VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Velké sucho kazí houbařům jejich kratochvíli. Nerostou!

Táborsko – Není pochyb o tom, že jsou Češi národem houbařů. Každoročně totiž vyráží do lesa s košíkem v ruce až sedmdesát procent z nás.  Letos si ale na houbařskou sezonu ještě počkáme.

21.7.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: Deník

Své o tom ví i Jiří Zelený z Tábora, který už letos na houby vyrazil, ale skoro zbytečně. „Byli jsme se s partnerkou podívat na místech, kde houby pravidelně sbíráme, a náš úlovek byl velice slabý. Všude je děsný sucho. Musí pořádně zapršet," myslí si Jiří Zelený, který má svá oblíbená místa v okolí Jordánu, v Malšicích i za Chýnovem.

Jeho slova potvrzuje i mykolog Vladimír Pravda. „Nepamatuju si, kdy naposledy bylo takové sucho jako letos. V zimě nenapadl sníh a od jara pořádně nezapršelo. Spíš se vždy přiženou jen krátké přeháňky, takže do lesů se přes větve stromů voda ani nedostane. Jinde zase steče nebo se vypaří, a půda ji nemá šanci nasáknout," vysvětluje, proč houby v lese zatím nepotkáte.
Na hrázích rybníků a řek je ale výjimečně objevit lze. Podle Vladimíra Pravdy se jedná o takzvané podeštné houby, které po dešti rychle vyrostou, ale zase také rychle uschnou.

Dokud tedy neproprší alespoň dva dny, smaženici si nepřichystáme. „Houby jsou z devadesáti procent tvořeny právě vodou. Vyrostou proto jen ve vlhkém prostředí, což je provlhčená půda tak do pětadvaceti centimetrů. Růst hub ale ovlivňují i jiné faktory jako teplo, vlhkost vzduchu, nekolísavé teploty ve dne a v noci, a také bezvětří. Vždycky říkám, že houby začnou růst deset dní po rozhodujícím dešti, teď musíme jen vyčkat, až přijde," říká Vladimír Pravda.

Pozor na otravu

Až se počasí umoudří, je stále třeba pamatovat na rady odborníků a sbírat pouze houby, které dobře známe, popřípadě s sebou nosit příruční atlas hub. Otrava houbami totiž může člověku přivodit i vážné zdravotní potíže.
„Pokud sníte nejedlou houbu, může vám být špatně od žaludku, dostaví se zvracení a průjem. Jedovaté houby ale mohou způsobit i selhání jater nebo ledvin, v nejhorším případě i smrt," varuje houbaře všeobecný lékař z táborské nemocnice Jan Koutník.
Pozor je třeba si dávat hlavně na muchomůrku zelenou a její příbuzné, tedy jízlivou a tygrovanou. „Narazíte na ně poměrně často a rozpoznáte je  tak, že mají v zemi bílou cípatou pochvu. Lidé často houbu u země uříznou, čímž pochva v zemi zůstává, a pak je snadné si muchomůrku splést třeba se žampionem nebo holubinkou. Můchomůrky také mají pod kloboukem bílé lupeny, na rozdíl od žampionů, které mají lupeny tmavé. Tak je od sebe bezpečně rozeznáte," vysvětluje Vladimír Pravda.
V žádném případě ale neznámé houby raději nejezte. Pokud si opravdu nejste jistí, můžete svůj úlovek přinést do mykologické poradny.

Kateřina Šímová

Autor: Redakce

21.7.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Petra Kvitová.
5

Půl milionu. Taková je už odměna za informace o útočníkovi na Kvitovou

Ilustrační foto.
29

EET a fitness: trenéry čeká existenční dilema, zákazníky fronty

Spíme málo. Trpíme proto nadváhou a depresemi

Spánek? Na ten jsem dlouho neměla čas, přiznává osmatřicetiletá manažerka Lenka Procházková. Snažila se totiž stihnout úplně všechno – práci si nosila domů, děti dirigovala hlavně přes telefon, k tomu se starala o nemohoucí rodiče. Během pracovního týdne strávila v posteli sotva pět hodin denně. Někdy musely stačit i čtyři hodiny. Dokud nepřišel zvrat.

AKTUALIZUJEME

Teror před britským parlamentem, potvrzeno: Zahynuli tři lidé a útočník

/SLEDUJEME ONLINE/ Muž najel na mostu u budovy parlamentu do lidí autem a čtyřicet jich zranil, celkem tři jeho útok nepřežili. Poté zasáhl policistu nožem. Bezprostředně po útoku jej policie zranila střelbou, které později podlehl. Skotský parlament kvůli útoku přerušil jednání o nezávislosti. Policie útok vyšetřuje jako teroristický čin. Mezi oběťmi nejsou Češi. 

EXKLUZIVNĚ

Babišovi nebudu dělat kašpárka, věří jeho nový poradce

Jeden z nejhlasitějších kritiků elektronické evidence tržeb začal radit jejímu duchovnímu otci Andreji Babišovi. Nebojí se autor Hlídače EET Michal Bláha, že ho ministr financí a šéf Hnutí ANO umlčí a zneužije v rámci předvolebního boje?

Vláda chce vyhnat divočáky z úkrytu. Z řepky a kukuřice

Zmenšit pole a zvýšit pokuty za nepovolený vstup do lesa. To jsou jedny z nejdiskutovanějších bodů novely zákona o myslivosti, který včera prosadil kabinet Bohuslava Sobotky.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies