VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rybáři cenu kaprů před Vánoci nemění

Českobudějovicko – Hlouběji do kapsy nebudou muset sahat kvůli štědrovečerní večeři ti, kteří připravují tradičního kapra. Cena ryb se ve srovnání s loňskem nemění. Alespoň to neplánují ve vlastních prodejnách rybáři. Nemohou ale ovlivnit konečné ceny prodejců u stánků, které zásobují.

4.12.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník

Stále stejnou cenu drží Rybářství Nové Hrady. „Kapr u nás stojí šedesát pět korun za kilo. Už třináct let!" zdůrazňuje vedoucí sádek v Štiptoni Kamila Rošková. Na otázku, jak dokáží místní rybáři vydržet tak dlouhou dobu bez zdražování, má jednoduchou odpověď: „Chceme naučit drobné zákazníky kupovat na Vánoce poctivého kapra z místních rybníků. Kromě toho bude za stejnou cenu k dostání také amur," dodává pro ty, kdo přece jenom zatouží po změně tradičního svátečního jídelníčku.

Sedmdesát korun za kilo zaplatí ti, kdo pro vánočního kapra vyrazí na sádky hlubockých rybářů. „Cenu držíme celý rok stejnou, ani nerozlišujeme kategorie, za takovou částku prodáváme všechny kapry s váhou mezi dvěma až čtyřmi kily," upřesňuje ředitel Rybářství Hluboká CZ Vladimír Kaiser.

Kdo se necítí na čištění a porcování ryb doma, může si koupit už i opracované kapry. „Od devatenáctého prosince zahájíme podobně jako loni službu škrábání a kuchání, přijde na padesát korun. Ke koupi budou ale i jiné ryby jako štiky, candáti nebo amuři," dodává Vladimir Kaiser.

Hlubocké ryby budou k dostání nejen na sádkách, ale i v nejbližším okolí, v ulicích Českých Budějovic, Českého Krumlova, místní rybáři zásobují i prodejce v Praze, na Moravě nebo na Slovensku.

I novohradští kapři budou k dostání na řadě míst v kraji. „U nás na sádkách prodáváme ryby zatím ve všední dny od 7 do 15 hodin, od 18. prosince zahajujeme vánoční prodej denně včetně soboty a neděle od 7 do 15.30 hodin. Prodávat se bude i na Štědrý den od 8 do 10 hodin.

Těsně před Vánoci vyrazí po vsích na Novohradsku a Trhosvinensku také naše pojízdná prodejna, klasická vejtřaska, která doveze kapry i do míst, odkud se babičky těžko dostávají na nákup. Zásobovat našimi rybami budeme i síť prodejen Jednota na Českokrumlovsku, v Budějovicích budou mít novohradské kapry například v Mercury, u Prioru, v Suchém Vrbném, v Mladém, nově na Palackého náměstí," naznačuje Kamila Rošková.

Tradičně na sídlišti Šumava, na Pražské a Lannově třídě najdou zákazníci také kádě a prodejní stánky společnosti Lesy a rybníky města České Budějovice. „Prodávat se bude od 21. do 23. prosince, před svátky prodloužíme i otvírací dobu v naší prodejně   v Haškově ulici, bude v provozu i v neděli 21. prosince," říká jednatel společnosti Josef Shoř.

Ani on nepředpokládá, že by se oproti loňsku měnila cena ryb. „V prodeji bude kategorie výběr, tedy ryba vážící dvě a půl kila a víc. Cena nepřesáhne 85 korun," doplňuje s tím, že letos by hospodyňky měly při plánování jídelníčku počítat raději s klasikou.  Zásoby jiných, především dravých ryb, se rybářům  s postupujícím časem tenčí a není jisté, kolik jich zbude pro prodej před svátky. „Pravděpodobně letos bude méně vnitřností na polévku, které bychom prodávali zvlášť," naznačuje Josef Shoř.

Autor: Edwin Otta

4.12.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Premiér Bohuslav Sobotka během rozhovoru Deníku.
25 10

Vláda projedná sloučení tarifů, někteří lidé by se dočkali zvýšení platu

Výbuch v petrohradském metru
1 27

Za útokem na petrohradské metro stojí džihádisté. Plnili příkaz Al-Káidy

Chtěl být prezidentem, teď má na krku mezinárodní zatykač

Co je moc, to je moc. Krajskému soudu v Ostravě došla trpělivost s někdejším kandidátem na prezidenta republiky a kanadským podnikatelem českého původu Jiřím Včelařem Kotasem (64 let). Ten jako obžalovaný figuruje v kauze padělaných obrazů světoznámých malířů.

AKTUALIZOVÁNO

Hromadná nehoda na D1: zemřel řidič dodávky, za tragédii může stojící kolona

Brno /FOTOGALERIE/ – Zraněním podlehl padesátiletý muž, kterého vyprostili hasiči z havarované dodávky v hromadné havárii na dálnici D1. V úterý kolem půl dvanácté se na 202. dálničním kilometru srazily čtyři nákladní auta a dodávka. Kvůli nehodě u Brna museli z dálnice sjet řidiči mířící na Vyškov a Ostravu. Dopravu se podařilo uvolnit až krátce před půl sedmou večer. „Kolony se začínají pomalu rozjíždět," informovala mluvčí jihomoravských policistů Štěpánka Komárová.

Kejval podepsal přihlášku na OH do Pchjongčchangu. Úspěch popřál i Zeman

Povinná formalita je splněna. Přesně 289 dnů před zahájením zimních olympijských her v Pchjongčchangu podepsali prezident Miloš Zeman a předseda Českého olympijského výboru Jiří Kejval oficiální přihlášku českého týmu. Ta i podpis k průvodnímu dopisu, který obdrží šéf Mezinárodního olympijského výboru Thomas Bach, jsou podmínkou k účasti sportovců v Jižní Koreji.

Na Facebooku vysílal vraždu své dcerky. Pak spáchal sebevraždu

Podle thajské policie se mladý muž natáčel při vraždě své dcery a celou událost přenášel živě na sociální síť Facebook. Nakonec si vzal život.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies