VYBERTE SI REGION

Budoucnost rohlíku

Když nám pekaři vysvětlují, proč bude stát rohlík dvě koruny padesát, zní jejich argumenty logicky.

20.10.2010 107
SDÍLEJ:

Ivan HoffmanFoto:

Sklidilo se méně obilí a v horší kvalitě, takže podražila potravinářská pšenice, kvůli čemuž zdražují mlynáři, pročež i pekaři musí zareagovat a celé se to nakonec promítne na cenovkách obchodníků. Ohledně tvorby cen ovšem existuje ještě jedna logika, kterou pozorujeme, když se něčemu, co vzniká s nízkými náklady, nechce zlevnit. Jde o to, že cena je tvořena na trhu nabídkou a poptávkou. Pokud budeme ochotni dát za rohlík desetikorunu, pekaři nás určitě nebudou odrazovat s odůvodněním, že je nadúroda pšenice, mlynáři nevědí co s moukou, a rohlíky se musí zaorávat…

O budoucnosti rohlíku, ale třeba i léků, elektřiny, anebo bytu v tržní ekonomice náklady dávno nerozhodují. A stále častěji ani cena nevzniká v konkurenci, jak se setrvačně papouškuje. Ve většině oblastí už velcí hráči kontrolují trh, malí, kteří překáželi, jsou zlikvidováni a ceny jsou tím pádem diktovány monopolisty. Proč nás tedy zástupci pekařů a mlynářů obtěžují čísly a procenty? Buďto se jedná o odvětví, kde ještě malí zázrakem nezkrachovali, anebo jde o pokusný balónek, jehož smyslem je zjistit, zda se s vyšší cenou konzumenti smíří.

Budoucnost rohlíku tak nakonec nezávisí na zemědělcích, pekařích, obchodnících a už vůbec na nějakých ekonomech. Závisí na nás, přesněji na obsahu naší peněženky. Kdyby to na nás zkoušeli pouze pekaři, měli by slušnou šanci. Tržně nás vysát chce ovšem každý a už to přestává být vtipné. I když mlynáři a pekaři svůj vzkaz o budoucnosti rohlíku načasovali docela komicky: Vytasili se s ním na výstavě Země živitelka. To tedy fakt nemá chybu!

Autor: Ivan Hoffman

20.10.2010 VSTUP DO DISKUSE 107
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Prof. Tomáš Halík.
11 132

Zeman nechce papeže k uctění Lidic, ale ke své kampani, míní Halík

Letáky po ústecké MHD.

Pátrání po školačce z Ústí pokračuje, kriminalisté potřebují záběry z kamer

Šéf lékáren Dr.Max: Reklama spojená s léky u nás existuje historicky

Největší tuzemská lékárenská síť Dr.Max atakuje hranici 400 poboček. Tento měsíc otevíráme lékárny v Jaroměři a Stříbře, přírůstky představují v drtivé části úplně nově zřizované provozovny, podotýká generální ředitel Daniel Horák, který se vyjádřil k dotazům čtenářů Deníku.

Kriminalita byla loni ve všech krajích nejnižší za posledních deset let

Policii se dařilo objasňovat trestné činy. Bezpečnost pozitivně ovlivnila také ostražitost lidí – i když občas přehnaná.

Kdo otrávil ryby v Labi? Policie ani radnice stále neví

Nymburk - Půl tuny ryb podle odhadu rybářů uhynulo na Labi mezi Poděbrady a Nymburkem loni 21. října. Po viníkovi ekologické havárie pátrají odbor životního prostředí i policisté zatím marně. Potvrdili to mluvčí obou institucí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies