VYBERTE SI REGION

Muzeum pivovarnictví ve Znojmě nabídne varnu z roku 1930

Znojmo – Původní technologické zařízení varny z roku 1930, které vyrobili ve Škodových závodech v Plzni a které před pár lety prohlásili kulturní památkou, má být hlavním lákadlem chystaného muzea pivovarnictví ve Znojmě. Atrakci bude tvořit takzvaná vystírací káď, rmutový a mladinový kotel, scezovací káď a zcezovací korýtko. „Majitelem tohoto unikátního vybavení je společnost Heineken, se kterou město Znojmo uzavřelo smlouvu o výpůjčce," přiblížila mluvčí znojemské radnice Zuzana Pastrňáková.

28.6.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: archiv

Muzeum pivovarnictví má vzniknout v areálu bývalého pivovaru Hostan. Spolu se Znojmem se na jeho vzniku bude podílet Národní zemědělské muzeum v Praze. Smlouvu o spolupráci na vzniku muzea schválili minulý týden znojemští zastupitelé.

„Oživování areálu pivovaru je jednou z našich priorit, jsem proto rád, že jsme se s Národním zemědělským muzeem dohodli na spolupráci. Naším hlavním úkolem je rekonstrukce prostor, na čemž intenzivně pracujeme," naznačil znojemský starosta Vlastimil Gabrhel.

Expozice pivovarnictví bude přístupná přímo z ulice Hradní stávajícím vstupem a původní přístupovou chodbou. Odsud návštěvník vstoupí do samotné dvouúrovňové varny.

Další část expozice bude umístěna v prostoru pod varnou. Na její přípravě spolupracuje zemědělské muzeum s Jihomoravským muzeem ve Znojmě.

Expozice bude nejen mapovat historii a tradici pivovarnictví ve Znojmě, ale také seznámí návštěvníky s hlavními pivovarskými surovinami – vodou, sladem a chmelem a se způsobem vaření piva od nejstarších dob až po dnešek.

Jak ale poukázal znojemský historik Jiří Kacetl, ve Znojmě zatím ještě nikdo nedělal výzkum, který by se týkal zdejšího pivovarnictví. „Je možné, že národní muzeum na takový výzkum vyčlení svého člověka. Z vlastních zkušeností ale vím, že podobné bádání není záležitostí několika týdnů, ale mluvíme tady třeba o půl roce," poukázal.

Autor: Vojtěch Smola

28.6.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Americký velvyslanec Andrew Schapiro
19 6

Schapiro v pátek skončí ve funkci, jeho rodina zůstane v Praze

TK k projektu registru smluv probíhala 16. ledna v Praze. Na snímku Michal Bláha, Hlídač smluv.
EXKLUZIVNĚ
29 26

Autor Hlídače smluv pomůže Horáčkovi s prezidentskou kampaní

Orkán Kyrill před deseti lety ničil i zabíjel

Vichr, který se v lednu 2007 prohnal celou Evropou, po sobě zanechal spoušť.

Sobotka je nakloněn pomoci krajům při zvyšování mezd řidičů

Praha - Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) je nakloněn tomu, aby vláda pomohla krajům při financování růstu mezd řidičů linkových autobusů. Sobotka to dnes řekl po jednání s hejtmany. Místopředseda Asociace krajů a liberecký hejtman Martin Půta (STAN) premiérovu garanci vítá a věří, že se výsledky dnešního jednání projeví již v únorových mzdách řidičů. Příští týden Sobotka předloží problém koaliční radě. Nařízení o zvýšení mezd řidičů od letošního ledna schválila vláda.

Češi mají stále nejnižší nezaměstnanost v celé EU. Firmy ale krvácejí

Nejaktuálnější čísla z Eurostatu potvrzují, že Česko zůstává s 3,7 procent zemí s nejnižší mírou nezaměstnanosti v Evropské unii. A to před Německem a Maďarskem. Z evropských států mimo EU je na tom lépe jen Island, naopak nejhůře Řecko a Španělsko. To, co lze na jednu stranu vnímat jako výrazný český úspěch, je na druhou možno považovat i za hrozbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies