VYBERTE SI REGION

Ani chleba to nemá rád

Neprozradím, kdo mi to vyprávěl. Už má bílé vlasy, tedy není žádný jelimánek. Je opravdu velmi, velmi slavný, tedy obstává v životě dobře. Žije sám a vede si domácnost, tedy musel vstřebat spousty všední praxe. Dokonce si doma peče chleba.

16.7.2008
SDÍLEJ:

Foto:

Chleba je stvoření rozmarné, to všichni víme, někdy se povede a někdy ne. A tomu pánovi až před nedávnem – po všech těch letech a zkušenostech – prozradil jistý mladý kuchař, v čem spočívá ten trik. Chcete to vědět? Je to prostší nežli prosté: nesmí se bouchnout dvířky od trouby! Vykřičník! A ještě tři vykřičníky!!! Věděli jste to? Vsadím boty, že ne.

Dvířka musíme zavírat jemně, jako když vrabec tančí menuet. Když jimi silácky bouchneme – prásk! – těsto se lekne a nekyne, a dobře nám tak! Pána ta informace velmi nadchla. Chleba mu kyne jedna radost. Je to pro něj důkaz, že každý den a v jakémkoli věku se lze něco podstatného naučit. Je to důkaz, že záleží na úplných maličkostech.

Je to důkaz, že věci mají svou logiku, jenom občas nevidíme, jakou. Důkaz, že život není nesmyslný chaos. Není to pitomé, bezcílné rejdění náhod, je to řád, kde každý děj má svoji příčinu. Kdysi v pravěku, kdy slovo mobil znamenalo jen papírové tajtrlíky, kteří viseli od stropu a hrál si s nimi průvan, jsem měla schůzku s jedním divadelníkem.

Nebylo to rande, měl pro mě pracovní nabídku, ale mně se tenkrát všechno vymklo z rukou a na schůzku jsem vůbec nepřišla. On stál půlhodinu na refýži v dešti. Měl tisíckrát právo poslat mě ke všem čertům, prásknout jednou provždy dveřmi a odepsat mě jako nespolehlivou. Víte, co udělal? Zavolal a zdvořile se mi omluvil, že na schůzku bohužel nemohl přijít.

Moc lituje a doufá, že mu dám druhou šanci. Byla to bílá lež, bělostná lež džentlmena. Držel ty dveře pořád otevřené. Ne já jemu, to on dával druhou šanci mně. Hned jsem mu přiznala, jak to doopravdy bylo. Od toho momentu nám bylo jasné, že spolu můžeme a chceme pracovat. Kdyby mě byl býval zavrhl, šli bychom od sebe se studem a v hněvu. Dveřmi se prostě nemá jen tak prásknout. Ničí to budoucnost a nemáme to rádi. Nikdo. Dokonce ani ten chleba ne.

DANIELA FISCHEROVÁ

16.7.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Policie intenzivně pátrá po pohřešované Míše Patricii Muzikářové.
21

Kriminalisté vyhodnocují stovky hodin záznamů. Míšu ale stále nenašli

Sněžka Sherpa Cup 2017, Petr Mazal
13

Příběh nejlepšího šerpy: Málem ho zabili v Zambii

AKTUALIZOVÁNO

Trump podepsal příkaz o odstoupení USA od transpacifické smlouvy

Washington - Americký prezident Donald Trump dnes podepsal exekutivní příkaz o odchodu Spojených států z Transpacifického partnerství (TPP). Obchodní dohodu 12 tichomořských zemí vláda Baracka Obamy uzavřela před rokem, Kongres USA dokument ale ještě neratifikoval.

Otrávené návnady na zvířata v přírodě bude dohledávat cvičený pes

Otrávené návnady nastražené na vydry, kuny či lišky, na něž často umírají také draví ptáci, začne letos v Česku dohledávat první speciálně vycvičený pes. Česká společnost ornitologická (ČSO) ho získá díky mezinárodnímu projektu dotovanému unií. Podle ochránců přírody případů otrav volně žijících živočichů přibývá. 

AKTUALIZOVÁNO

Revoluce v F1 dle nového vlastníka. Boss Ecclestone po 40 letech končí

Formule 1 a Bernie Ecclectone? Spojení, které k sobě neodmyslitelně patřilo posledních 40 let. Teď je ale konec. Šestaosmdesátiletý Brit, jenž z královské motoristické třídy vytvořil miliardový byznys, potvrdil spekulace britských médií a v čele formule 1 opravdu skončil. Nový vlastník seriálu F1 Liberty Media uvedl, že Ecclestonea nahradil Chase Carey.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies