VYBERTE SI REGION

Ktož jsú pivní bojovníci...

Praha /RECENZE/ - Dokument Jana Látala Česká pivní válka načrtává podnětné motivy, ale trochu tápe v udržení celkové stopáže i tom, komu je určen.

4.11.2014
SDÍLEJ:

BUDITEL MARTIN. Svérázný pisatel, textař a obránce domácí tradice českého piva. Foto: A-Company CZ

Obrozenci. Nikoli ovšem českého jazyka, nýbrž piva. To jsou hrdinové celovečerního dokumentu Česká pivní válka v koprodukci Evolution Films a České televize. Jan Látal, který se podílel i na aktuálním seriálu Kmeny, jej věnoval všem nadšencům horujícím pro tradici a čest domácího moku. Přichází s ním v čase, kdy jsou některé domácí značky v zahraničních rukou, ale kdy se zároveň vynořují drobní soukromí pivovarníci. A s nimi buditelé, kteří nedají na české pivo dopustit a kteří se proti globalizaci a prodeji značek bouří. A to všemi prostředky.

Nejvýraznější postava z trojice protagonistů Látalova filmu, Martin Jarošek, píše kupříkladu o pivu knihy, skládá písně a hraje je na kytaru, dokonce se mu o pivu zdá. Cestuje po světě, ochutnává jiná piva a jeho sbírka pivních tácků z pěti kontinentů je úctyhodná. Příležitostně také konfrontuje svérázné názory s velkými majiteli domácích prodaných značek. Například s hlavním sládkem Plzeňského Prazdroje, neboť je znechucen tím, že tahle první dáma českého piva je nyní v rukou jihoafrického koncernu a podle něj změnila svou kvalitu. Dlužno říct, že jeho komentáře a usilovná tvorba u kláves či notebooku (a to kdekoli, třeba ve vlaku, pochopitelně ve společnosti pivní lahve) patří k nejzábavnějším. „Jestli mi do zítra přineseš živé a mrtvé pivo, můžeš si princeznu odvést. Jestli ne, proměním tě v odkapávač sklenic u pípy…", tolik jen malá ukázka z jeho psaných „pivních příběhů".

Ostatně na jisté pitoresknosti i kontrastu povah a aktivit tří hrdinů režisér svůj film postavil. Je tu Josef Krýsl, bývalý sládek, kterého neodradila výpověď z práce a který vybudoval vlastní malý pivovar a specializuje se na výrobu piva, které prodává – třeba i Bělorusům. Scénky z budování výrobny piva v bývalé místní škole a česká lekce běloruským kolegům mají svůj půvab („pivo lúčše čem vodka!"). Pivovarník-samouk Laďa Bureš nikam necestuje, zato experimentuje s výrobou piva na svém statku (a občas musí svůj produkt vylít do kanálu) a sem tam uštědří filmařům i divákům kus ze svého lidového mudrování („Proč jsi tady? Řídí tě někdo? Nebo je to jen náhoda? Já to nevím, ale proč si hrát na hrdiny? Prostě dělej něco dobře, pivo nebo tlačenku, to je jedno…").

Dočkáme se různých záběrů z degustací piva, Jaroškovy rozmrzelé návštěvy Afriky a běloruského svérázu. Příjemný je decentní hudební doprovod a symbolický motiv z písně Ktož jsú boží bojovníci. Problém je trochu s udržením celkového tvaru filmu i tím, komu je vlastně určen. Pro běžné konzumenty piva, které by mohl oslovit, je jeho skoro až esejistické ladění bez potřeby dělat o tématu jakékoli závěry příliš akademické. A pro diváky, kteří čekají něco navíc, je jen zajímavou mozaikou českých povah v daném prostředí a pohledu do zákulisí domácího pivovarnictví. Jinak jde ale spíš jen o načrtnutí možné podnětné úvahy o tom, co tvoří českou identitu a kde jsou – s ohledem na globalizaci - její hranice. Ta chtěla trochu více dotáhnout.

Autor: Jana Podskalská

4.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Americký velvyslanec Andrew Schapiro
19 6

Schapiro v pátek skončí ve funkci, jeho rodina zůstane v Praze

TK k projektu registru smluv probíhala 16. ledna v Praze. Na snímku Michal Bláha, Hlídač smluv.
EXKLUZIVNĚ
29 26

Autor Hlídače smluv pomůže Horáčkovi s prezidentskou kampaní

Orkán Kyrill před deseti lety ničil i zabíjel

Vichr, který se v lednu 2007 prohnal celou Evropou, po sobě zanechal spoušť.

Sobotka je nakloněn pomoci krajům při zvyšování mezd řidičů

Praha - Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) je nakloněn tomu, aby vláda pomohla krajům při financování růstu mezd řidičů linkových autobusů. Sobotka to dnes řekl po jednání s hejtmany. Místopředseda Asociace krajů a liberecký hejtman Martin Půta (STAN) premiérovu garanci vítá a věří, že se výsledky dnešního jednání projeví již v únorových mzdách řidičů. Příští týden Sobotka předloží problém koaliční radě. Nařízení o zvýšení mezd řidičů od letošního ledna schválila vláda.

Češi mají stále nejnižší nezaměstnanost v celé EU. Firmy ale krvácejí

Nejaktuálnější čísla z Eurostatu potvrzují, že Česko zůstává s 3,7 procent zemí s nejnižší mírou nezaměstnanosti v Evropské unii. A to před Německem a Maďarskem. Z evropských států mimo EU je na tom lépe jen Island, naopak nejhůře Řecko a Španělsko. To, co lze na jednu stranu vnímat jako výrazný český úspěch, je na druhou možno považovat i za hrozbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies