VYBERTE SI REGION

Opozdilci seženou rybu na Břeclavsku i na Štědrý den

Břeclavsko - Rybáři se rozhodli ponechat cenu kaprů na štědrovečerní stůl stejnou jako vloni. Kdo nakoupil už při výlovu, ušetřil desítky korun.

7.12.2013
SDÍLEJ:

Kapr ilustrační fotoFoto: Deník/Šárka Hoblíková

Mezi osmdesáti až devadesáti korunami se budou pohybovat ceny kaprů před letošními Vánocemi. Břeclavský deník o tom v pátek informovali představitelé největších rybářských podniků působících v regionu. S cenami navýšenými o marži mohou ale přijít lokální obchodníci, kteří ryby od společností překoupí a poté nabídnou například v menších městech či obcích.

„Záleží, kolik si k nákupní ceně přidají. Co se týče nás, náklady na pořízení ryby zůstanou stejné jako v loňském roce. První třída kapra bude stát dvaaosmdesát korun, výběr je o deset korun dražší," sdělil ředitel Rybníkářství Pohořelice Roman Osička.

Právě na pohořelického kapra narazí lidé z břeclavského okresu nejčastěji. Prodejci rybníkářství se objeví v okresním městě, Mikulově nebo v Hlohovci. „Všude tam budou ryby z Vrkoče nebo Starého rybníku u Pohořelic," podotkl Osička.

Zákazníci se od prodejců dočkají pouze zabití, kuchání a porcování si už musí obstarat sami. „Tyto služby nenabízíme, protože na místě nejsme přizpůsobení k tomu, abychom rybu zbavovali vnitřností," doplnil ředitel.

Kde nakoupit vánočního kapra
Rybníkářství Pohořelice
Břeclav: nábřeží Dyje a obchodní centrum u výjezdu na Hodonín
Mikulov: u supermarketů při tahu na Brno
Hlohovec: na sádkách
Rybářství Hodonín
Lednice: středisko u vl. nádraží

Podobně se vyjádřili v Rybářství Hodonín, jehož zaměstnanci spravují rybníky v Lednicko-valtickém areálu. Také oni vsadili pouze na rybu z regionu. Prodávat ji budou ve svém středisku v Lednici. Jde zejména o kapry z rybníku Nesyt u Sedlece, kde výlov skončil teprve před časem. Výsledkem je přibližně dvě stě tun kaprů. Kdo si koupil rybu už při výlovu, pořídil kilo za šedesát korun. Ostatní se musí připravit, že z kapsy vytáhnou více. „Je třeba připočíst převoz a další věci, takže cena bude mírně vyšší. Věřím, že pro zákazníky ale zůstane zajímavá," říkal jednatel rybářství Oldřich Pecha. Stejně jako Pohořeličtí, také správci lednických rybníků nabídnou kilo kapra za zhruba osmdesát korun.

Na kvalitu ryby, která u něj doma nesmí chybět na vánočním stole, je už pomalu zvědavý například dvaadvacetiletý Martin Slabý. „Kupujeme každý rok, teda spíš taťka. Kapra si rovnou necháváme zabít," uvedl Slabý.

Kapři by se měli poprvé objevit v kádích v pátek dvacátého, respektive sobotu jednadvacátého prosince. „Třiadvacátého budeme prodávat do setmění. Poslední opozdilci mohou přijít i na Štědrý den. Musí však už přijet do naší prodejny v Pohořelicích, kde budeme do jedenácti hodin dopoledne," vzkázal Osička.

Zástupci obou společností tvrdí, že jsou s výsledky letošních výlovů na Břeclavsku spokojení. Množstvím splnili limity, které si předsevzali. Celková produkce Rybníkářství Pohořelice činí za rok tisíc tun.

Autor: Lukáš Ivánek

7.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vojenský historický ústav má nově opravenou stíhačku MiG-15

Praha - Vojenský historický ústav (VHÚ) bude moct vystavit nově opravený stíhací bombardér MiG-15. V uplynulých pěti měsících ho zrekonstruovali pracovníci Vojenského technického ústavu (VTÚ). Představitelé VTÚ, VHÚ a ministerstva obrany ve čtvrtek opravený stroj na vojenské základně ve Kbelích představili novinářům.

Rakušan: Hnutí STAN je připraveno soudit se o mandát Drábové

Praha - Hnutí STAN je podle středočeského lídra Víta Rakušana připraveno soudit se o mandát krajské zastupitelky Dany Drábové, pokud by ho někdo napadl. Drábová je totiž předsedkyní Státního úřadu pro jadernou bezpečnost (SÚJB), ačkoli podle ministerstva vnitra mohou být zastupiteli jen řadoví státní zaměstnanci. STAN tvrdí, že souběh funkcí je podle zákona možný. I kdyby hnutí u soudu neuspělo, výsledkem bude alespoň precedentní rozhodnutí, které vyjasní současný stav, řekl dnes Rakušan novinářům.

Hasiči přejeli hocha, chvátali k požáru. Policie: Nešťastná náhoda

Krucemburk – Havlíčkobrodští kriminalisté uzavřeli vyšetřování nehody z letošního června, při níž hasiči na závodech dračích lodí v Krucemburku na Havlíčkobrodsku přejeli desetiletého chlapce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies