Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivovar láká na nejlepší pivo v historii. Otevřel unikátní degustační místnost

Strakonice – Od středy má DUDÁK – Měšťanský pivovar Strakonice, a.s, originální degustační místnost pro svoje návštěvníky. Vznikla přímo v areálu v přízemí budovy hned vedle hlavního vjezdu.

3.10.2014
SDÍLEJ:

Degustační místnost otevřel sám Karel Klostermann a jeho druhá žena Betynka anebo herci DS Bouček Vimperk František Suchý a Jarmila Kůsová.Foto: Deník/Petr Škotko

 Realizace trvala osm měsíců a vyšla na 875 tisíc korun. „Pivovar si na její zřízení vydělal více než stoprocentním meziročním nárůstem polotmavého, třináctistupňového speciálu Klostermann. Toto pivo je nejúspěšnějším produktem pivovaru v jeho novodobé historii," uvedl ředitel Jaroslav Tůma.

Podobu místnosti navrhl architekt Antonín Malec, který pracuje v pivovarnickém oboru 23 let. „Při návrhu jsme použili nové prostředky, které mají spotřebitelé spojené s pivem – lustry jsou vyrobené ze sklenic, nástěnné vitríny z lahví, stěna z nasvětlených tácků a umyvadla na WC z KEG sudů. Lze říci, že nikde nic podobného neexistuje," řekl Antonín Malec.

Strakonický pivovar tak společně s degustovnou vytvořil koncept Značkové restaurace Dudák. „Chceme vytipovat restaurace a poskytnout jim originálně zpracovaný design. Takové restaurace mohou od příštího roku vznikat v městech s počtem obyvatel nad dvacet tisíc. Věříme, že takto vybudovaná síť restaurací bude náležitě reprezentovat značku Dudák," vysvětlil obchodní ředitel pivovaru Marek Pohanka.

Co se týká degustační místnosti, může v podstatě přijít každý, kdo projeví zájem se o pivovaru něco dozvědět. Turisté, vodáci, pivaři i dudáčtí hospodští. „Čas strávený s našimi štamgasty v degustovně je poděkování za přízeň našemu pivu a hlavně těm, kteří ho často ve velmi těžkých podmínkách vyrábějí," řekla sládková Dagmar Vlková.

V roce 2013 zavítalo do pivovaru 113 exkurzí, letos tu k začátku září provedli 96 výprav. V horizontu pěti let chce pivovar vybudovat ve svém areálu vlastní restauraci, kde by pivaři popíjeli pivo přímo z tanků. V plánu jsou i pivní lázně, ale důležitější je dokončení opravy pivovarských technologií na přelomu let 2017 a 2018. Celkově by měly všechny opravy v letech 2015 až 2018 stát 47 milionů korun. ⋌(pš)

Autor: Petr Škotko

3.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Darci Lynne Farmerová

Soutěž Amerika má talent letos vyhrála dvanáctiletá břichomluvkyně

Lidl

Lidl otevřel e-shop. Zboží jde objednat ještě dřív, než bude na prodejně

Modelce, která chtěla dobýt svět, hrozí mnohaletý žalář

Chtěla dobýt modelingový svět, nyní jí však hrozí, že svou krásou bude dlouhé roky ohromovat pouze osazenstvo věznice.

DOTYK.CZ

Německé volby: Die Partei chtějí unést tureckého prezidenta

Navrhují zavést volební právo jen pro vzdělané, legalizovat jízdu v opilosti a povolit kokain na předpis. Jejich hlavním trumfem je ale únos tureckého prezidenta Recepa Tayyipa Erdoğana, který, pokud vyhrají, plánují provést. Řeč je o satirické straně „Die Partei“, jež má na sítích třikrát víc fanoušků, než favorit CDU kancléřky Angely Merkelové. Jestli mají šanci ve volebním klání, které se o tomto víkendu v Německu uskuteční, nikdo netuší.

Francie se bouří proti Macronovým reformám pracovního trhu

V celé Francii vyšli do ulic demonstranti proti Macronovu plánu reformy pracovního práva. Stávky a demonstrace organizují odborové organizace. Prvním velkým městem, v němž vypukly veřejné protesty, byla Marseille.

Přejetý Vendelín a policisté jako chuligáni: nejlepší videa z 20. září

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve středu 20. září 2017.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení