VYBERTE SI REGION

Med ze střechy kulturního domu vyhrál soutěž. Kyjov proto chce chovat víc včel

Kyjov – První místo na premiérovém ročníku Mezinárodního hodnocení medu patří Kyjovu, který má dva úly na střeše tamního kulturního domu.

12.10.2016
SDÍLEJ:

Na kyjovském 1. Mezinárodním hodnocení medu zvítězil v kategorii květových medů výtvor včel, které chová Kyjov na střeše restaurace u kulturního domu. Odborná porota přijela až ze Slovinska.Foto: Městský úřad Kyjov

Sladký produkt hodnotila porota složená ze slovinských včelařů. Na první ročník hodnocení se sešlo šedesát vzorků, rozdělených do kategorií med lesní, květový a slunečnicový. „Deset vzorků pocházelo z okolí Myjavy na Slovensku a dalších deset z Českých Budějovic. Z největší vzdálenosti byl jeden vzorek z Tachova. Jinak se jednalo o med včelařů z okolí Kyjova," přiblížil předseda kyjovské organizace i okresního výboru včelařského svazu Miroslav Smolík.

Trojice odborníků ocenila u vítězného vzorku především čistotu, barvu a také vůni a chuť. „Zpočátku se ozývaly pochybovačné hlasy, jestli včely v centru města najdou dost potravy. Toto je ten nejlepší důkaz, že jsme udělali dobré rozhodnutí," zhodnotil kyjovský starosta František Lukl.

Úly nechalo město zřídit letos v dubnu. Má je na starosti Rudolf Plachý. „Včel máme kolem jednoho kilogramu na včelstvo, to je asi deset tisíc jedinců. V průměru jsme vytočili kolem dvaceti kilogramů medu na jedno včelstvo," uvedl Plachý, který je i členem Českého svazu včelařů.Na kyjovském 1. Mezinárodním hodnocení medu zvítězil v kategorii květových medů výtvor včel, které chová Kyjov na střeše restaurace u kulturního domu. Odborná porota přijela až ze Slovinska.

I díky úspěchu v soutěži chce kyjovská radnice počet včelstev na jaře příštího roku rozšířit. Med město plní do čtvrtlitrových lahviček s etiketou, které zároveň slouží jako upomínkový předmět pro významné hosty. Po rozšíření včelstev by se med mohl dostat i na pult kyjovského informačního centra, kde by si jej koupili místní i turisté.

Podle Smolíka je hodnocení medu ve Slovinsku běžné a porotci s ním mají zkušenosti i potřebná oprávnění. Jelikož chtějí včelaři soutěž pořádat medu pravidelně, potřebují se od slovinských kolegů naučit, jak na to.

Kvalita medu je letos dobrá, počasí ale mělo velký vliv na množství. „Z jara přišly mrazy, zmrzly ovocné stromy. Akát téměř nekvetl, lípa také. A když už kvetla, tak z ní nebyl žádný med," přiblížil Smolík.

Tyto faktory mají vliv i na cenu. Jestliže se loni pohybovala kolem sto čtyřiceti až sto padesáti korun za kilo, letos je to sto sedmdesát, u některých druhů i více než dvě stě korun.

Přesto je na tom cenově Česká republika ještě dobře. „Ve Slovinsku se platí v průměru deset eur za kilo medu, Slováci mají kolem osmi až devíti a v Rakousku stojí kilo také kolem deseti eur," srovnal Smolík. Jedno euro vyjde asi na sedmadvacet korun.

Autor: Roman Dolejský

12.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Co bylo cílem razie armády a policie na skládce u Lovosic? Šlo o bifenyly

Lovosice – Na začátku listopadu jsme čtenáře Deníku informovali o zátahu, který probíhal na skládce patřící firmě Ladeo u Lukavce. Na místě zasahovali policisté, pyrotechnici, vojenské síly, ale také Česká inspekce životního prostředí (ČIŽP), která skládku prověřovala několik dní. Kriminalisté si od Městského úřadu dokonce k prověření vyžádali dokumentaci o skladování odpadu. Nyní má celá situace rozuzlení.

Pošta vypsala tendr na vedoucího inspekce, hlásí se prý i Laube

Praha - Česká pošta vypsala výběrové řízení na funkci vedoucího odboru inspekce. Odbor inspekce má na starosti záležitosti spojené s ochranou České pošty před trestnou činností. Potvrdil to mluvčí podniku Matyáš Vitík. Podle Lidových novin se na místo, které v září opustil Jiří Brázda, přihlásilo pět uchyzečů, mezi nimi i bývalý náměstek policejního prezidenta Zdeněk Laube, uvedl server lidovky.cz.

AKTUALIZOVÁNO

Norský Barnevernet versus český dědeček. Jiří Pavelka podává v Norsku žalobu

Praha - Do boje s norským Barnevernetem se pustil dědeček dvou chlapců, které úřady v roce 2011 odebraly české matce Evě Michalákové a jejímu manželovi Josefovi. Důvodem mělo být údajné zanedbávání, fyzické týrání a sexuální zneužívání. Podle tamní policie a lékařů se podezření Barnevernu nepotvrdilo. Úřady a následně soudy ale považovaly zjištění za natolik vážná, že děti ponechaly u pěstounů. Dnes devítiletý David a jedenáctiletý Denis žijí odděleně, každý v jiné pěstounské rodině.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies