Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak vzniká zlatavý mok aneb zlatí hoši vaří pivo

České Budějovice /GALERIE/ - Hokejoví reprezentanti Rolinek, Vokoun, Gřegořek a Novotný přišli do Budvaru vyrobit speciální edici Zlatého piva.

24.6.2010
SDÍLEJ:

Hokejoví mistři světa Petr Gřegořek, Jiří Novotný, Tomáš Rolinek a Tomáš Vokoun (zlava) v pivovaru Budvar.Foto: Deník/Jaroslav Sýbek

Ve vestibulu pivovaru Budvar zpočátku stáli jako čtyři školáci, kteří si mají vyslechnout trest za to, že nedávali pozor. Kapitán zlatého hokejového týmu Tomáš Rolinek, gólman Tomáš Vokoun a také Petr Gřegořek s Jiřím Novotným tu však byli kvůli něčemu mnohem příjemnějšímu.

Přišli vlastnoručně vyrobit speciální edici Zlatého piva.

Co je tedy v pivovaru čekalo? „Nasekáte a navážíte chmel, pak pivo okořeníte a nakonec se podíváme do sklepa a do stáčírny,“ popsal Jiří Boček, generální ředitel.

Novotný nešel do úplně neznámého prostředí. „Když jsem se učil na kuchaře, měl jsem v místní restauraci praxi,“ vysvětloval.

„Školáci“ se za chvíli proměnili v muže z výzkumných ústavů. V podzemní místnosti, kde se seká a váží chmel, vyfasovali jakési „laboratorní“ pláště. Na každou dvojici – Vokoun s Rolinkem a Novotný s Gřegořkem – pak připadla jedna sekera. „Jakože bychom ji sami neusnesli,“ žertoval Novotný směrem k místnímu sládkovi, který „nakázal“ práci ve dvojicích.

Gřegořkovi byla zima

Zlatí hoši však v mžiku pochopili, že pracovat v týmu se vyplatí. Dohromady nasekali a navážili dvanáct pytlů chmele. „Není to trochu moc, nestačila by půlka?“ smlouval naoko Rolinek.

Každý z pytlů vážil s malou odchylkou 16,5 kila. „To musí být přesně?“ divil se Novotný. Když pak společně s Gřegořkem odvážili jeden pytel s přesností na gram, hledali očima sládka. „Dobrý, ne?“ usmíval se Gřegořek, který maličko trpěl. Žabky, které měl na nohou, se v chladných místnostech ukázaly jako ne příliš praktické.

Vokoun s Rolinkem - ryhlejší duo

O něco méně upovídané, ale zato rychlejší duo Vokoun – Rolinek pak chvátalo do varny, kde pivo okořenili. A když se to samé pak s malými obtížemi povedlo i druhé dvojici, byl na řadě přesun v čase.

Hokejisté se přesunuli do sklepů. Pracovat už ale nemuseli, jen ochutnávali pivo, které před třemi měsíci vyrobil někdo jiný, a libovali si. V září budeme moct ochutnávat zase my: to jejich Zlaté pivo…

Autor: Markéta Kosová

24.6.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

USA zažily poprvé od roku 1918 úplné zatmění Slunce napříč celým územím.
AKTUALIZOVÁNO
1 23

VIDEO: Nad USA bylo po 99 letech vidět úplné zatmění Slunce

Ilustrační foto.
8

Vláda jednala s odbory o platech. Učitelům by mohly růst víc než ostatním

Teror v Barceloně: Otec chránil syna vlastním tělem. Chlapec přežil, on zemřel

Životní příběhy, jak je posbírala ve stručnosti britská BBC, ukazují, že za krví na La Rambla nebyly bezejmenné davy turistů nebo domácích obyvatel města. Ale konkrétní lidé se svými radostmi, starostmi a teď už i věčným spánkem.

K bazénu v Chomutově přišly oblečené muslimky. Plavce to rozhořčilo

/ANKETA/ Ženy neměly burkiny, což jsou speciální plavky, ale dlouhé černé hábity.

AKTUALIZUJEME

Policie zastřelila hledaného teroristu z Barcelony. Měl na sobě atrapu výbušnin

Španělští policisté oznámili, že dopadli nebezpečného pachatele, který měl na těle sebevražedný pás. Policie potvrdila, že se jedná o hledaného 22letého Maročana Younese Abouyaaquouba. Ten minulý týden vjel dodávkou v Barceloně do davu, celkem připravil o život patnáct lidí.

AKTUALIZOVÁNO

Kauza Čapí hnízdo: Babiš i Faltýnek se mohou podívat do žádosti o své vydání

/ANKETA/ Městské státní zastupitelství v Praze nemá námitky proti tomu, aby se předseda ANO Andrej Babiš a předseda poslaneckého klubu tohoto hnutí Jaroslav Faltýnek seznámili s policejní žádostí o jejich vydáním k trestnímu stíhání v kauze Čapí hnízdo.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení