VYBERTE SI REGION

Mirovická moštárna už vyrobila přes dvacet tři tisíc lahví moštu

Mirovice -  Moštárna v Mirovicích je letos v provozu od 24. září. Za první dva týdny už vyrobila 23 040 lahví moštu, a to z 30 338 kilogramů jablek.

15.10.2012
SDÍLEJ:

Moštárna v Mirovicích.Foto: Deník/Lucie Kotrbová

„Sice jsme teprve tak v polovině moštování, ale letošní sezonu můžeme ohodnotit jako dobrou. Potíže ale máme s nedostatkem skleněných lahví o obsahu 0,7 litru, které se již v tržní síti obchodů v Jihočeském kraji nevyskytují,  jak tomu bylo v dřívějších letech. Výrobci minerálek dnes používají spíš pet lahve a na  našem  zařízení do nich nelze stáčet," řekla předsedkyně Českého zahrádkářského svazu Mirovice, který má moštárnu na starost, Alena Jannacková.

Moštárnu zatím za účelem prodeje jablek a nákupu moštu navštívilo 256 zákazníků nejen z Mirovic a blízkého okolí. „Jezdí k nám i lidé z Prahy, Strakonic, Písku, Českých Budějovic a dalších míst," zmínila Jannacková.
V případě, že si zákazník přiveze vlastní jablka, prodává mirovická moštárna láhev moštu za dvanáct korun. Ti, kteří si jablka nepřivezou, mají mošt za čtrnáct korun.

Letos moštárna také obnovila výrobu takzvaného surového moštu. Jedná se o nefiltrovanou a nepasterizovanou šťávu vyrobenou výhradně z jablek zákazníka, kterou si odveze ve vlastních nádobách. Za tento mošt si moštárna účtuje čtyři koruny za jeden kilogram jablek. Konkrétně tento způsob výroby moštu obsluhuje pět lidí.

Podle Aleny Jannackové to zatím vypadá, že moštování potrvá do konce října. „Ale to si vlastně zákazníci řídí sami. Jakmile nebudou jezdit, moštárnu uzavřeme, stroje odstavíme a po konečné údržbě si budou muset počkat zase na příští rok," doplnila.

V moštárně pracují důchodci ve věku od 58 let do 77 let. Všichni jsou členové mirovického zahrádkářského svazu. Vedoucím moštárny je od letošního roku Václav Vejvoda.

Autor: Lucie Kotrbová

15.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Stát pátrá po majitelích čtyř tisíc domů. Když se nepřihlásí, přijdou o ně

Hodný doktor, ale kritický komunální politik Jiří Biolek zpochybnil pověst Aleny Dernerové jako senátorky a kandidátky. „Velmi mě zklamal,“ řekla Dernerová.
8

"Ona selhala!" - "On manipuluje!" Biolek zaútočil na Dernerovou jako Trump

VIDEO: Bezva finta? Řidiče načapali se „schovávací“ SPZ

Možná jste si taky někdy chtěli připadat jako James Bond, jehož otáčecí SPZ na autě se stala legendární vychytávkou. Podobné pocity nedávno zažíval jistý řidič z americké Floridy. I když… Vlastně se chtěl jen vyhnout placení mýtného.

Aby smrt nebyla tabu. Vyšla kniha "o posledních věcech člověka"

Ondřej Nezbeda, bývalý uznávaný novinář Respektu, se rozhodl radikálně změnit svoji profesi. Stal se pečovatelem domácího hospice Cesta domů. Své zkušenosti z péče o nevyléčitelně nemocné sepsal do knihy Průvodce smrtelníka: o posledních věcech člověka. Nedávno ji spolu s kolegy z hospice představil na besedě v Knihovně Václava Havla. 

Co by měly děti jíst, aby byly zdravé

Praha - Nutriční specialistka Jana Spáčilová radí, jak děti učit správným stravovacím návykům.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies