VYBERTE SI REGION

Ve sklizni brambor se u Vilhumů oproti dřívějšku až tolik nezměnilo

Plešovice - Václav Vilhum, soukromě hospodařící zemědělec  z Plešovic, se brambor něco napěstoval. Vždyť v zemědělství pracuje prakticky od dětství. Oficiálně má odpracováno téměř šedesát let.

5.10.2013
SDÍLEJ:

Václav Vilhum z Plešovic.Foto: Deník/ Zuzana Kyselová

„Brambory jsme vždycky sbírali ručně a děláme to dodnes," říká. „V dávných dobách jsme je vyorávali čertem taženým koňmi.  Tomu je už sto let, ještě ho máme, ale už ho nepoužíváme."

Čert je rotační vyorávač brambor,  kdy je na zadním konci jednoduchého stroje velké kolo s železnými prsty, jež se otáčí a vlastně rozmetává řádek brambor. „Tenhle čert měl rychlý převod, šňorek dobře rozhodil, ale nebylo to jen tak. Někdy nemohl šnorek zmoci, tak se převrátil," vzpomínal Václav Vilhum.  „Ale nevýhoda čerta byla, že brambory hodně rozházel a jejich sběr  byl pak pomalý."

A tak čerta nahradil vyorávač brambor  TEK,   za nímž zůstávají brambory pěkně na řádku. Víc se u Vilhumů ohledně sklizně brambor prakticky nezměnilo.  „Žádný kombajn na brambory jsme si nepořídili," říká Václav Vilhum. „Lidé, kteří od nás brali brambory, totiž nechtěli brambory sklízené kombajnem."

V kombajnu se brambory dost otlučou a poškodí, tak tam, kde si to mohou dovolit, není nad šetrný ruční sběr.  A ten byl u Vilhumů ještě o to šetrnější, že na sklizeň hlíz nepoužívali a nepoužívají kbelíky, ale proutěné košíky. Také jsou lehčí a nehromadí se v nich zem, která jimi propadá zpět jako sítem.

Dnes už, stejně jako  všichni zemědělci, Vilhumovi pěstování brambor značně omezili.  Oproti dřívějším třem hektarům jich mají letos ke sklízení už jenom 35 arů.  „Dřív jsme jich pěstovali hodně kvůli dodávce. Měli jsme stanovenou velkou dodávku a tu nesplnit znamenalo vystěhování," vyprávěl Václav Vilhum.

Navzdory tomu, že sousedé už mají brambory sklizené, v pátek měli Vilhumovi brambory ještě v zemi. „Brambory jsme letos ještě nikomu neslibovali, protože slyšíme, že je jich žalostně málo.  Sousedé jich moc nesklidili. Počasí bramborům letos nepřálo. Zpočátku bylo moc veliké mokro, že je ani nebylo možné oborávat. Pak zase dlouho sucho a když potom zapršelo,  brambory se podmladily. My je máme na poměrně suchém poli, ale kolik jich tam bude,  nevím. Zítra je zkusíme, a uvidíme."

Na sklizeň Vilhumovi pozvou rodinu. Košíky brambor klasicky vysypávají na vůz a až po sklizni je třídí _ zvlášť brambory na sadbu, zvlášť brambory konzumní. Ty drobné jdou na krmení.

Vilhumovi roky pěstují odrůdu Adélu, která se jim náramně osvědčila, a přede dvěma roky nakoupili i odrůdu Marabel, jež je prý také vynikající.

Autor: Zuzana Kyselová

Místo události:
5.10.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Tři lidské životy si vyžádala vážná dopravní nehoda, k níž došlo v pátek kolem půl šesté ráno na železničním přejezdu ve Vejprnicích.
AKTUALIZOVÁNO
16 10

Tragické ráno. Na Plzeňsku zemřeli při srážce auta a vlaku tři lidé

Sídlo na prodej v kalifornském Bel Air.
8

Tohle je nejdražší dům na prodej v USA. V ceně jsou auta za 770 milionů

AKTUALIZOVÁNO

V italském hotelu zavaleného lavinou našli šest živých. Pátrání pokračuje

Italští záchranáři dál pátrají v troskách hotelu Rigopiano na úpatí pohoří Gran Sasso po obětech laviny, která tento objekt ve středu zavalila v důsledku zemětřesení. Podle italských médiií narazili na přeživší, zatím je ale ještě nevyprostili. Požádali však o další pomoc a vrtulníky. Ty už vzlétly z nedalekého přímořského města Pescara a vezou k místu přikrývky a záchranný materiál.  

AKTUALIZOVÁNO

Pravice napadla kontroly kotlů v domácnostech, obrátila se na Ústavní soud

Poslanci TOP 09 a ODS dnes u Ústavního soudu napadli loni schválenou novelu zákona o ochraně ovzduší, podle které mohou úřady kontrolovat, čím lidé topí doma v kotlích. Podle pravicové opozice odporuje ústavě fakt, že úřady mohou ke kontrolám přímo v domácnostech přistoupit bez předchozího rozhodnutí soudu. Ministr životního prostředí Richard Brabec (ANO) je přesvědčen, že novela i kontroly před soudem obstojí.

Nejbohatší startupisté v Indii chtějí kapitál, ale ne americkou konkurenci

Zakladatelé největších indických technologických startupových firem Flipkart a Ola, kteří soupeří s americkými konkurenty Amazon a Uber, chtějí, aby byli v zemi ochráněni před americkou konkurencí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies