VYBERTE SI REGION

Značení piva se možná změní, z ležáků budou "plná piva"

Praha – Ministerstvo zemědělství přemýšlí o změně značení piva. Jedenácti a dvanáctistupňová piva by mohla nést označení „plná piva" a ležák by už byl pouze pivní styl, jak si to přejí pivovary. Piva nad 13 stupňů by se pak neoznačovala jako speciální, ale jako silná piva. Změnu by mohla přinést nová vyhláška, ke které se měly do konce loňského roku vznášet připomínky. Vyhláška by měla podle důvodové zprávy platit od července.

11.1.2016 2
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Autor: DENÍK/Lukáš Ivánek

V dosavadním návrhu označení ležáků zůstává, na ministerstvu se nyní bude o přejmenování ležáků diskutovat, řekl mluvčí resortu Hynek Jordán. „Ponechání výrazu ležák jako samostatné skupiny piva bude s ohledem na počet přijatých připomínek předmětem další odborné diskuze," uvedl Jordán.

Změnu si přejí například minipivovary. Dosavadní značení je svazovalo, podle prezidenta Českomoravského svazu minipivovarů Jana Šuráně se v současnosti značí za ležák i svrchně kvašená piva či piva pšeničná. „Poslední (ministerská) verze (vyhlášky) vrátila zpátky ten ležák – s tím nesouhlasíme, když tam bude plné pivo, tak s tím souhlasíme," řekl svazový prezident.

Dalším takovým příkladem bylo označení piva porter. Podle současné legislativy by se tak mělo označit jakékoliv tmavé pivo z převážně ječných sladů od 18 procent extraktu původní mladiny (18 stupňů) výše. Světově je však toto značení spíše používané pro jeden pivní styl.

Na lahvích by se musel objevit obsah alkoholu jen u nízkoalkoho­lických piv. Označení stupňovitosti piva by mělo být dobrovolné.

Pokud změna značení projde, plánuje Český svaz pivovarů a sladoven také osvětovou kampaň, aby se Češi o typech piva poučili.

V nové vyhlášce ministerstvo určuje i další novinky, například že na výrobu 1000 l medoviny se musí použít nejméně 280 kg včelího medu, nově definuje například rýžové víno (saké).

Autor: ČTK

11.1.2016 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

Nadcházející letecké cvičení Ample Strike 2016 je nezákonné, tvrdí iniciativa

Praha - Iniciativa Ne základním pokládá za nezákonné vojenské letecké cvičení Ample Strike 2016, které začne v Česku příští úterý a potrvá do 20. září. Výcvik, kterého se zúčastní 1500 vojáků ze 17 členských a partnerských států Severoatlantické aliance, podle Václava Novotného z iniciativy neprojednala Sněmovna. Iniciativa zvažuje podání trestního oznámení, řekl Novotný na dnešní tiskové konferenci. Armáda odmítá, že by cvičení nebylo legální.

Sobotka podle opozice nevyužil šanci formulovat jednotné stanovisko ČR

Praha - Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) nevyužil podle předsedy TOP 09 Miroslava Kalouska a šéfa ODS Petra Fialy před čtvrteční návštěvou Angely Merkelové příležitost, aby vedl na domácí scéně širokou politickou diskusi a německé kancléřce prezentoval společné české stanovisko. Předseda KSČM Vojtěch Filip považuje Sobotkův postup při jednáních za příliš opatrný.

Lidé v Doksech se bojí agresivních rotvajlerů

Dosky - Nezodpovědnost chovatelky dvou agresivních psů už řeší i radnice v Doksech.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies