Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

U jahod si dejte pozor na označování jakosti

Jižní Čechy - Dohled nad stánkovým prodejem jahod vykonává Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Její mluvčí Radoslav Pospíchal sdělil, že kontrolou čerstvého ovoce a zeleniny se zabývají v maloobchodní síti provozoven i na stáncích, a to prakticky po celý rok. V sezonní době počet kontrol stoupá.

21.6.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Michaela Červená

„Do dnešního dne byly letos provedeny v Jihočeském kraji dvě kontroly stánkového prodeje jahod. V obou případech byly zjištěny nedostatky, v prvním případě chybělo označení jakosti a ve druhém případě chybělo označení druhem, třídou jakosti a zemí původu. V obou případech byly informace prodejcem doplněny během kontroly," uvedl mluvčí Radoslav Pospíchal.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce se při kontrolách zaměřuje na:

Bezpečnost: přítomnost reziduí pesticidů, mikrobiologické rozbory (E. coli, Salmonela, Listeria monocytogenes), přítomnost virů.

Jakost: přítomnost plísní a hniloby, působení škůdců, kontaminace zeminou a jinými cizími látkami; vady tvaru, zbarvení, otlaky, velikost dle třídy jakosti. Ty u jahod existují 3 (výběrová, I. a II. jakostní třída). Pro všechny třídy platí, že jahody musí být celé, s kališními lístky, čisté, nepoškozené, zdravé, bez plísní či hnilob a čerstvé, avšak nemyté. Nesmějí být poškozeny škůdci.

Označování: jakostní třída, země původu a případně pěstitelská oblast.

Způsob prodeje: hygiena prodeje, průvodní doklady.

Dá se zkontrolovat původ, aby se například španělské jahody nevydávaly za české?

„Ano. Kontrolu původu jahod, stejně jako u dalších druhů ovoce a zeleniny, děláme z dokladů o původu, které musí prodejce čerstvého ovoce a zeleniny mít k dispozici. Faktury a průvodní doklady musí zemi původu produktů vždy uvádět," řekl mluvčí Radoslav Pospíchal. 

Podněty dávají spotřebitelé

Pracovníci České obchodní inspekce (ČOI) se obecně, tedy i při prodeji jahod, zaměřují na seznámení spotřebitele s cenou, na správnost účtování za cenu, se kterou byl spotřebitel seznámen, zda má prodávající k dispozici úředně ověřené měřidlo a zda na žádost spotřebitele vydá prodávající doklad. „Naše zjištění se týkají porušení výše uvedených povinností," uvedla Martina Střihavková, ředitelka odboru kontroly ČOI.

Autor: Luboš Dvořák

21.6.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Následky zemětřesení na ostrově Kos.
AKTUALIZUJEME

Zemětřesení na ostrově Kos: nejméně dva mrtví, stovky zraněných

Jaromír Jágr.
25

Číslo 68 žije. Bude Jágr dál pokračovat za velkou louží?

Psi žijí v otřesných podmínkách. Až mi je vezmou, pořídím si další, říká majitel

/FOTOGALERIE/ Vstup do domu Na Kozině, jenž patří Václavovi Hrbáčkovi, který vlastní několik psů, je jen na vlastní nebezpečí. Ještě před dveřmi vás přivítá nesnesitelný zápach a hlasité štěkání a kňučení několika desítek psů, kteří tu žijí v naprosto otřesných podmínkách. 

Dvě třetiny Čechů grilují. Nezanevřeli ani na špekáčky

/INFOGRAFIKA, ANKETA/ O pozici nejoblíbenějšího masa na ohni se dělí vepřové s kuřecím. Na hovězí – například steaky – si kuchtíci příliš netroufají.

AKTUALIZOVÁNO

Zpěvák kapely Linkin Park spáchal sebevraždu, oběsil se

/VIDEO/ Smutná zpráva pro fanoušky rockové hudby. Frontman světoznámé skupiny Linkin Park Chester Bennignton se podle serveru TMZ.com oběsil ve své losangeleské residenci v Palos Verdes Estate.

Země zaslíbená pro imigranty: Švýcarsko je třetí na světě

Americký deník US News & World Report se pokusil sestavit žebříček zemí, které jsou k imigrantům nejpřívětivější. Stanovil si čtyři kategorie: ekonomická stabilita, dobrý pracovní trh, příjmová nerovnost a pocit, že tohle je „místo, kde bych chtěl žít“.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení