VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve sklizni brambor se u Vilhumů oproti dřívějšku až tolik nezměnilo

Plešovice - Václav Vilhum, soukromě hospodařící zemědělec  z Plešovic, se brambor něco napěstoval. Vždyť v zemědělství pracuje prakticky od dětství. Oficiálně má odpracováno téměř šedesát let.

5.10.2013
SDÍLEJ:

Václav Vilhum z Plešovic.Foto: Deník/ Zuzana Kyselová

„Brambory jsme vždycky sbírali ručně a děláme to dodnes," říká. „V dávných dobách jsme je vyorávali čertem taženým koňmi.  Tomu je už sto let, ještě ho máme, ale už ho nepoužíváme."

Čert je rotační vyorávač brambor,  kdy je na zadním konci jednoduchého stroje velké kolo s železnými prsty, jež se otáčí a vlastně rozmetává řádek brambor. „Tenhle čert měl rychlý převod, šňorek dobře rozhodil, ale nebylo to jen tak. Někdy nemohl šnorek zmoci, tak se převrátil," vzpomínal Václav Vilhum.  „Ale nevýhoda čerta byla, že brambory hodně rozházel a jejich sběr  byl pak pomalý."

A tak čerta nahradil vyorávač brambor  TEK,   za nímž zůstávají brambory pěkně na řádku. Víc se u Vilhumů ohledně sklizně brambor prakticky nezměnilo.  „Žádný kombajn na brambory jsme si nepořídili," říká Václav Vilhum. „Lidé, kteří od nás brali brambory, totiž nechtěli brambory sklízené kombajnem."

V kombajnu se brambory dost otlučou a poškodí, tak tam, kde si to mohou dovolit, není nad šetrný ruční sběr.  A ten byl u Vilhumů ještě o to šetrnější, že na sklizeň hlíz nepoužívali a nepoužívají kbelíky, ale proutěné košíky. Také jsou lehčí a nehromadí se v nich zem, která jimi propadá zpět jako sítem.

Dnes už, stejně jako  všichni zemědělci, Vilhumovi pěstování brambor značně omezili.  Oproti dřívějším třem hektarům jich mají letos ke sklízení už jenom 35 arů.  „Dřív jsme jich pěstovali hodně kvůli dodávce. Měli jsme stanovenou velkou dodávku a tu nesplnit znamenalo vystěhování," vyprávěl Václav Vilhum.

Navzdory tomu, že sousedé už mají brambory sklizené, v pátek měli Vilhumovi brambory ještě v zemi. „Brambory jsme letos ještě nikomu neslibovali, protože slyšíme, že je jich žalostně málo.  Sousedé jich moc nesklidili. Počasí bramborům letos nepřálo. Zpočátku bylo moc veliké mokro, že je ani nebylo možné oborávat. Pak zase dlouho sucho a když potom zapršelo,  brambory se podmladily. My je máme na poměrně suchém poli, ale kolik jich tam bude,  nevím. Zítra je zkusíme, a uvidíme."

Na sklizeň Vilhumovi pozvou rodinu. Košíky brambor klasicky vysypávají na vůz a až po sklizni je třídí _ zvlášť brambory na sadbu, zvlášť brambory konzumní. Ty drobné jdou na krmení.

Vilhumovi roky pěstují odrůdu Adélu, která se jim náramně osvědčila, a přede dvěma roky nakoupili i odrůdu Marabel, jež je prý také vynikající.

Autor: Zuzana Kyselová

Místo události:
5.10.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.
9 15

Tři malí chlapci ubili plameňáka v zoo. Jejich rodiče se nyní omluvili

Kandidátka na prezidentku Francie Marine Le Penová a ruský prezident Vladimir Putin.
2 4

Le Penová se sešla s Putinem. Kritizovala sankce EU vůči Rusku

Útok v Londýně: terorista komunikoval přes WhatsApp. Jednal na příkaz?

Pachatel středečního teroristického útoku u britského parlamentu Khalid Masood komunikoval ještě dvě minuty před tím, než najel do chodců na Westminsterském mostě, s kýmsi prostřednictvím aplikace WhatsApp. Informoval o tom dnes bulvární list Daily Mail.

Drama na magistrátě: muž napadl strážného, poslal ho ke špatné přepážce

Neobvyklé pěstní drama se tento týden odehrálo v budově Magistrátu města Ostravy. Čtyřicetiletý muž, který si chtěl vyřídit pas, chtěl zlynčovat strážného.

AKTUALIZOVÁNO

Za německé dálnice budou od roku 2019 platit i osobní auta

Řidiči osobních aut budou muset od roku 2019 platit za jízdu na německých dálnicích. O zavedení mýtného dnes hlasy německé vládní koalice rozhodl Spolkový sněm. Opatření kritizované německou opozicí i některými evropskými státy se citelně dotkne i českých řidičů, kteří hojně využívají dálniční síť v sousední zemi.

Lídři členských státu EU se ve Vatikánu sešli s papežem

Papež František dnes přijal prezidenty a premiéry 27 zemí Evropské unie. S nejvyššími představiteli unijních států s výjimkou Británie se setkal den před jejich římským summitem, který má připomenout 60 let evropské integrace. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies