VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Salon vín na valtickém zámku otevře dřív. S červeným šamionem

Břeclavsko – O měsíc dříve, než bylo v minulosti zvykem, bude přístupná letošní expozice Salonu vín na valtickém zámku. První zájemci mohou nejlepší vína České republiky ochutnat už od soboty. A nejde o jedinou změnu, kterou organizátoři prestižní výběrové soutěže a provozovatelé expozice z Národního vinařského centra udělali. „Po zralé úvaze jsme se rozhodli ocenit nejen sto nejlepších vín soutěže, které obdrží zlatou medaili Salonu vín, ale také ostatní špičková vína ve finální dvoustovce, které obdrží stříbrnou medaili," uvedl ředitel Národního vinařského centra ve Valticích Pavel Krška.

27.1.2016
SDÍLEJ:

Šampionem prestižní soutěže Salon vín je červené víno z Chateau Valtice. Titul slavil za společnost Marek Šťastný.Foto: DENÍK/Lukáš Ivánek

Zájem o ochutnávku toho nejlepšího z moravských a českých vinic každoročně stoupá. Cestu si do zámeckého sklepení nachází až kolem dvaceti tisíc lidí. Letos mezi nimi bude například Roman Švásta z Velkých Pavlovic. „Jezdím tam zhruba jednou za dva roky. Dříve s kamarády ze studií, nyní už s vinaři. Oceňují velký počet vzorků, v minulosti jsem ale narazil i na takový, který bych tam nedal," sdělil Velkopavlovičan.

Podle ředitele Kršky je letošní výběr výborný. „Osobně jsem velmi rád, že letos získalo titul šampiona červené víno, což potvrzuje velký potenciál také našich červených vín," doplnil Krška.

Absolutním vítězem je Merlot 2012, výběr z hroznů z vinařství Château Valtice – Vinné sklepy Valtice. V historii ostře sledovaného klání se stalo vůbec poprvé, aby se šampionem pyšnila červená odrůda. „Šel bych od nearomatických, přes aromatické a dostal se až k červeným vínům včetně šampiona. Jde o víno podobné těm z teplých krajin, není to úplně jihomoravská klasika. Za tři roky je navíc víno krásně nazrálé, lidé u něj určitě neprohloupí," zmínil Kamil Prokeš z Velkých Němčic, jenž byl jedním z členů odborné poroty. Mezi oceněnými vzorky Salonu vín 2016 mají jasnou převahu výrobci z Břeclavska. Až na dvě výjimky nejvíce uchvátili porotu právě oni.

Nejvyšší zastoupení mají v kolekci vína bílá: 50 suchých a polosuchých, deset polosladkých a šest sladkých. Z celkových 31 červených vzorků je 30 suchých a jedno víno sladké. Kolekci doplňuje jedno růžové a dvě šumivá. Nejvíce zastoupenou vinařskou oblastí byla s ohledem na výměru vinic mikulovská. Nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku se stal Ryzlink rýnský, jenž je v nabídce devětkrát.

ocenění vinaři z Břeclavska Nejvyšší ocenění mezi bílými suchými a polosuchými víny získalo Veltlínské zelené 2014, pozdní sběr z Vinařství Volařík.
Mezi červenými suchými a polosuchými víny byl nejlépe hodnocen Merlot 2012, výběr z hroznů 
z vinařství Château Valtice – Vinné sklepy Valtice (zároveň šampion letošního ročníku).
V kategorii růžových vín 
a klaretů uspělo Rosé Nad Zahrady 2014, výběr z hroznů 
z vinařství Víno Jan Stávek 
z Němčiček.
Jako nejlepší v kategorii bílých sladkých vín porota ocenila Pálavu, slámové víno 2013 z popického vinařství Sonberk.
Cenu za nejlepší kolekci vín si stejně jako v loňském roce odnesla rakvická společnost Vinselekt Michlovský.

Autor: Lukáš Ivánek

27.1.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Řečtí důchodci musejí vyjít s čím dál menšími penzemi.
7 6

Těžký život řeckého penzisty. Důchod mu snížili už jedenáctkrát

Martina Sáblíková
2 7

Martina Sáblíková po třicetinách: Trochu mě překvapuje, jak ten čas letí

Mírný pád Miloše Zemana. Poslední průzkum ukázal pokles jeho preferencí

Postoj prezidenta Miloše Zemana ve vládní krizi mu sebral část voličů. Naopak přibylo potenciálních voličů bývalého předsedy Akademie věd ČR Jiřího Drahoše. I přesto by teď nejvíc Čechů v prezidentských volbách hlasovalo pro Zemana. Vyplývá to z průzkumuspolečnosti Median pro Český rozhlas.

Vandal poškodil hrob generála a prezidenta Francie de Gaulla

Asi třicetiletý muž, jehož totožnost zatím policie nezná, se včera pokusil dostat do hrobu hrdiny francouzského odboje a slavného prezidenta Charlese de Gaulla v malé obci Colombey-les-Deux-Eglises v severním francouzském departamentu Haute-Marne.

Unikátní staročeské trhy může ohrozit EET

Buty i Jablkoň. Ale především desítky stánků se zapomenutými řemeslya staročeskými specialitami. To jsou Staročeské trhy v Turnově. Konají se tradičně poslední květnový víkend. Ale snad ne naposled.

Zelené mosty na jižní Moravě chybí. Migrační trasy zvířatům blokují cesty

/INFOGRAFIKA/– Ručička na tachometru ukazuje rychlost devadesát kilometrů za hodinu. Najednou však řidič zahlédne těsně před autem srnu, která vyběhla z lesa lemujícího cestu. Za okamžik se ozve rána a zvíře pod koly umírá a ani řidič nevyvázne bez zranění. Dramatickým okamžikům přitom mohou zabránit průchody pro zvířata pod nebo nad dálnicemi a silnicemi. Těch je ale na jihomoravských cestách málo. A ekodukt, což je most propojující migrační trasy rozdělené silnicí, žádný.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies