VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Med ze střechy kulturního domu vyhrál soutěž. Kyjov proto chce chovat víc včel

Kyjov – První místo na premiérovém ročníku Mezinárodního hodnocení medu patří Kyjovu, který má dva úly na střeše tamního kulturního domu.

12.10.2016
SDÍLEJ:

Na kyjovském 1. Mezinárodním hodnocení medu zvítězil v kategorii květových medů výtvor včel, které chová Kyjov na střeše restaurace u kulturního domu. Odborná porota přijela až ze Slovinska.Foto: Městský úřad Kyjov

Sladký produkt hodnotila porota složená ze slovinských včelařů. Na první ročník hodnocení se sešlo šedesát vzorků, rozdělených do kategorií med lesní, květový a slunečnicový. „Deset vzorků pocházelo z okolí Myjavy na Slovensku a dalších deset z Českých Budějovic. Z největší vzdálenosti byl jeden vzorek z Tachova. Jinak se jednalo o med včelařů z okolí Kyjova," přiblížil předseda kyjovské organizace i okresního výboru včelařského svazu Miroslav Smolík.

Trojice odborníků ocenila u vítězného vzorku především čistotu, barvu a také vůni a chuť. „Zpočátku se ozývaly pochybovačné hlasy, jestli včely v centru města najdou dost potravy. Toto je ten nejlepší důkaz, že jsme udělali dobré rozhodnutí," zhodnotil kyjovský starosta František Lukl.

Úly nechalo město zřídit letos v dubnu. Má je na starosti Rudolf Plachý. „Včel máme kolem jednoho kilogramu na včelstvo, to je asi deset tisíc jedinců. V průměru jsme vytočili kolem dvaceti kilogramů medu na jedno včelstvo," uvedl Plachý, který je i členem Českého svazu včelařů.Na kyjovském 1. Mezinárodním hodnocení medu zvítězil v kategorii květových medů výtvor včel, které chová Kyjov na střeše restaurace u kulturního domu. Odborná porota přijela až ze Slovinska.

I díky úspěchu v soutěži chce kyjovská radnice počet včelstev na jaře příštího roku rozšířit. Med město plní do čtvrtlitrových lahviček s etiketou, které zároveň slouží jako upomínkový předmět pro významné hosty. Po rozšíření včelstev by se med mohl dostat i na pult kyjovského informačního centra, kde by si jej koupili místní i turisté.

Podle Smolíka je hodnocení medu ve Slovinsku běžné a porotci s ním mají zkušenosti i potřebná oprávnění. Jelikož chtějí včelaři soutěž pořádat medu pravidelně, potřebují se od slovinských kolegů naučit, jak na to.

Kvalita medu je letos dobrá, počasí ale mělo velký vliv na množství. „Z jara přišly mrazy, zmrzly ovocné stromy. Akát téměř nekvetl, lípa také. A když už kvetla, tak z ní nebyl žádný med," přiblížil Smolík.

Tyto faktory mají vliv i na cenu. Jestliže se loni pohybovala kolem sto čtyřiceti až sto padesáti korun za kilo, letos je to sto sedmdesát, u některých druhů i více než dvě stě korun.

Přesto je na tom cenově Česká republika ještě dobře. „Ve Slovinsku se platí v průměru deset eur za kilo medu, Slováci mají kolem osmi až devíti a v Rakousku stojí kilo také kolem deseti eur," srovnal Smolík. Jedno euro vyjde asi na sedmadvacet korun.

Autor: Roman Dolejský

12.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Premiér Bohuslav Sobotka během rozhovoru Deníku.
25 10

Vláda projedná sloučení tarifů, někteří lidé by se dočkali zvýšení platu

Výbuch v petrohradském metru
1 27

Za útokem na petrohradské metro stojí džihádisté. Plnili příkaz Al-Káidy

Chtěl být prezidentem, teď má na krku mezinárodní zatykač

Co je moc, to je moc. Krajskému soudu v Ostravě došla trpělivost s někdejším kandidátem na prezidenta republiky a kanadským podnikatelem českého původu Jiřím Včelařem Kotasem (64 let). Ten jako obžalovaný figuruje v kauze padělaných obrazů světoznámých malířů.

AKTUALIZOVÁNO

Hromadná nehoda na D1: zemřel řidič dodávky, za tragédii může stojící kolona

Brno /FOTOGALERIE/ – Zraněním podlehl padesátiletý muž, kterého vyprostili hasiči z havarované dodávky v hromadné havárii na dálnici D1. V úterý kolem půl dvanácté se na 202. dálničním kilometru srazily čtyři nákladní auta a dodávka. Kvůli nehodě u Brna museli z dálnice sjet řidiči mířící na Vyškov a Ostravu. Dopravu se podařilo uvolnit až krátce před půl sedmou večer. „Kolony se začínají pomalu rozjíždět," informovala mluvčí jihomoravských policistů Štěpánka Komárová.

Na západě Čech může v noci napadnout i několik centimetrů sněhu

Vlnící se studená fronta přinese dnes v noci do Česka déšť, který bude v polohách nad 600 metrů přecházet ve sněžení. Nejvydatnější srážky meteorologové předpovídají pro západ Česka. 

Na Facebooku vysílal vraždu své dcerky. Pak spáchal sebevraždu

Podle thajské policie se mladý muž natáčel při vraždě své dcery a celou událost přenášel živě na sociální síť Facebook. Nakonec si vzal život.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies