VYBERTE SI REGION

Potravinová bezpečnost

Potravinová bezpečnost je disciplína, ve které si Česká republika vede vcelku dobře. Na žebříčku sto sedmi sledovaných zemí jsme dvacátí třetí. Ekonomové nás nabádají, abychom si právě potravinové bezpečnosti považovali a nebědovali zbytečně nad zhoršující se potravinovou soběstačností. Jsme-li v bezpečí, není zřejmě ekonomicky zajímavé, jak jsme soběstační.

29.7.2013 82
SDÍLEJ:

Komentář Ivo Hoffmana - Bezpečnost potravin.Foto: .

U potravinové bezpečnosti je řeč o globálním indexu, hodnotícím cenu, dostupnost, kvalitu a bezpečnost potravin v dané zemi. Nepřímo ovšem ten index se soběstačností souviset bude.

Nebýt toho, že náš dovoz potravin se za posledních dvanáct let ztrojnásobil, a potraviny z dovozu že se podílejí na loňském rekordním zdražení, byli bychom jistě při vyšší soběstačnosti i potravinově bezpečnější. A jelikož zrovna u nás loni potraviny nejvíce zdražily, bez desetinky o sedm procent, dostal se index bezpečnosti do stínu nelichotivého prvenství v rostoucí drahotě. Přitom se nedá říct, že bychom kvůli zdražení potravin hladověli. Možná jsme potravin o něco méně vyhodili, stále ale patříme k zemím, kde se potravinami plýtvá. Tak jak statisticky existuje prostor pro zvýšení naší potravinové bezpečnosti, nepochybně existuje i prostor pro další zdražování.

Protože u nás za vším hledáme politiku, slušné umístění v indexu potravinové bezpečnosti za rok 2012 je korektní připsat k dobru Kalouskově vládě Petra Nečase. Stejně tak ovšem zdražení potravin, které bylo podle ekonomů zaviněno především zvýšením spotřební daně. Na hůl nás zvyšováním daní brala vláda, která ale pečovala o naše potravinové bezpečí! Jako strávníci abychom na minulou vládu vzpomínali se smíšenými pocity. Kolem žaludku.

Autor: Ivan Hoffman

29.7.2013 VSTUP DO DISKUSE 82
SDÍLEJ:

Babiš: Jsem manažer obyvatel této země a mám co nabídnout

Spuštění první fáze EET i snahy o zavedení různých výjimek udaly tón veřejné debatě končícího týdne. Kromě toho byl přijat zákon o střetu zájmů, který bude mít pro Andreje Babiše dalekosáhlé důsledky. Není divu, že během rozhovoru občas křičel, odbíhal pro různé materiály a maily od občanů, kroutil hlavou, ale také se srdečně smál. I když tvrdí, že je naštvaný, hlavně na Bohuslava Sobotku, evidentně je odhodlaný poprat se o vítězství ve volbách a další čtyři roky vést zemi.  

Martin Svoboda: Za jedovatý alkohol má být potrestán výrobce, ne prodejce

/ROZHOVOR/ Když v září 2012 pacient havířovské nemocnice řekl lékařům, že oslepl po vypití alkoholu, který koupil jeho bratr ve stánku pod náměstím TGM v Havířově-Šumbarku, byl to stánek, kde byl provozní Martin Svoboda a kde šťárou policie, hygieniků a celníků začala metylová kauza, která zasáhla celou republiku a dokonce překročila její hranice.

Muž, který postupně přestává ovládat své nohy a ruce: Chci žít naplno

Pracuje jako právník a každý den několik hodin cvičí, aby kvůli své nemoci neskončil nehybný na lůžku. Bojuje, a přes všechny obtíže s postupující ztrátou hybnosti rukou a nohou, které mu způsobuje nemoc nazvaná Charcot-Marie-Tooth (C-M-T), považuje svůj život za šťastný.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies