VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Slovácko plné chutí a vůní

Kynuté olevance, jidáše, bránečkové nebo krajanec – to jsou některé z dobrot, které si už brzy budete moci připravit podle receptů z knihy Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II. Ta právě vzniká v informačním centru v Uherském Hradišti jako druhý díl stejnojmenné publikace z roku 2010, která se za pár měsíců beznadějně vyprodala, a potvrdila tak velký zájem veřejnosti o tradiční regionální gastronomii.

28.7.2014
SDÍLEJ:

SlováckoFoto: TIC

Po čtyřech letech se tedy hradišťští „íčkaři" opět setkávají nad společnou prací s grafikem Michalem Malinou a s odborníky na etnografii ze Slováckého muzea. Ti nejenom garantují obsahovou část knihy, ale přispějí do ní i souborem tradičních receptů vyzkoušených v rámci oblíbeného a hojně navštěvovaného Vaření ve Slováckém muzeu. Studenti Střední školy průmyslové, hotelové a zdravotnické v Uherském Hradišti pod dohledem svých pedagogů zase některá z jídel vaří, pečou a aranžují pro obrazovou část nové kuchařky.

Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II.

Nedostatek financí potřebných pro vydání publikace se podařilo vyřešit originálním způsobem – předprodejem systémem voucherů. Tyto poukázky jsou k dostání i v dalších dvanácti informačních centrech na Slovácku (Buchlovice, Hluk, Hodonín, Kunovice, Kyjov, Napajedla, Staré Město, Strání, Uherský Brod, Uherský Ostroh, Velehrad, Vlčnov).

Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II bude slavnostně pokřtěná v sobotu 4. října 2014 na Slováckém festivalu chutí a vůní. Tento zbrusu nový gastronomický festival určitě potěší všechny milovníky tradičních receptur.

Více na www.uherske-hradiste.cz a www.slovackakucharka.cz.

Autor: Redakce

28.7.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Volební sněm hnutí ANO probíhal 26. února v Praze. Andrej Babiš
AKTUALIZOVÁNO
48 10

Volby by vyhrálo ANO. Lidovci se STAN by se do Sněmovny nedostali

Ilustrační foto
1

Učitelka ponižuje děti, tvrdí někteří rodiče. Pochybení zjistila i inspekce

Nové varhany pro Svatovítskou katedrálu vytvoří španělská firma, za 70 milionů

Zástupci nadačního fondu dnes ohlásili na Pražském hradě jméno výrobce, který zhotoví nové varhany pro Svatovítskou katedrálu. Bude to varhanářská firma Gerharda Grenzinga. Slavnostního oznámení se zúčastnil i premiér Bohuslav Sobotka a kardinál Dominik Duka.

Asadovi vědci se dostali ve Spojených státech na černou listinu

Americké ministerstvo financí umístilo na černou listinu 271 zaměstnanců syrského vládní střediska pro vědu a výzkum. Tvrdí o nich, že zodpovídají za vývoj chemických zbraní pro vládu Bašára Asada.

Le Penová odstoupí z čela Národní fronty. Fillon po prohře rezignoval

Kandidátka na francouzskou prezidentku Marine Le Penová po postupu do druhého kola voleb, ve kterém se utká s centralistou Emmanuelem Macronem, skončí v čele Národní fronty. 

Dočkají se přidání? Marksová žádá nárůst platů v sociálních službách

Ministryně práce a sociálních věcí Michaela Marksová (ČSSD) navrhne růst platů v sociálních službách, v přímé péči o 5,1 procenta. Ostatním pracovníkům, jako jsou uklízečky, kuchařky a také vedoucí pracovníci, o 9,4 procenta. Od července by některým platy stouply o víc než 1000 korun měsíčně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies