochutnat. Načepovali jsem přes dvanáct set piv,“ přiblížil majitel hospody Daniel Nevřiva.

Velikonoční speciál čepují od včerejška také v hodonínské pivnici U Drtiča. „Zatím jsme prodali třicet litrů. Minulý rok byl o zelené pivo obrovský zájem. Proto jsme letos přiobjednali,“ prozradila jedna ze servírek.

Někteří milovníci piva se na třinácti stupňový speciál těší už od března. „Když jsem slyšel, že ho Starobrno znovu uvaří, nemohl jsem se dočkat až si na něm pochutnám. Je to vždy výborné zpestření velikonočních svátků,“ řekl například Ladislav Novotný z Brna.

Autor: Veronika Horáková

5.4.2012 VSTUP DO DISKUSE 22
SDÍLEJ:
AKTUALIZOVÁNO

Ve věku 69 let zemřel kytarista Radim Hladík

Praha -Ve věku 69 let zemřel dnes ráno kytarista Radim Hladík, který mimo jiné stál u zrodu legendární kapely Blue Effect, sdělil to současný zpěvák kapely Honza Křížek. Hladík podlehl následkům fibrózy plic, se kterou bojoval několik let. Sedmdesátiny by oslavil 13. prosince.

Záchranáři našli části těl obětí havárie indonéského letadla

Jakarta - Indonéští záchranáři dnes našli části těl v moři v oblasti, kde v sobotu havarovalo policejní letadlo se 13 osobami na palubě. Oznámil to na tiskové konferenci šéf Indonéské pátrací a záchranné agentury (BASARNAS) s tím, že ostatky pravděpodobných obětí byly nalezeny v místě, kde už vesničané dříve vylovili sedadlo z letadla a vak obsahující mobilní telefon a policejní doklady.

AKTUALIZOVÁNO

Koukalová ovládla stíhačku! Zazářili i Krčmář s Puskarčíkovou

Östersund /FOTOGALERIE/ - Biatlonistka Gabriela Koukalová vyhrála stíhací závod Světového poháru v Östersundu. Do vedení se dostala už po úvodní střelbě a do cíle dojela o osm sekund před Němkou Laurou Dahlmeierovou. Eva Puskarčíková skončila osmá, což je její nejlepší individuální výsledek v SP, Lucie Charvátová byla dvanáctá a Veronika Vítková osmnáctá. V mužské stíhačce se Michal Krčmář posunul proti sprintu o 31 míst a dojel sedmý.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies