VYBERTE SI REGION

U jahod si dejte pozor na označování jakosti

Jižní Čechy - Dohled nad stánkovým prodejem jahod vykonává Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Její mluvčí Radoslav Pospíchal sdělil, že kontrolou čerstvého ovoce a zeleniny se zabývají v maloobchodní síti provozoven i na stáncích, a to prakticky po celý rok. V sezonní době počet kontrol stoupá.

21.6.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Michaela Červená

„Do dnešního dne byly letos provedeny v Jihočeském kraji dvě kontroly stánkového prodeje jahod. V obou případech byly zjištěny nedostatky, v prvním případě chybělo označení jakosti a ve druhém případě chybělo označení druhem, třídou jakosti a zemí původu. V obou případech byly informace prodejcem doplněny během kontroly," uvedl mluvčí Radoslav Pospíchal.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce se při kontrolách zaměřuje na:

Bezpečnost: přítomnost reziduí pesticidů, mikrobiologické rozbory (E. coli, Salmonela, Listeria monocytogenes), přítomnost virů.

Jakost: přítomnost plísní a hniloby, působení škůdců, kontaminace zeminou a jinými cizími látkami; vady tvaru, zbarvení, otlaky, velikost dle třídy jakosti. Ty u jahod existují 3 (výběrová, I. a II. jakostní třída). Pro všechny třídy platí, že jahody musí být celé, s kališními lístky, čisté, nepoškozené, zdravé, bez plísní či hnilob a čerstvé, avšak nemyté. Nesmějí být poškozeny škůdci.

Označování: jakostní třída, země původu a případně pěstitelská oblast.

Způsob prodeje: hygiena prodeje, průvodní doklady.

Dá se zkontrolovat původ, aby se například španělské jahody nevydávaly za české?

„Ano. Kontrolu původu jahod, stejně jako u dalších druhů ovoce a zeleniny, děláme z dokladů o původu, které musí prodejce čerstvého ovoce a zeleniny mít k dispozici. Faktury a průvodní doklady musí zemi původu produktů vždy uvádět," řekl mluvčí Radoslav Pospíchal. 

Podněty dávají spotřebitelé

Pracovníci České obchodní inspekce (ČOI) se obecně, tedy i při prodeji jahod, zaměřují na seznámení spotřebitele s cenou, na správnost účtování za cenu, se kterou byl spotřebitel seznámen, zda má prodávající k dispozici úředně ověřené měřidlo a zda na žádost spotřebitele vydá prodávající doklad. „Naše zjištění se týkají porušení výše uvedených povinností," uvedla Martina Střihavková, ředitelka odboru kontroly ČOI.

Autor: Luboš Dvořák

21.6.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Banka UBS v Curychu. Ilustrační foto.

Kde nejlépe platí cizincům? Ve Švýcarsku. V Česku nemají smysl pro humor

Michal Pavlata.
5

Zemřel herec, dabér a publicista Michal Pavlata

Konec twitteru na vnitru. Zaměstnanci retweetnuli nelichotivé foto z inaugurace

Americké ministerstvo vnitra dostalo pokyn uzavřít všechny své twitterové účty poté, co na jednom z nich jeho zaměstnanci retweetnuli nelichotivé porovnání fotek z inaugurace exprezidenta Baracka Obamy a nynějšího šéfa Bílého domu Donalda Trumpa. 

AKTUALIZOVÁNO

Washington na manifestaci za práva žen přilákal přes půl milionu lidí

Masovou účast dnes v centru Washingtonu před budovou Kongresu USA doprovázela manifestace za práva žen, jejíž součástí byl i pochod k Bílému domu. Demonstrace, která sice nebyla ohlášena jako akce proti Trumpovi, se mezitím v protest proti novému prezidentovi jasně přeměnila. Organizátoři očekávali až čtvrt milionu lidí, ale úřady, které byly původně v odhadech střízlivější, nyní hovoří až o 500.000 účastnících. Spekuluje se, že dnešní shromáždění se vyrovnalo páteční inauguraci prezidenta Donalda Trumpa. Podobné manifestace s přece jen menší účastí se konaly i v dalších městech USA, ale i světa včetně Prahy.

Další krok na cestě do UNESCO: Česká republika nominuje Žatec

Žatec - O tom, zda se město dostane na prestižní seznam památek, by se mohlo rozhodnout v létě příštího roku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies