VYBERTE SI REGION

Nové klentnické lákadlo? Muzeum kávových strojů

Klentnice - Muzeum kávových strojů rozšířilo od dubna turistická lákadla Klentnice. Kde se nachází? V těsném sousedství Café Fara, v domě číslo 31. Za muzeem stojí rodina Džiubanů. Právě ta před pěti lety otevřela 
v Klentnici malou kavárnu, kterou později rozšířila i o penzion 
a restauraci.

22.4.2014
SDÍLEJ:

V Klentnici otevřeli Muzeum Kávy. Foto: Tomáš Konečný

„Pálava je krásné místo, kam jezdí lidé 
z celé republiky. A hodně jich zavítá i k nám do Café Fara. Otevření Muzea kávy byl tedy logický krok," řekl Miroslav Džiuban pro web Kávové listy,
z jehož článku Břeclavský deník čerpal.

„Domek číslo jednatřicet je starý asi sto let, stejně jako vystavované kávovary," poukázal na zajímavou shodu zakladatel klentnického kávového impéria Radek Džiuban.

S vytvořením muzea mu pomáhali Michal Křižka a Manuel Bertarello. Právě oni kávovary do tamní sbírky vyhledávali ve Francii a Itálii. „Hledal jsem hlavně technicky zajímavé a méně rozšířené stroje, které reprezentují celou historii espressovačů. A je vidět, že se nám to povedlo," pochvaluje si výsledek Manuel Bertarello.

Nejvzácnějším kouskem sbírky je kávovar značky Gaggia Internazionale ze čtyřicátých let minulého století. Nejstarší kávovar, který v Klentnici mohou zájemci vidět, je předchůdce espressovačů z roku 1890, neboli překapávač. Většina ze strojů pochází z půdy kavárenských rodin, které už dávno své kavárny zavřely, ale kávovary si nechaly na památku.

Podle Bertarella má rodina Džiubanů ještě několik dalších kávovarů, které se do muzea nevešly. V plánu je tak neustálé rozšiřování sbírek.

„Ano, plánujeme další expozici. Bude začínat interaktivní výstavou o pěstování kávy a pokračovat zpracováním kávových zrn, pražením, mletím a skončí tady u kávovarů," nastínil další plány Radek Džiuban.

Muzeum kávy je otevřené každý pátek, sobotu a neděli od deseti do devatenácti hodin. Od června do září je v plánu rozšíření návštěvní doby na všechny dny v týdnu.

Autor: Tereza Hunkařová

22.4.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

ČSSD bude chtít od začátku roku 2018 zvýšit minimální mzdu

Praha - ČSSD bude chtít od ledna 2018 zvýšit minimální mzdu a na rok 2018 zajistit důstojný růst platů ve veřejné sféře. Na tiskové konferenci po jednání širšího vedení strany to řekl předseda sociální demokracie a premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD). Ústřední výkonný výbor dnes za zavřenými dveřmi projednával přípravu na březnový sjezd ČSSD i obrysy nového programu.

Jídlo zdražuje. Kvůli EET to není, tvrdí Babiš

Praha – Doby, kdy se ceny skoro nehýbaly a inflace byla téměř na nule, minuly. Drahota roste a nová data Českého statistického úřadu to potvrzují. V listopadu byla inflace meziročně vyšší o 1,5 procenta, v říjnu to bylo meziročně „jen" 0,8 procenta.

Jan Železný: Chlapi se poperou, ale druhý den spolu trénují

Praha /ROZHOVOR/- Jaký je rozdíl mezi oštěpaři a oštěpařkami? Česká legenda Jan Železný (50) trénuje čtyři ambiciózní reprezentanty: Chlapi se poperou, ale druhý den spolu trénují.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies