VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rybáři cenu kaprů před Vánoci nemění

Českobudějovicko – Hlouběji do kapsy nebudou muset sahat kvůli štědrovečerní večeři ti, kteří připravují tradičního kapra. Cena ryb se ve srovnání s loňskem nemění. Alespoň to neplánují ve vlastních prodejnách rybáři. Nemohou ale ovlivnit konečné ceny prodejců u stánků, které zásobují.

4.12.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník

Stále stejnou cenu drží Rybářství Nové Hrady. „Kapr u nás stojí šedesát pět korun za kilo. Už třináct let!" zdůrazňuje vedoucí sádek v Štiptoni Kamila Rošková. Na otázku, jak dokáží místní rybáři vydržet tak dlouhou dobu bez zdražování, má jednoduchou odpověď: „Chceme naučit drobné zákazníky kupovat na Vánoce poctivého kapra z místních rybníků. Kromě toho bude za stejnou cenu k dostání také amur," dodává pro ty, kdo přece jenom zatouží po změně tradičního svátečního jídelníčku.

Sedmdesát korun za kilo zaplatí ti, kdo pro vánočního kapra vyrazí na sádky hlubockých rybářů. „Cenu držíme celý rok stejnou, ani nerozlišujeme kategorie, za takovou částku prodáváme všechny kapry s váhou mezi dvěma až čtyřmi kily," upřesňuje ředitel Rybářství Hluboká CZ Vladimír Kaiser.

Kdo se necítí na čištění a porcování ryb doma, může si koupit už i opracované kapry. „Od devatenáctého prosince zahájíme podobně jako loni službu škrábání a kuchání, přijde na padesát korun. Ke koupi budou ale i jiné ryby jako štiky, candáti nebo amuři," dodává Vladimir Kaiser.

Hlubocké ryby budou k dostání nejen na sádkách, ale i v nejbližším okolí, v ulicích Českých Budějovic, Českého Krumlova, místní rybáři zásobují i prodejce v Praze, na Moravě nebo na Slovensku.

I novohradští kapři budou k dostání na řadě míst v kraji. „U nás na sádkách prodáváme ryby zatím ve všední dny od 7 do 15 hodin, od 18. prosince zahajujeme vánoční prodej denně včetně soboty a neděle od 7 do 15.30 hodin. Prodávat se bude i na Štědrý den od 8 do 10 hodin.

Těsně před Vánoci vyrazí po vsích na Novohradsku a Trhosvinensku také naše pojízdná prodejna, klasická vejtřaska, která doveze kapry i do míst, odkud se babičky těžko dostávají na nákup. Zásobovat našimi rybami budeme i síť prodejen Jednota na Českokrumlovsku, v Budějovicích budou mít novohradské kapry například v Mercury, u Prioru, v Suchém Vrbném, v Mladém, nově na Palackého náměstí," naznačuje Kamila Rošková.

Tradičně na sídlišti Šumava, na Pražské a Lannově třídě najdou zákazníci také kádě a prodejní stánky společnosti Lesy a rybníky města České Budějovice. „Prodávat se bude od 21. do 23. prosince, před svátky prodloužíme i otvírací dobu v naší prodejně   v Haškově ulici, bude v provozu i v neděli 21. prosince," říká jednatel společnosti Josef Shoř.

Ani on nepředpokládá, že by se oproti loňsku měnila cena ryb. „V prodeji bude kategorie výběr, tedy ryba vážící dvě a půl kila a víc. Cena nepřesáhne 85 korun," doplňuje s tím, že letos by hospodyňky měly při plánování jídelníčku počítat raději s klasikou.  Zásoby jiných, především dravých ryb, se rybářům  s postupujícím časem tenčí a není jisté, kolik jich zbude pro prodej před svátky. „Pravděpodobně letos bude méně vnitřností na polévku, které bychom prodávali zvlášť," naznačuje Josef Shoř.

Autor: Edwin Otta

4.12.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Komerční banka

Přechod k jiné bance bude od března snazší

Ilustrační foto.
6

Cukrárna Šárka v Michálkovicích končí, hlavním důvodem je EET

Nemocnice se propadají do dluhů. Bez injekcí z krajů by neměly na provoz

/INFOGRAFIKA/ Nemocnice jsou na tom stále hůř, přestože účty pojišťoven bobtnají – jen za poslední dva roky se jejich přebytky navýšily o 11,5 miliardy korun. Kde je problém? Experti tvrdí, že je české zdravotnictví špatně nastaveno.

Filipínští islamisté sťali uneseného Němce, nedostali výkupné

Filipínská teroristická skupina Abu Sayyafa zavraždila sedmdesátiletého německého rukojmího, což ukazuje dnes zveřejněný videozáznam činu. Smrt svého občana potvrdila a odsoudila vláda v Berlíně. Filipíny označily zločin za barbarský. Muže radikální islamistická organizace unesla loni v listopadu, když se plavil kolem jednoho z ostrovů na jihozápadě Filipín. Jeho devětapadesátiletá partnerka přišla o život už při únosu.

Ženy podezřelé ze smrti Kim Čong-nama budou obviněny z vraždy

Malajsijský prokurátor dnes oznámil, že dvě ženy zadržené kvůli smrti bratra severokorejského prezidenta Kim Čong-nama budou ve středu obviněny z vraždy. Kim Čong-nama 13. února zabil na letišti v Kuala Lumpouru nervový plyn VX.

Dva měsíce nemoci už vás nezničí. Nemocenská by se měla zvýšit

Dlouhodobě nemocným by v příštím roce mohla stoupnout nemocenská. Zatímco nyní dostávají od 15. dne nemoci dávky ve výši 60 procent vyměřovacího základu bez ohledu na délku choroby, vláda včera navrhla, aby dávky od druhého a poté i od třetího měsíce dlouhodobé nemoci vzrostly. Po měsíci stonání by tak zaměstnanci měli nově dostávat 66 procent vyměřovacího základu, od dvou měsíců dokonce 72 procent.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies