VYBERTE SI REGION

Inspekce v hospodách našla pavučiny v lednici. Čtyři provozovny v kraji uzavřela

Jižní Morava /ANKETA/ - Voda zamořená bakteriemi, nepořádek a další provinění proti hygienickým předpisům odhalily kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce v restauracích a obchodech na jihu Moravy. Inspekce zavřela čtyři z nich. V celé České republice to bylo pětapadesát provozoven společného stravování. „Je to alarmující," poznamenal ředitel inspekce Martin Klanica.

5.4.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Černý Vít

Hned dvěma restauracím inspektoři zakázali provoz v Rousínově na Vyškovsku. Sportbar Hanymo i Herna Bar Lion se provinily nepořádkem, pavučinami či nedopalky v barové lednici a na pultu. Oba podniky pochybení napravily a získaly povolení znovu otevřít.

Provozovny, které inspekce na jižní Moravě uzavřela:
- Myslivna, Dolní Bojanovice
- Herna Bar Lion, Rousínov
- Sportbar Hanymo, Rousínov
- Na Hřišti, Tasov

Problémy měly i dvě restaurace na Hodonínsku.

Hospoda Na Hřišti v Tasově je zavřená už měsíc. Nemá zdroj vody a používala vodu ze studny, která obsahovala fekální bakterie. Restaurace Myslivna v Dolních Bojanovicích mohla znovu otevřít pouze bar, kuchyň je stále v nevyhovujícím stavu kvůli odlupující se malbě, která může kontaminovat potraviny.

Kontroloři při zjištění pochybení mohou na místě provozovnu okamžitě uzavřít. „Zároveň provozovateli nařídí, aby pochybení napravil. Pokud to splní, inspekce při opakované kontrole zákaz užívání prostor zruší. V případě závažných porušení předpisů hrozí pokuta," vysvětlil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Ta může být až padesát milionů. Inspekce na svém webu Potraviny na pranýři od dubna zveřejňuje informace o uzavřených provozovnách včetně fotografií a informací, kdy a proč se provozovna uzavřela.

Ještě loni kontrola hygienických předpisů spadala pod hygieniky. Povinnost přešla na inspekci novelou zákona. „Kladu si otázku, co se dělo do konce loňského roku. Jak postupovala hygienická služba a proč některé provozovny nebyly kontrolované i několik let," uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka.

Autor: Věra Sychrová

Věříte kvalitě jídla v restauracích?

ANO

9 %

NE

91 %

Hlasovalo: 282

Anketa byla ukončena

5.4.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Co dneska pijeme?
6 4

Kam zmizelo pravé podmáslí?

Situace v hotelu po pádu laviny.
25

Nová naděje. Z trosek italského hotelu po pěti dnech zachránili tři štěňata

Fašistický převrat měl začít v Brně. Cíl? Totalitní stát podobný Itálii

Brno - Čtyřiaosmdesát let uplynulo v neděli od neúspěšného pokusu o fašistický převrat v brněnských Židenicích. Událost si na místě připomenou lidé v prvorepublikových uniformách.

Desátek už nestačí. Církvi mají pomoci vyšší příspěvky od farníků

Církvím v Česku sice začal stát v posledních letech vracet majetek, který jim od padesátých let minulého století zestátňoval komunistický režim, ale na druhou stranu nyní církvím postupně klesají státní příspěvky určené na jejich chod a dále budou klesat až k nule.

Český agrární diplomat kvůli Trumpovi možná do USA nezamíří

Praha - Nový český agrární diplomat, který měl letos nastoupit do Spojených států amerických, možná do zámoří nezamíří. Ministerstva se rozhodnou těsně před jeho jmenováním. Bude záviset i na tom, zda bude nová americká administrativa v čele s prezidentem Donaldem Trumpem zavádět dovozová cla. Dnes to na tiskové konferenci řekl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). ČR má v zahraničí čtyři agrární diplomaty, další tři měli letos nastoupit. Kromě USA by měli zamířit do Japonska a Libanonu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies