VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mirovická moštárna už vyrobila přes dvacet tři tisíc lahví moštu

Mirovice -  Moštárna v Mirovicích je letos v provozu od 24. září. Za první dva týdny už vyrobila 23 040 lahví moštu, a to z 30 338 kilogramů jablek.

15.10.2012
SDÍLEJ:

Moštárna v Mirovicích.Foto: Deník/Lucie Kotrbová

„Sice jsme teprve tak v polovině moštování, ale letošní sezonu můžeme ohodnotit jako dobrou. Potíže ale máme s nedostatkem skleněných lahví o obsahu 0,7 litru, které se již v tržní síti obchodů v Jihočeském kraji nevyskytují,  jak tomu bylo v dřívějších letech. Výrobci minerálek dnes používají spíš pet lahve a na  našem  zařízení do nich nelze stáčet," řekla předsedkyně Českého zahrádkářského svazu Mirovice, který má moštárnu na starost, Alena Jannacková.

Moštárnu zatím za účelem prodeje jablek a nákupu moštu navštívilo 256 zákazníků nejen z Mirovic a blízkého okolí. „Jezdí k nám i lidé z Prahy, Strakonic, Písku, Českých Budějovic a dalších míst," zmínila Jannacková.
V případě, že si zákazník přiveze vlastní jablka, prodává mirovická moštárna láhev moštu za dvanáct korun. Ti, kteří si jablka nepřivezou, mají mošt za čtrnáct korun.

Letos moštárna také obnovila výrobu takzvaného surového moštu. Jedná se o nefiltrovanou a nepasterizovanou šťávu vyrobenou výhradně z jablek zákazníka, kterou si odveze ve vlastních nádobách. Za tento mošt si moštárna účtuje čtyři koruny za jeden kilogram jablek. Konkrétně tento způsob výroby moštu obsluhuje pět lidí.

Podle Aleny Jannackové to zatím vypadá, že moštování potrvá do konce října. „Ale to si vlastně zákazníci řídí sami. Jakmile nebudou jezdit, moštárnu uzavřeme, stroje odstavíme a po konečné údržbě si budou muset počkat zase na příští rok," doplnila.

V moštárně pracují důchodci ve věku od 58 let do 77 let. Všichni jsou členové mirovického zahrádkářského svazu. Vedoucím moštárny je od letošního roku Václav Vejvoda.

Autor: Lucie Kotrbová

15.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Čistírna odpadních vod na Císařském ostrově v Praze.

Dejvice i Letnou trápí zápach. Může za to čistírna odpadních vod

Vlakové nádraží v Brně-Židenicích.
18

Dopravní uzel? Židenické nádraží může převzít část vlaků z přetíženého hlavního

Mizérie. Úroda ječmene je oproti loňsku poloviční, schnou i další obiloviny

Mizerná. Tak označil letošní sklizeň ozimého ječmene předseda Okresní agrární komory na Břeclavsku Antonín Osička. V okrese odhaduje kvůli velkému suchu propad v průměru o čtyřicet procent. „Máme posečených asi padesát hektarů a výnos se pohybuje mezi dvěma a třemi tunami na hektar. U jarních ječmenů to nebude lepší. A podobně špatné to bude i u pšenice. Obilí nedozrálo a uschlo," řekl Osička s tím, že loni byl v okrese průměrný výnos ozimého ječmene 5,1 tuny na hektar.

Pohledem Stanislava Šulce: Kouzelný bankomat

Bankomat slaví abrahámoviny. Podle různých anket jde o jeden z nejdůležitějších vynálezů minulého století a dodejme, že také jeden z nejkouzelnějších. Krom toho, že definitivně odtrhnul člověka od nutnosti mít peníze doma ve štrozoku, kouzelný je také proto, že se za těch pět desítek let takřka nezměnil.

Záhadná smrt bezdomovce Indiána: viděl jsem, jak ho surově mlátí, tvrdí svědek

Smrt ústeckého bezdomovce Jaroslava Dvořáka začala šetřit krajská kriminálka. Přihlásil se jí mladík, který viděl, jakým způsobem bývalý hokejista zemřel. Redaktor Deníku mluvil se svědkem, ještě než se přihlásil na policii.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies