VYBERTE SI REGION

Blahodárný déšť po týdnech sucha? Může i uškodit, tvrdí vinaři

Jižní Morava – Extrémní sucho, vedra a strádající rostliny. Letošní počasí pěstitelům nepřeje. Nepřivítali ho ovocnáři, zemědělci ani vinaři. Podle nich bude úroda nižší a nepomůže ani déšť, který půdu v kraji nárazově zavlažil před týdnem.

27.8.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Libor Plíhal

Hroznům totiž nejvíc škodí extrémní výkyvy počasí. „Sucho je pro vinaře devastující. Silné deště, které dorazily, přišly skoro pět minut po dvanácté," uvedl výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček.

Podle Miloše Vidláře ze společnosti BS Vinařské potřeby z Velkých Bílovic na Břeclavsku se situace na vinicích kvůli dešťům změnila výrazně. Na některých místech začaly zaměkat a praskat bobule. „Bude záležet, jak se počasí dále vyvine. Jednak proto, aby mohli vinaři vjet technikou do vinic a provést chemickou ochranu, a také kolik srážek naprší v příštích dnech a týdnech," uvedl Vidlář.

Zatímco na výrobu vína je ještě brzy, na některých místech v kraji začali vinaři prodávat první burčák, tedy zkvašenou šťávu z hroznů.

Pod názvem burčák se může prodávat jen v případě, že hrozny pocházejí z Česka. „Prodejci se už naučili burčák a částečně zkvašený hroznový mošt z ciziny na stáncích rozlišovat," sdělil předseda Svazu vinařů Tibora Nyitraye.

Někde s tím přesto mají problémy. „Českých a moravských hroznů je nedostatek, takže jich část vozíme z Maďarska. Jejich kvalitu si ale hlídáme," uvedl Martin Zborovský z Vinařství V & M Zborovský z Velkých Pavlovic na Břeclavsku.

Jeho vinařství prodává burčák kolem padesáti korun za litr. „Dovozem jde cena nahoru, v Praze stojí burčák i přes stokorunu," uvedl Zborovský. Podle něj jsou zatím hrozny lepší než vloni, kdy je napadla hniloba.

Autor: Věra Sychrová

27.8.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Chrám chmele a piva v Žatci
5

Další krok na cestě do UNESCO: Česká republika nominuje Žatec

Michal Pavlata.
5

Zemřel herec, dabér a publicista Michal Pavlata

Konec twitteru na vnitru. Zaměstnanci retweetnuli nelichotivé foto z inaugurace

Americké ministerstvo vnitra dostalo pokyn uzavřít všechny své twitterové účty poté, co na jednom z nich jeho zaměstnanci retweetnuli nelichotivé porovnání fotek z inaugurace exprezidenta Baracka Obamy a nynějšího šéfa Bílého domu Donalda Trumpa. 

AKTUALIZOVÁNO

Průvod žen ve Washingtonu se nakonec vydal mimo plánovanou trasu

Pochod za práva žen se dnes ve Washingtonu přece jen uskutečnil, kvůli masové účasti původně zrušený průvod se nakonec na pokyn organizátorů od Kongresu k Bílému domu vydal. Trasa se však lišila od plánované cesty. Mnozí lidé se však vydali po původní trasa či ostatními ulicemi, kterými je možné k sídlu prezidenta Spojených států dojít. Odhaduje se, že do hlavního města USA na demonstraci, která oproti původnímu záměru organizátorů přerostla v protest proti novému prezidentovi Donaldu Trumpovi, přijelo přes 500.000 lidí.

Kde nejlépe platí cizincům? Ve Švýcarsku. V Česku nemají smysl pro humor

Vyplatí se pracovat v zemi mléka, čokolády, hodinek, farmaceutických koncernů a bank. Zejména pokud pracujete pro poslední dva zmíněné obory. Nikde jinde na světě nedostanete jako cizinec větší plat, uvedla banka HSBC. V ČR panuje příliš formální pracovní kultura bez prostoru pro legraci.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies