VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Opozdilci seženou rybu na Břeclavsku i na Štědrý den

Břeclavsko - Rybáři se rozhodli ponechat cenu kaprů na štědrovečerní stůl stejnou jako vloni. Kdo nakoupil už při výlovu, ušetřil desítky korun.

7.12.2013
SDÍLEJ:

Kapr ilustrační fotoFoto: Deník/Šárka Hoblíková

Mezi osmdesáti až devadesáti korunami se budou pohybovat ceny kaprů před letošními Vánocemi. Břeclavský deník o tom v pátek informovali představitelé největších rybářských podniků působících v regionu. S cenami navýšenými o marži mohou ale přijít lokální obchodníci, kteří ryby od společností překoupí a poté nabídnou například v menších městech či obcích.

„Záleží, kolik si k nákupní ceně přidají. Co se týče nás, náklady na pořízení ryby zůstanou stejné jako v loňském roce. První třída kapra bude stát dvaaosmdesát korun, výběr je o deset korun dražší," sdělil ředitel Rybníkářství Pohořelice Roman Osička.

Právě na pohořelického kapra narazí lidé z břeclavského okresu nejčastěji. Prodejci rybníkářství se objeví v okresním městě, Mikulově nebo v Hlohovci. „Všude tam budou ryby z Vrkoče nebo Starého rybníku u Pohořelic," podotkl Osička.

Zákazníci se od prodejců dočkají pouze zabití, kuchání a porcování si už musí obstarat sami. „Tyto služby nenabízíme, protože na místě nejsme přizpůsobení k tomu, abychom rybu zbavovali vnitřností," doplnil ředitel.

Kde nakoupit vánočního kapra
Rybníkářství Pohořelice
Břeclav: nábřeží Dyje a obchodní centrum u výjezdu na Hodonín
Mikulov: u supermarketů při tahu na Brno
Hlohovec: na sádkách
Rybářství Hodonín
Lednice: středisko u vl. nádraží

Podobně se vyjádřili v Rybářství Hodonín, jehož zaměstnanci spravují rybníky v Lednicko-valtickém areálu. Také oni vsadili pouze na rybu z regionu. Prodávat ji budou ve svém středisku v Lednici. Jde zejména o kapry z rybníku Nesyt u Sedlece, kde výlov skončil teprve před časem. Výsledkem je přibližně dvě stě tun kaprů. Kdo si koupil rybu už při výlovu, pořídil kilo za šedesát korun. Ostatní se musí připravit, že z kapsy vytáhnou více. „Je třeba připočíst převoz a další věci, takže cena bude mírně vyšší. Věřím, že pro zákazníky ale zůstane zajímavá," říkal jednatel rybářství Oldřich Pecha. Stejně jako Pohořeličtí, také správci lednických rybníků nabídnou kilo kapra za zhruba osmdesát korun.

Na kvalitu ryby, která u něj doma nesmí chybět na vánočním stole, je už pomalu zvědavý například dvaadvacetiletý Martin Slabý. „Kupujeme každý rok, teda spíš taťka. Kapra si rovnou necháváme zabít," uvedl Slabý.

Kapři by se měli poprvé objevit v kádích v pátek dvacátého, respektive sobotu jednadvacátého prosince. „Třiadvacátého budeme prodávat do setmění. Poslední opozdilci mohou přijít i na Štědrý den. Musí však už přijet do naší prodejny v Pohořelicích, kde budeme do jedenácti hodin dopoledne," vzkázal Osička.

Zástupci obou společností tvrdí, že jsou s výsledky letošních výlovů na Břeclavsku spokojení. Množstvím splnili limity, které si předsevzali. Celková produkce Rybníkářství Pohořelice činí za rok tisíc tun.

Autor: Lukáš Ivánek

7.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Asi pětasedmdesát zaměstnanců firmy Bauhaus protestovalo proti pomalému rozhodování soudu.
AKTUALIZUJEME
12

Bauhaus stojí neoprávněně. Inspektor nejednal s vlastníky pozemků

Dva muže zavalila zemina v Zahořanech nedaleko Vranova u Čerčan. Na místě jsou hasiči a policisté.
14

Zemina zasypala dva dělníky, nehodu nepřežili

Sedm milionů dolarů za horu ledu plnou zlata a ropy

/INFOGRAFIKA/- Rusové dnes nová území obsazují. Bývaly doby, kdy se jich zbavovali. Před 150 lety prodali Aljašku Spojeným státům.

Youtuber před soudem: Dostal podmínku za vulgarismy

Petr Jelínek z Jihlavy s přezdívkou Pstruh103 je na Vysočině vůbec prvním tvůrcem videí na internetu, takzvaným youtuberem, který skončil před soudem.

Záplavy v Austrálii: evakuují 40 tisíc lidí

Australské úřady dnes nařídily evakuaci zhruba 40 tisíc lidí z nízko položených oblastí států Nový Jižní Wales a Queensland, kterým v důsledku cyklonu Debbie hrozí záplavy. V Queenslandu bylo dnes preventivně uzavřeno přes 2000 škol a 1200 školek. Cyklon, který na queenslandské pobřeží udeřil v úterý, také způsobil rozsáhlé výpadky elektrického proudu. Bez elektřiny zůstává kolem 61 tisíc domácností.

Divoké ráno na dálnici D1: nehoda auta s kamionem i hořící motor

Nehoda osobního auta a kamionu zkomplikovala cestu do práce řidičům jedoucím ve čtvrtek ráno po dálnici D1 ve směru z Vyškova na Brno. Kvůli střetu dvou aut byla dálnice u obce Luleč na Vyškovsku na čas uzavřená a tvořily se kolony.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies