VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Okurková sezona

Okurková sezóna přišla nečekaně brzo a vůbec se na sebe nepodobá. Místo toho aby psaní o okurkách suplovalo chybějící zajímavá témata, jsou okurky tématem zajímavým až moc. Připisuje se jim vina na smrtící epidemii. Salátová okurka se ze dne na den stala prakticky neprodejnou.

31.5.2011 122 Přehrát komentář
SDÍLEJ:

Ivan HoffmanFoto: DENÍK/Jan Šilpoch

Pokud je navíc ze Španělska a ke všemu ještě bio, vyvolává hrůzu. Jestliže nás ovšem umí k smrti vyděsit zelenina z obchodu se zdravou výživou, je vůbec ještě něco, co můžeme konzumovat bez obav?


Právě bioprodukty jsou kontrolovány velice přísně. Nejen proto, aby spotřebitel nebyl ošizen, ale hlavně, aby náhodou příjemce dotací z titulu nerentabilnosti ekoprodukce nenapadlo podvádět prodejem falzifikátů. Zelenina ze supermarketu, která projde problematickými chemickými a kosmetickými procedurami, se totiž na pohled od bio zeleniny moc neliší. Nezdravá zelenina dokonce bývá pěknější. Po skandálu se smrtícími zdravými okurkami zjišťujeme, že zákazník nemůže věřit obchodníkovi, ani těm co ho mají kontrolovat. S pacienty, umírajícími kvůli zákeřné bakterii, umírá rovněž důvěra spotřebitelů, že mají šanci dozvědět se pravdu o tom, co si kupují.

Systém produkce, zpracování, přepravy a prodeje potravin je naprosto efektivní, logisticky promyšlený do posledního detailu a ekonomicky výhodný. Je to ale systém neosobní, ve kterém ten, kdo zakousne do okurky, nezná lidi, co ji před tím brali někde na druhém konci kontinentu či světa do ruky. Když teď zjišťujeme, že s okurkami můžeme klidně dostat jako bonus i exotické bakterie, co nám odrovnají ledviny, naše nadšení z levných dovozů poněkud ochladne. Dokonce je možné, že pár dní budeme místo ceny hledat údaj o zemi původu.

Autor: Ivan Hoffman

31.5.2011 VSTUP DO DISKUSE 122
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

eet
6

EET: obchodníci s obuví mají strach ze sankcí a kontrol

Adriana Krnáčová.

Primátorka navrhne vládě změnu platových tarifů úředníků

Co je nepřijatelné? Večerní emaily nebo zdrobněliny v doméně

Lidé často v elektronické komunikaci podceňují pravidla slušného chování. Ať se jedná o emaily, esemesky nebo internetové diskuse. Jak na úřední mail?

Lidl dramaticky zvyšuje nástupní mzdu a srovnává platy v regionech

Praha - Diskontní řetězec Lidl zvýší od 1. března nástupní mzdu zaměstnanců v obchodech o 25 procent, ta tak dosáhne 23 333 korun při čtyřicetihodinovém úvazku. Průměrná mzda prodavačů a pokladních bude při stejném úvazku 24 897 Kč.

AUTOMIX.CZ

PŘEHLEDNĚ: Proč se škodovky jmenují, jak se jmenují?

Od konce 80. let česká automobilka Škoda svoje modely označuje výhradně slovními názvy. Na začátku této éry byl samozřejmě Favorit.

DOTYK.CZ

Příjmy začínajících vědců jsou pod hranicí chudoby

V České republice je přibližně 25 tisíc doktorandů. Mnozí na začátku studia pomýšlí na vědeckou dráhu. Ve vědě je přitom čím dál víc důležitá mezinárodní spolupráce. Podle slov předsedkyně České asociace doktorandek a doktorandů Kateřiny Cidlinské však českým studentům současný systém nedovoluje být na této mezinárodní úrovni zcela konkurenceschopní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies