VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chemie útočí na každého z nás

Přišel jsem na to, proč se lidé nedají a nedají přesvědčit o potřebě zdravého stravování a zdravého životního stylu vůbec.

12.12.2008 1
SDÍLEJ:

Foto:

Není to jen z lenosti a pohodlnosti, z nedostatku disciplíny, co způsobuje vědomé zanedbávání se. Lidé především nevěří, že to jde, a že něco takového existuje a je každému volně přístupné.

Už se mluvilo o tom, že zavedením bioprodejen, kde je vše dvojnásobně dražší, jsme si velmi nepomohli. A přiznejme si, že i kdyby každý z nás měl takový příjem, že by mohl denně nakupovat právě tam, stejně neuvěří, že nakupuje cosi výjimečného a evidentně zdravějšího než v sousedním hypermarketu.

Často čteme nebo slýcháváme, že nějaká potravina obsahuje škodliviny, nějaký nábytek nás zase ohrožuje nebezpečnými výpary a nedejbože, aby si dítě vložilo do úst hračku, neboť obsahuje cosi mimořádně nebezpečného, a tak je třeba ji vrátit tam, kde jsme ji koupili.

Potraviny, kosmetické výrobky, čistící a zahradnické potřeby. I tady všude se skrývají zákeřnosti. Velmi rád jím ryby, ale často přemýšlím, co se mnou udělají všechny ty těžké kovy, co ryby posbíraly na své životní pouti po světových oceánech.

Butyl hydroxytoluen, dibutylftalát, polychromované bifenyly, alkylfenoly, ftaláty a adipáty se možná skrývají v nejoblíbenějších hračkách vašeho dítěte.

Nevíme, jaké pesticidy obsahuje údajně zdravá zelenina. Azbest, hexachlórbenzen, alachlór, lindan, butadien, nitrosamin do nás vnikaly všude tam, kde dnes vznikají alergické reakce, oslabení imunity, neplodnost. S oblíbenými bramborovými lupínky hltáme akrylamid-akrylan, který se při tepelném zpracování mění na karcinogen.

V tukových tkáních i v tuku mateřského mléka se vyskytuje všechna ta nepopulární chemie, která je všude kolem a dezorientovaný konzument nemá šanci uniknout.

A už vůbec není úniku před vzduchem, který dýcháme, neboť nemáme jinou možnost. A spolu s ním do nás vniká hlavní zdroj znečištění: aminy, formaldehyd, olovo a kadmium – jmenujme jen pár z množství nebezpečných zplodin hoření tabáku a jeho kuřáckých součástí.

Jak se o ohni říká, že je dobrý sluha a zlý pán, tak chemii můžeme takto charakterizovat okamžitě. Ale neměli bychom zapomenout, že její službu i panování v rozhodující míře usměrňuje člověk.

Milan Markovič

12.12.2008 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ondřej Němec.
10

Němec se z reprezentace omluvil. Necítím se fit, říká po nedávném otřesu mozku

Náměstek pro zdravotní péči na ministerstvu zdravotnictví Roman Prymula poskytl 20. dubna v Praze rozhovor Deníku.
33 13

Roman Prymula: Češi mají nižší práh bolestivosti než Číňané

Migranti živoří v koncentrácích, varuje papež František

Zadržovací střediska pro migranty jsou přeplněná. Papež František, který je opakovaně navštívil, je přirovnal ke koncentračním táborům. Vyzval evropské vlády, aby běžence přesunuly do lidštějších podmínek.

Vzpomínky na legendární jízdu Hanzelky a Zikmunda

Oslavy 70. výročí startu slavné cestovatelské výpravy proběhly v centru Zlína. Krátce po 18. hodině přijela kolona historických Tater.

Inkluze není nepřítel, dojímá příběh chlapce s vzácným syndromem

/ROZHOVOR, VIDEO/ Nechci pro své dítě nic speciálního, chci jen, aby měl stejnou šanci, jako ostatní.  Tato slova napsala Hana Kubíková z Liberce. Maminka kluka se vzácným Wiliamsovým syndromem. Už několik let se snaží své okolí přesvědčit, že inkluze nemusí být strašákem. „Člověk může hodně dokázat, pokud to aspoň zkusí," říká.

AKTUALIZOVÁNO

Bude to o prsa. Francie žije prezidentskými volbami. Rozhodnou nerozhodnutí?

Jen pár procent. Takový je rozdíl mezi kvartetem, který se pere o post prezidenta Francie. Bude to centrista Emanuel Macron, pravicový François Fillon, extrémistická Marine Le Penová, nebo ultralevicový Jean-Luc Mélenchon?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies