Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Slovácko plné chutí a vůní

Kynuté olevance, jidáše, bránečkové nebo krajanec – to jsou některé z dobrot, které si už brzy budete moci připravit podle receptů z knihy Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II. Ta právě vzniká v informačním centru v Uherském Hradišti jako druhý díl stejnojmenné publikace z roku 2010, která se za pár měsíců beznadějně vyprodala, a potvrdila tak velký zájem veřejnosti o tradiční regionální gastronomii.

28.7.2014
SDÍLEJ:

SlováckoFoto: TIC

Po čtyřech letech se tedy hradišťští „íčkaři" opět setkávají nad společnou prací s grafikem Michalem Malinou a s odborníky na etnografii ze Slováckého muzea. Ti nejenom garantují obsahovou část knihy, ale přispějí do ní i souborem tradičních receptů vyzkoušených v rámci oblíbeného a hojně navštěvovaného Vaření ve Slováckém muzeu. Studenti Střední školy průmyslové, hotelové a zdravotnické v Uherském Hradišti pod dohledem svých pedagogů zase některá z jídel vaří, pečou a aranžují pro obrazovou část nové kuchařky.

Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II.

Nedostatek financí potřebných pro vydání publikace se podařilo vyřešit originálním způsobem – předprodejem systémem voucherů. Tyto poukázky jsou k dostání i v dalších dvanácti informačních centrech na Slovácku (Buchlovice, Hluk, Hodonín, Kunovice, Kyjov, Napajedla, Staré Město, Strání, Uherský Brod, Uherský Ostroh, Velehrad, Vlčnov).

Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku II bude slavnostně pokřtěná v sobotu 4. října 2014 na Slováckém festivalu chutí a vůní. Tento zbrusu nový gastronomický festival určitě potěší všechny milovníky tradičních receptur.

Více na www.uherske-hradiste.cz a www.slovackakucharka.cz.

Autor: Redakce

28.7.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Miloš Zeman
AKTUALIZUJEME
4

Prezident Zeman je ve velmi dobrém zdravotním stavu, hlásí konzilium

z filmu Jana Svěráka Po strništi bos
2 9

RECENZE: Retro pro tátu. Strniště pro Jana Svěráka

Nepřekračujte červenou linii, varuje Jižní Korea severního souseda

Pokud Severní Korea vypustí mezikontinentální raketu s jadernou hlavicí, překročí "červenou hranici", prohlásil ve čtvrtek jihokorejský prezident Mun Če-in. Spojené státy jsou připraveny zasáhnout, ale slíbily, že jakoukoli vojenskou akci si dají schválit jihokorejskou vládou.

V Barceloně i v dalších městech sílí protesty proti turistům

Stálí obyvatelé evropských center turistického ruchu jsou otrávení z masové turistiky a hledají různé způsoby, jak turistům destinaci znechutit. ve Španělsku se protesty rozšířily z Barcelony do dalších měst, nespokojenost se ozývá i z jiných evropských zemí.

Portugalská policie letos zatkla kvůli požárům 61 lidí, podezřívá je ze žhářství

Portugalská policie oznámila, že letos zatkla kvůli podezření z úmyslného zakládání požárů celkem 61 lidí. Lesní požáry zabily v letošním roce v této zemi víc než 60 lidí a zničily víc než 141 tisíc hektarů půdy, což představuje nejhorší škody od roku 2003.

OBRAZEM: Missky v Táboře běhají kolem Jordánu

Deset finalistek charitativní soutěže krásy Miss Face Taťany Makarenko se v táborském hotelu Palcát připravuje na svůj galavečer, v němž se 30. září rozhodne, které čtyři dívky si odnesou korunku krásy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení