VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak vzniká zlatavý mok aneb zlatí hoši vaří pivo

České Budějovice /GALERIE/ - Hokejoví reprezentanti Rolinek, Vokoun, Gřegořek a Novotný přišli do Budvaru vyrobit speciální edici Zlatého piva.

24.6.2010
SDÍLEJ:
Fotogalerie
6 fotografií

Hokejoví mistři světa Petr Gřegořek, Jiří Novotný, Tomáš Rolinek a Tomáš Vokoun (zlava) v pivovaru Budvar.Foto: Deník/Jaroslav Sýbek

Ve vestibulu pivovaru Budvar zpočátku stáli jako čtyři školáci, kteří si mají vyslechnout trest za to, že nedávali pozor. Kapitán zlatého hokejového týmu Tomáš Rolinek, gólman Tomáš Vokoun a také Petr Gřegořek s Jiřím Novotným tu však byli kvůli něčemu mnohem příjemnějšímu.

Přišli vlastnoručně vyrobit speciální edici Zlatého piva.

Co je tedy v pivovaru čekalo? „Nasekáte a navážíte chmel, pak pivo okořeníte a nakonec se podíváme do sklepa a do stáčírny,“ popsal Jiří Boček, generální ředitel.

Novotný nešel do úplně neznámého prostředí. „Když jsem se učil na kuchaře, měl jsem v místní restauraci praxi,“ vysvětloval.

„Školáci“ se za chvíli proměnili v muže z výzkumných ústavů. V podzemní místnosti, kde se seká a váží chmel, vyfasovali jakési „laboratorní“ pláště. Na každou dvojici – Vokoun s Rolinkem a Novotný s Gřegořkem – pak připadla jedna sekera. „Jakože bychom ji sami neusnesli,“ žertoval Novotný směrem k místnímu sládkovi, který „nakázal“ práci ve dvojicích.

Gřegořkovi byla zima

Zlatí hoši však v mžiku pochopili, že pracovat v týmu se vyplatí. Dohromady nasekali a navážili dvanáct pytlů chmele. „Není to trochu moc, nestačila by půlka?“ smlouval naoko Rolinek.

Každý z pytlů vážil s malou odchylkou 16,5 kila. „To musí být přesně?“ divil se Novotný. Když pak společně s Gřegořkem odvážili jeden pytel s přesností na gram, hledali očima sládka. „Dobrý, ne?“ usmíval se Gřegořek, který maličko trpěl. Žabky, které měl na nohou, se v chladných místnostech ukázaly jako ne příliš praktické.

Vokoun s Rolinkem - ryhlejší duo

O něco méně upovídané, ale zato rychlejší duo Vokoun – Rolinek pak chvátalo do varny, kde pivo okořenili. A když se to samé pak s malými obtížemi povedlo i druhé dvojici, byl na řadě přesun v čase.

Hokejisté se přesunuli do sklepů. Pracovat už ale nemuseli, jen ochutnávali pivo, které před třemi měsíci vyrobil někdo jiný, a libovali si. V září budeme moct ochutnávat zase my: to jejich Zlaté pivo…

Autor: Markéta Kosová

24.6.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
10

Chyba za miliony. Pojišťovny platily za léky i dvojnásobek

Jan Klička
12

Pohledem Jana Kličky: Akademie českých prezidentů

Úkol pro exekutory: vymoci tolik, jako je čtvrtina státního rozpočtu

/INFOGRAFIKA/- Políčeno mají hlavně na lidi mezi 28 a 47 lety. Těch je mezi dlužníky víc než polovina. Převažují muži.

Stánky ve Znojmě jsou prázdné. Trhovkyně: Nechci se učit novoty kvůli EET

Brambory, cibuli, jablka nebo třeba česnek od místních prodejců si mohli obyvatelé Znojma donedávna koupit na stáncích na Masarykově náměstí. Zhruba desítka prodejců zde nabízela zboží každé dopoledne vždy od pondělí do soboty. Nyní zůstala prodejní místa opuštěná, i když na konci března již vždy trhovci bývali na svých místech.

Legendy vzpomínají na derby: Vítězství 5:0, prohry i plný dům

Včera tomu bylo na den přesně 121 let, kdy se proti sobě poprvé postavili fotbalisté Sparty a Slavie. Nikdo tehdy ještě netušil, že se zrodila největší fotbalová tradice a zároveň také rivalita na našem území. Od 29. března roku 1896 se bitva dvou nesmiřitelných soupeřů odehrála již téměř třísetkrát. Pokračování s pořadovým číslem 287 je na programu v Edenu již tuto neděli.

Poslední rozloučení s loutkoherečkou Helenou Štáchovou, "maminkou" Hurvínka

Ve velké obřadní síni strašnického krematoria v Praze se dnes rodina, přátelé a veřejnost rozloučí s ředitelkou Divadla Spejbla a Hurvínka Helenou Štáchovou. Loutkoherečka, scenáristka, režisérka a dabérka zemřela po těžké nemoci 22. března ve věku 72 let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies