VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ekologické zemědělství netáhne. Podniká jen pár lidí

Prostějovsko - Mnohé odrazuje složitá registrace ekologického hospodářství.

7.3.2009
SDÍLEJ:

Na ekologické farmě ve Hvozdě se chovají kozy, ovce a skotský náhorní skot.Foto: DENÍK/Petr Syrovátka

Ekologické hospodaření zemědělce na Prostějovsku neláká. Podle údajů ministerstva zemědělství se mu ve větší míře věnují pouze ve Hvozdě a v Rozstání.

Poptávka po biopotravinách mezi lidmi ovšem je, dokazuje zařazení tohoto sortimentu do nabídky supermarketů.

Důvody, proč lidé nehospodaří ekologicky, jsou dva. „Jednak je to polohou, na Hané je totiž úrodná půda a tento druh podnikání není pro zemědělce atraktivní,“ vysvětlil předseda prostějovské agrární komory Zdeněk Vykydal. Druhým důvodem je složitá registrace ekologického hospodářství. To potvrzuje i Blanka Hrbková, spolumajitelka ekologické farmy ve Hvozdě, kde chovají kozy, ovce a skotský náhorní skot. „Mladí se do tohoto nehrnou, protože je to moc složité. Administrativy po vstupu Česka do Evropské unie ubylo, ale je s tím stále práce,“ prohlásila.

Velké podniky hospodaří na Hané tak, jak jsou roky zvyklé a samozřejmě s ohledem na zisk. „U drobných farem je otázka, zda se jim jejich činnost vůbec vyplácí,“ zamyslel se Vykydal.
Ve Hvozdě prodávají hlavně živá jehňata a kůzlata, a to zejména na chov. Zájem je velký. Protože však na Prostějovsku neexistují ekologická jatka, nemohou zvířata nechat porazit a nabízet i maso.

„Nemáme šanci finalizovat komodity přímo k prodeji,“ vyjádřila se Hrbková. Vlastní mlékárna, jatka nebo řeznictví jsou pro ekologické zemědělce finančně hodně náročné. A v normálních provozech se zvířata porážet nesmějí, podmínky výroby biopotravin jsou přísné. Jedinou možností je prodávat potraviny takzvaně ze dvora.

Dalším, kdo na Prostějovsku podniká v ekologickém zemědělství, je Hana Pojezná z Rozstání. Pěstuje hlavně léčivé byliny. „Máme dva hektary polí a protože je sběr lístků výhradně ruční práce, víc bychom ani nezvládli,“ zmínila se Pojezná. Podle ní je ekologické zemědělství běh na dlouhou trať a daří se mu každý rok jinak.

V prostějovských prodejnách, které se specializují na biopotraviny, nakupuje převážně stálá klientela. „Od místních producentů žádné zboží na pult nebereme, v podstatě tady žádní nejsou,“ konstatovala provozovatelka jednoho z obchodů Jitka Melková. (psy)

7.3.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
3 18

Dnešek byl nejteplejším dnem roku, večer dorazily bouřky

Ridiči MHD v Nantes vyrazili do práce kvůli vedru v sukních.
2 5

VIDEO: Řidiči v Nantes vyrazili do práce v sukních, kraťasy mít nesmějí

Ukrást auto přes mobil? Data zneužívaly i autopůjčovny

Zanedlouho zřejmě odzvoní i klíčům od auta. Američan Charles Henderson svůj kabriolet díky moderním technologiím odemykal a startoval jen přes svůj chytrý telefon. Poté, co ho prodal, zjistil, že „chytrý" systém funguje dál a auto, které už není jeho, může přes mobil stále kontrolovat a jednoduše ho ukrást. 

AKTUALIZOVÁNO

Německem se přehnaly silné bouřky. Kácely stromy, ochromily dopravu, zabíjely

/VIDEO/- Tropické teploty vystřídal jiný rozmar počasí. Německem se prohnaly silné bouřky, které na řadě míst na severu a severovýchodě země způsobily kolaps dopravy. Přerušen byl provoz i mezi trojlístkem velkoměst Berlínem, Hamburkem a Hannoverem. O život přišli i dva lidé.

Bradáčová: V Rathově kauze soud nemusí znovu provádět důkazy

V korupční kauze bývalého středočeského hejtmana Davida Ratha nebude středočeský krajský soud muset opakovat žádné důkazy, a to ani odposlechy. Pražská vrchní státní zástupkyně Lenka Bradáčová to dnes uvedla v pořadu Českého rozhlasu 20 minut Radiožurnálu. O přípustnosti odposlechů jako důkazů rozhodl počátkem června Nejvyšší soud.

Trump se brání: Tajné nahrávky rozhovorů s Comeym jsem nepořídil

Není den, aby nebylo slyšet o novém americkém prezidentovi Donaldu Trumpovi. Tentokrát se vyjádřil k ostře sledované kauze, kdy se měl pokusit ovlivnit vyšetřování možného zásahu Ruska do volební kampaně. A to především odvoláním šéfa FBI Jamese Comeyho, jehož rozhovory měl tajně nahrávat.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies