VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Inspekce v hospodách našla pavučiny v lednici. Čtyři provozovny v kraji uzavřela

Jižní Morava /ANKETA/ - Voda zamořená bakteriemi, nepořádek a další provinění proti hygienickým předpisům odhalily kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce v restauracích a obchodech na jihu Moravy. Inspekce zavřela čtyři z nich. V celé České republice to bylo pětapadesát provozoven společného stravování. „Je to alarmující," poznamenal ředitel inspekce Martin Klanica.

5.4.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Černý Vít

Hned dvěma restauracím inspektoři zakázali provoz v Rousínově na Vyškovsku. Sportbar Hanymo i Herna Bar Lion se provinily nepořádkem, pavučinami či nedopalky v barové lednici a na pultu. Oba podniky pochybení napravily a získaly povolení znovu otevřít.

Provozovny, které inspekce na jižní Moravě uzavřela:
- Myslivna, Dolní Bojanovice
- Herna Bar Lion, Rousínov
- Sportbar Hanymo, Rousínov
- Na Hřišti, Tasov

Problémy měly i dvě restaurace na Hodonínsku.

Hospoda Na Hřišti v Tasově je zavřená už měsíc. Nemá zdroj vody a používala vodu ze studny, která obsahovala fekální bakterie. Restaurace Myslivna v Dolních Bojanovicích mohla znovu otevřít pouze bar, kuchyň je stále v nevyhovujícím stavu kvůli odlupující se malbě, která může kontaminovat potraviny.

Kontroloři při zjištění pochybení mohou na místě provozovnu okamžitě uzavřít. „Zároveň provozovateli nařídí, aby pochybení napravil. Pokud to splní, inspekce při opakované kontrole zákaz užívání prostor zruší. V případě závažných porušení předpisů hrozí pokuta," vysvětlil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Ta může být až padesát milionů. Inspekce na svém webu Potraviny na pranýři od dubna zveřejňuje informace o uzavřených provozovnách včetně fotografií a informací, kdy a proč se provozovna uzavřela.

Ještě loni kontrola hygienických předpisů spadala pod hygieniky. Povinnost přešla na inspekci novelou zákona. „Kladu si otázku, co se dělo do konce loňského roku. Jak postupovala hygienická služba a proč některé provozovny nebyly kontrolované i několik let," uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka.

Autor: Věra Sychrová

Věříte kvalitě jídla v restauracích?

ANO

9 %

NE

91 %

Hlasovalo: 282

Anketa byla ukončena

5.4.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

spolujízda, ilustrační foto
6

I když máte hlouběji do kapsy, dojedete tam, kam chcete

Eduard Zeman, exministr školství
AKTUALIZOVÁNO
2

Zemřel exministr školství Eduard Zeman. Bylo mu 69 let

Láďa Hruška: Žádná z mých knih není obyčejná a vždy je převratná

/ROZHOVOR/ Nejradši hledá inspiraci mezi lidmi, třeba v hospodě, na ulici. Má k tomu dostatek příležitostí, denně se na něj obracejí lidé s dotazy, názory, postřehy. Rád si je vyslechne, sám sebe totiž považuje za průvodce pořadem, nikoli moderátora či profesionálního kuchaře. Emotivní introvert Láďa Hruška svou práci považuje za zábavu a koníčka. Rád překvapuje. I proto nedávno vydal knihu receptů a rad nazvanou Revoluce v grilování…

Nová fakta o buchlovské mumii. Nejde o tělo muže

/FOTOGALERIE/ K překvapivému odhalení dospěli vědci při zkoumání mumie ze sbírek hradu Buchlova. Zjistili totiž, že nejde o ostatky muže, jak bylo doposud prezentováno, nýbrž ženy.

Ke břehům Mallorky připlul žralok. Lidé se s křikem vrhali ke břehu.

Paniku na španělském ostrově Mallorca způsobil žralok, který plul velmi blízko u pláží v Cala Mayor a Can Pastilla nacházejících se poblíž hlavního města. Lidé se s křikem vrhali ke břehu a pobřežní hlídka následně celou oblast uzavřela. Místní odborníci se okamžitě vydali zvíře hledat, poté ho usmrtili.

Buďte rychlí na zemi i na vodě. K tomuto Lamborghini dostanete rychlostní člun

Tento výhodný balíček auta a člunu ladí jak rychlostí, tak stylem. U jednoho floridského prodejce se totiž objevilo Lamborghini, ke kterému dostanete i stejně šílený a rychlý člun. Nabídce však odpovídá i cenovka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies