VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Muzeum pivovarnictví ve Znojmě nabídne varnu z roku 1930

Znojmo – Původní technologické zařízení varny z roku 1930, které vyrobili ve Škodových závodech v Plzni a které před pár lety prohlásili kulturní památkou, má být hlavním lákadlem chystaného muzea pivovarnictví ve Znojmě. Atrakci bude tvořit takzvaná vystírací káď, rmutový a mladinový kotel, scezovací káď a zcezovací korýtko. „Majitelem tohoto unikátního vybavení je společnost Heineken, se kterou město Znojmo uzavřelo smlouvu o výpůjčce," přiblížila mluvčí znojemské radnice Zuzana Pastrňáková.

28.6.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: archiv

Muzeum pivovarnictví má vzniknout v areálu bývalého pivovaru Hostan. Spolu se Znojmem se na jeho vzniku bude podílet Národní zemědělské muzeum v Praze. Smlouvu o spolupráci na vzniku muzea schválili minulý týden znojemští zastupitelé.

„Oživování areálu pivovaru je jednou z našich priorit, jsem proto rád, že jsme se s Národním zemědělským muzeem dohodli na spolupráci. Naším hlavním úkolem je rekonstrukce prostor, na čemž intenzivně pracujeme," naznačil znojemský starosta Vlastimil Gabrhel.

Expozice pivovarnictví bude přístupná přímo z ulice Hradní stávajícím vstupem a původní přístupovou chodbou. Odsud návštěvník vstoupí do samotné dvouúrovňové varny.

Další část expozice bude umístěna v prostoru pod varnou. Na její přípravě spolupracuje zemědělské muzeum s Jihomoravským muzeem ve Znojmě.

Expozice bude nejen mapovat historii a tradici pivovarnictví ve Znojmě, ale také seznámí návštěvníky s hlavními pivovarskými surovinami – vodou, sladem a chmelem a se způsobem vaření piva od nejstarších dob až po dnešek.

Jak ale poukázal znojemský historik Jiří Kacetl, ve Znojmě zatím ještě nikdo nedělal výzkum, který by se týkal zdejšího pivovarnictví. „Je možné, že národní muzeum na takový výzkum vyčlení svého člověka. Z vlastních zkušeností ale vím, že podobné bádání není záležitostí několika týdnů, ale mluvíme tady třeba o půl roce," poukázal.

Autor: Vojtěch Smola

28.6.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

eet
6

EET: obchodníci s obuví mají strach ze sankcí a kontrol

Donald Trump
2 4

USA rozšířily možnosti pro deportace migrantů

Co je nepřijatelné? Večerní emaily nebo zdrobněliny v doméně

Lidé často v elektronické komunikaci podceňují pravidla slušného chování. Ať se jedná o emaily, esemesky nebo internetové diskuse. Jak na úřední mail?

Lidl dramaticky zvyšuje nástupní mzdu a srovnává platy v regionech

Praha - Diskontní řetězec Lidl zvýší od 1. března nástupní mzdu zaměstnanců v obchodech o 25 procent, ta tak dosáhne 23 333 korun při čtyřicetihodinovém úvazku. Průměrná mzda prodavačů a pokladních bude při stejném úvazku 24 897 Kč.

ODS půjde do sněmovních voleb s podporou Strany soukromníků

Opoziční ODS se dohodla na spolupráci se Stranou soukromníků před letošními volbami do Poslanecké sněmovny. Předseda ODS Petr Fiala o tom informoval poté, co dnes odpoledne spolupráci podpořila výkonná rada strany. Soukromníci by měli obsadit zhruba 40 míst na kandidátkách ODS, a to ve všech krajích. Podle Fialy svazek zabrání tříštění sil na pravicové straně politického spektra a posílí pozici obou stran do voleb.

DOTYK.CZ

Příjmy začínajících vědců jsou pod hranicí chudoby

V České republice je přibližně 25 tisíc doktorandů. Mnozí na začátku studia pomýšlí na vědeckou dráhu. Ve vědě je přitom čím dál víc důležitá mezinárodní spolupráce. Podle slov předsedkyně České asociace doktorandek a doktorandů Kateřiny Cidlinské však českým studentům současný systém nedovoluje být na této mezinárodní úrovni zcela konkurenceschopní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies