Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ani chleba to nemá rád

Neprozradím, kdo mi to vyprávěl. Už má bílé vlasy, tedy není žádný jelimánek. Je opravdu velmi, velmi slavný, tedy obstává v životě dobře. Žije sám a vede si domácnost, tedy musel vstřebat spousty všední praxe. Dokonce si doma peče chleba.

16.7.2008
SDÍLEJ:

Foto:

Chleba je stvoření rozmarné, to všichni víme, někdy se povede a někdy ne. A tomu pánovi až před nedávnem – po všech těch letech a zkušenostech – prozradil jistý mladý kuchař, v čem spočívá ten trik. Chcete to vědět? Je to prostší nežli prosté: nesmí se bouchnout dvířky od trouby! Vykřičník! A ještě tři vykřičníky!!! Věděli jste to? Vsadím boty, že ne.

Dvířka musíme zavírat jemně, jako když vrabec tančí menuet. Když jimi silácky bouchneme – prásk! – těsto se lekne a nekyne, a dobře nám tak! Pána ta informace velmi nadchla. Chleba mu kyne jedna radost. Je to pro něj důkaz, že každý den a v jakémkoli věku se lze něco podstatného naučit. Je to důkaz, že záleží na úplných maličkostech.

Je to důkaz, že věci mají svou logiku, jenom občas nevidíme, jakou. Důkaz, že život není nesmyslný chaos. Není to pitomé, bezcílné rejdění náhod, je to řád, kde každý děj má svoji příčinu. Kdysi v pravěku, kdy slovo mobil znamenalo jen papírové tajtrlíky, kteří viseli od stropu a hrál si s nimi průvan, jsem měla schůzku s jedním divadelníkem.

Nebylo to rande, měl pro mě pracovní nabídku, ale mně se tenkrát všechno vymklo z rukou a na schůzku jsem vůbec nepřišla. On stál půlhodinu na refýži v dešti. Měl tisíckrát právo poslat mě ke všem čertům, prásknout jednou provždy dveřmi a odepsat mě jako nespolehlivou. Víte, co udělal? Zavolal a zdvořile se mi omluvil, že na schůzku bohužel nemohl přijít.

Moc lituje a doufá, že mu dám druhou šanci. Byla to bílá lež, bělostná lež džentlmena. Držel ty dveře pořád otevřené. Ne já jemu, to on dával druhou šanci mně. Hned jsem mu přiznala, jak to doopravdy bylo. Od toho momentu nám bylo jasné, že spolu můžeme a chceme pracovat. Kdyby mě byl býval zavrhl, šli bychom od sebe se studem a v hněvu. Dveřmi se prostě nemá jen tak prásknout. Ničí to budoucnost a nemáme to rádi. Nikdo. Dokonce ani ten chleba ne.

DANIELA FISCHEROVÁ

16.7.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Legální plochy pro graffiti - Vršovice, Těšnov, Holešovice, Prosek.
31

Vandalismus, nebo umění? Problém graffiti má řešit více legálních ploch

Ruské vojenské helikoptéry během manévrů Západ 2017 na cvičišti u Petrohradu.
16 5

Při cvičení Západ 2017 došlo k nehodě, střela zamířila mezi novináře

Poprvé spolu. Laver Cup přivedl do Prahy Nadala i Federera

Když Roger Federer s Rafaelem Nadalem loni v létě oficiálně oznámili, že se zúčastní premiérového ročníku Laver Cupu, vyvolalo to v tenisovém světě nemalé vzrušení. Dva z nejlepších hráčů historie spolu v jednom týmu? Paráda.

Zemětřesení v Mexiku má přes 200 obětí, pohřbilo i 20 dětí ve škole

/VIDEO/ Mexiko se vzpamatovává z úterního zemětřesení o síle 7,1 Richterovy škály. Podle nejnovějších informací při něm zahynulo nejméně 216 lidí. V okolí hlavního města intenzivně probíhají záchranné akce s jediným cílem, vyprostit co nejvíce živých z trosek budov. Podle informací ministerstva zahraničí Češi mezi oběťmi nejsou.

Legendární Jumbo Jet mizí z oblohy. Objednávky na nové nejsou

Letadlo, které změnilo byznys a umožnilo velký rozmach dálkových letů, pomalu míří do důchodu. Éra Boeingu 747, známého také jako Jumbo Jet, končí.

AKTUALIZOVÁNO

Tragická nehoda u Teplic. Při srážce auta s autobusem zemřel člověk

/FOTOGALERIE/ Oběť ranní nehody museli z vraku vyprostit hasiči. Muži už nebylo pomoci.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení