VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak vzniká zlatavý mok aneb zlatí hoši vaří pivo

České Budějovice /GALERIE/ - Hokejoví reprezentanti Rolinek, Vokoun, Gřegořek a Novotný přišli do Budvaru vyrobit speciální edici Zlatého piva.

24.6.2010
SDÍLEJ:
Fotogalerie
6 fotografií

Hokejoví mistři světa Petr Gřegořek, Jiří Novotný, Tomáš Rolinek a Tomáš Vokoun (zlava) v pivovaru Budvar.Foto: Deník/Jaroslav Sýbek

Ve vestibulu pivovaru Budvar zpočátku stáli jako čtyři školáci, kteří si mají vyslechnout trest za to, že nedávali pozor. Kapitán zlatého hokejového týmu Tomáš Rolinek, gólman Tomáš Vokoun a také Petr Gřegořek s Jiřím Novotným tu však byli kvůli něčemu mnohem příjemnějšímu.

Přišli vlastnoručně vyrobit speciální edici Zlatého piva.

Co je tedy v pivovaru čekalo? „Nasekáte a navážíte chmel, pak pivo okořeníte a nakonec se podíváme do sklepa a do stáčírny,“ popsal Jiří Boček, generální ředitel.

Novotný nešel do úplně neznámého prostředí. „Když jsem se učil na kuchaře, měl jsem v místní restauraci praxi,“ vysvětloval.

„Školáci“ se za chvíli proměnili v muže z výzkumných ústavů. V podzemní místnosti, kde se seká a váží chmel, vyfasovali jakési „laboratorní“ pláště. Na každou dvojici – Vokoun s Rolinkem a Novotný s Gřegořkem – pak připadla jedna sekera. „Jakože bychom ji sami neusnesli,“ žertoval Novotný směrem k místnímu sládkovi, který „nakázal“ práci ve dvojicích.

Gřegořkovi byla zima

Zlatí hoši však v mžiku pochopili, že pracovat v týmu se vyplatí. Dohromady nasekali a navážili dvanáct pytlů chmele. „Není to trochu moc, nestačila by půlka?“ smlouval naoko Rolinek.

Každý z pytlů vážil s malou odchylkou 16,5 kila. „To musí být přesně?“ divil se Novotný. Když pak společně s Gřegořkem odvážili jeden pytel s přesností na gram, hledali očima sládka. „Dobrý, ne?“ usmíval se Gřegořek, který maličko trpěl. Žabky, které měl na nohou, se v chladných místnostech ukázaly jako ne příliš praktické.

Vokoun s Rolinkem - ryhlejší duo

O něco méně upovídané, ale zato rychlejší duo Vokoun – Rolinek pak chvátalo do varny, kde pivo okořenili. A když se to samé pak s malými obtížemi povedlo i druhé dvojici, byl na řadě přesun v čase.

Hokejisté se přesunuli do sklepů. Pracovat už ale nemuseli, jen ochutnávali pivo, které před třemi měsíci vyrobil někdo jiný, a libovali si. V září budeme moct ochutnávat zase my: to jejich Zlaté pivo…

Autor: Markéta Kosová

24.6.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Plavecký areál Klíše.
33

Dotační úřad chce po Ústí vrátit čtvrt milionu za halu na Klíši

Budova Národní galerie. Ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME
2 8

Národní galerie zavřela! Údajně kvůli ochrance

DOTYK.CZ

Města duchů. Navštivte reálná místa, kde vám může jít i o život

Pokud jste viděli film o Jamesi Bondovi Skyfall, pak si jistě vybavíte scénu, kdy hlavní záporná postava Raoul Silva nutí agenta 007 sestřelit z hlavy jeho milenky panáka alkoholu. To vše mezi betonovými ruinami budov, ze kterých snad mrazí ještě více, než ze samotné scény. Nejde však o počítačem vytvořené kulisy. Hašima, opuštěný ostrov u břehů Japonska, skutečně existuje. Stejně jako další „města duchů" po celém světě. Tady jsou některá z nich.

Řidiči autobusů se strachují: Budeme mít co jíst?

Řidiči autobusů zvažují stávku. Přestože měli dostat přidáno, na výplatních páskách se to moc neprojevilo. Většina řidičů si naopak stěžuje, že se jim plat ještě snížil.

Nízké daně podle ANO? Pohádka, tvrdí ODS

Sněmováni vládního hnutí ANO probíhá jako idylická slavnost. Andrej Babiš vyzval k jednotě a akčnosti celého týmu, čehož se delegáti drží. Momentálně vystupují ministři za ANO s projevy, které jsou přehlidkou úspěchů, jež mají ve svých resortech za sebou.

Nechtěné olympiády? Evropa dává od sportovního svátku ruce pryč

Tento týden je to půl roku, co se Rio de Janeiro okázalým závěrečným ceremoniálem loučilo s letní olympiádou. Vzduchem vanuly úsměvy, temné brazilské nebe rozblýskal pestrobarevný ohňostroj a představitelé Mezinárodního olympijského výboru (MOV) se spokojeně plácali po ramenou, jak celá mamutí sportovní akce nakonec dopadla.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies