VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Slovácko plné chutí a vůní

Kynuté olevance, jidáše, bránečkové nebo krajanec – to jsou některé z dobrot, které si už brzy budete moci připravit podle receptů z knihy Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II. Ta právě vzniká v informačním centru v Uherském Hradišti jako druhý díl stejnojmenné publikace z roku 2010, která se za pár měsíců beznadějně vyprodala, a potvrdila tak velký zájem veřejnosti o tradiční regionální gastronomii.

28.7.2014
SDÍLEJ:

SlováckoFoto: TIC

Po čtyřech letech se tedy hradišťští „íčkaři" opět setkávají nad společnou prací s grafikem Michalem Malinou a s odborníky na etnografii ze Slováckého muzea. Ti nejenom garantují obsahovou část knihy, ale přispějí do ní i souborem tradičních receptů vyzkoušených v rámci oblíbeného a hojně navštěvovaného Vaření ve Slováckém muzeu. Studenti Střední školy průmyslové, hotelové a zdravotnické v Uherském Hradišti pod dohledem svých pedagogů zase některá z jídel vaří, pečou a aranžují pro obrazovou část nové kuchařky.

Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II.

Nedostatek financí potřebných pro vydání publikace se podařilo vyřešit originálním způsobem – předprodejem systémem voucherů. Tyto poukázky jsou k dostání i v dalších dvanácti informačních centrech na Slovácku (Buchlovice, Hluk, Hodonín, Kunovice, Kyjov, Napajedla, Staré Město, Strání, Uherský Brod, Uherský Ostroh, Velehrad, Vlčnov).

Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II bude slavnostně pokřtěná v sobotu 4. října 2014 na Slováckém festivalu chutí a vůní. Tento zbrusu nový gastronomický festival určitě potěší všechny milovníky tradičních receptur.

Více na www.uherske-hradiste.cz a www.slovackakucharka.cz.

Autor: Redakce

28.7.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V Rusku protestují tisíce lidí proti korupci.
AKTUALIZUJEME
8 6

V Rusku demonstrují tisíce lidí proti korupci. Šéf opozice byl zatčen

Vít Kalvoda.
9 12

Muž, který bojoval proti šmejdům: Někdo mi zapálil auto, raději jsem skončil

Premiér Sobotka zamířil ze summitu do nemocnice. Program ale nemění

Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) v sobotu po příletu z Říma ze summitu EU vyhledal lékařskou pomoc. Jeho zdravotní potíže podle mluvčího nejsou vážné a Sobotkův program v příštích dnech neovlivní.

Ministryně Valachová: Škola musí zveřejnit přijatého žáka s nejhorším výsledkem

Střední školy budou muset v rámci jednotných přijímacích zkoušek anonymně zveřejnit skóre přijatého žáka s nejhoršími výsledky testů. V pořadu Partie televize Prima to dnes řekla ministryně školství Kateřina Valachová (ČSSD). Podle ní to bude ukazatel kvality dané školy pro rodiče a zájemce o studium. Jednotné přijímací zkoušky se letos plošně konají poprvé, a to na maturitní obory středních škol.

Český skialpinista spadl ve Vysokých Tatrách, pád dlouhý 200 metrů prežil

Český skialpinista přežil asi 200 metrů dlouhý pád ve Vysokých Tatrách na Slovensku. Informovala o tom dnes slovenská horská služba, která zraněnému muži v sobotu večer pomáhala.

Kvůli EET nemají kamberští prodejnu potravin

Závažný problém řeší aktuálně již měsíc obec Kamberk. Obyvatelé této vsi nemají, kde v obci nakoupit základní potraviny. Provozovatelka krámku na konci února skončila. Nechtěla kupovat drahou pokladnu pro EET.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies