Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve sklizni brambor se u Vilhumů oproti dřívějšku až tolik nezměnilo

Plešovice - Václav Vilhum, soukromě hospodařící zemědělec  z Plešovic, se brambor něco napěstoval. Vždyť v zemědělství pracuje prakticky od dětství. Oficiálně má odpracováno téměř šedesát let.

5.10.2013
SDÍLEJ:

Václav Vilhum z Plešovic.Foto: Deník/ Zuzana Kyselová

„Brambory jsme vždycky sbírali ručně a děláme to dodnes," říká. „V dávných dobách jsme je vyorávali čertem taženým koňmi.  Tomu je už sto let, ještě ho máme, ale už ho nepoužíváme."

Čert je rotační vyorávač brambor,  kdy je na zadním konci jednoduchého stroje velké kolo s železnými prsty, jež se otáčí a vlastně rozmetává řádek brambor. „Tenhle čert měl rychlý převod, šňorek dobře rozhodil, ale nebylo to jen tak. Někdy nemohl šnorek zmoci, tak se převrátil," vzpomínal Václav Vilhum.  „Ale nevýhoda čerta byla, že brambory hodně rozházel a jejich sběr  byl pak pomalý."

A tak čerta nahradil vyorávač brambor  TEK,   za nímž zůstávají brambory pěkně na řádku. Víc se u Vilhumů ohledně sklizně brambor prakticky nezměnilo.  „Žádný kombajn na brambory jsme si nepořídili," říká Václav Vilhum. „Lidé, kteří od nás brali brambory, totiž nechtěli brambory sklízené kombajnem."

V kombajnu se brambory dost otlučou a poškodí, tak tam, kde si to mohou dovolit, není nad šetrný ruční sběr.  A ten byl u Vilhumů ještě o to šetrnější, že na sklizeň hlíz nepoužívali a nepoužívají kbelíky, ale proutěné košíky. Také jsou lehčí a nehromadí se v nich zem, která jimi propadá zpět jako sítem.

Dnes už, stejně jako  všichni zemědělci, Vilhumovi pěstování brambor značně omezili.  Oproti dřívějším třem hektarům jich mají letos ke sklízení už jenom 35 arů.  „Dřív jsme jich pěstovali hodně kvůli dodávce. Měli jsme stanovenou velkou dodávku a tu nesplnit znamenalo vystěhování," vyprávěl Václav Vilhum.

Navzdory tomu, že sousedé už mají brambory sklizené, v pátek měli Vilhumovi brambory ještě v zemi. „Brambory jsme letos ještě nikomu neslibovali, protože slyšíme, že je jich žalostně málo.  Sousedé jich moc nesklidili. Počasí bramborům letos nepřálo. Zpočátku bylo moc veliké mokro, že je ani nebylo možné oborávat. Pak zase dlouho sucho a když potom zapršelo,  brambory se podmladily. My je máme na poměrně suchém poli, ale kolik jich tam bude,  nevím. Zítra je zkusíme, a uvidíme."

Na sklizeň Vilhumovi pozvou rodinu. Košíky brambor klasicky vysypávají na vůz a až po sklizni je třídí _ zvlášť brambory na sadbu, zvlášť brambory konzumní. Ty drobné jdou na krmení.

Vilhumovi roky pěstují odrůdu Adélu, která se jim náramně osvědčila, a přede dvěma roky nakoupili i odrůdu Marabel, jež je prý také vynikající.

Autor: Zuzana Kyselová

Místo události:
5.10.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Pohřešované dívky
AKTUALIZOVÁNO

Policie díky všímavým lidem našla obě zmizelá děvčátka

Bezpečnostní kontroly před branami Chrámové hory v Jeruzalémě.
3 10

Izrael ustoupil. Ochranné rámy u vchodů na Chrámovou horu odstraní

Ceny chat a chalup vystřelily vzhůru. Za rok se zvýšily o téměř 200 tisíc korun

/INTERAKTIVNÍ INFOGRAFIKA/ Domek se zahradou vhodný k rekreaci seženete v průměru za 1,3 milionu korun.

Do Turecka jen na vlastní nebezpečí, varují Němci

Diplomatická válka mezi Spolkovou republikou Německo a Tureckem pokračuje. Istanbul totiž stále zadržuje německého aktivistu.

Pohledem Stanislava Šulce: Oč jde v Polsku

V souvislosti s Polskem se v posledních dnech vypráví několik příběhů. Jeden vykresluje skvělou hrdou zemi, která si dělá doma pořádek a zlá Evropská unie jí při tom hází byrokratické klacky pod nohy. A v ulicích stojí desítky tisíc lidí, kteří vládní stranu Právo a spravedlnost (PiS) nevolili, tedy jsou menšinou populace a sice můžou demonstrovat, ale jejich požadavky jsou tak nějak nepodstatné.

Boj s teroristy. Všechna letiště v ČR dostanou kamery, jež rozpoznají obličeje

Přes letiště Václava Havla cestoval pachatel teroristických útoků, tvrdil německý tisk krátce poté, co na konci května došlo k ataku po koncertě v Manchesteru. Zemřelo při něm 22 lidí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení