VYBERTE SI REGION

Pivaři v Plžích ochutnali raritu - deset let zrající belgické pivo

Petrov – Světlý a tmavý ležák, výčepní, pšeničné či třeba svrchně kvašené. Na dvacet různých stylů piva poznali v sobotu lidé v areálu historických sklepů – petrovských Plží. Právě tam se letos vrátil festival Chmelobraní. Minulý ročník se konal v Hodoníně.

17.8.2014
SDÍLEJ:
Fotogalerie
12 fotografií
Třetí ročník Chmelobraní v petrovských Plžích.

Třetí ročník Chmelobraní v petrovských Plžích.Foto: DENÍK/Jiří Kosík

Své výtvory ze sladu, chmele a vody nabídlo v Petrově asi pětadvacet malých a středních pivovarů z různých koutů republiky. Nechyběly mezi nimi výrobci z okolí, jako dolnobojanovický Mazák, hodonínský Kunc nebo Velický Bombarďák. „Plánuju okusit nabídku všech pivovarů, proto si od každého beru jen po jednom deci. Před chvíli jsem měl pšeničné a musím říct, že mě velice oslovilo," svěřil se Aleš Kotásek, který na pivní festival zavítal poprvé.

Podle něj je spojení koštu chmelených nápojů s kouzlem vinařského areálu zajímavé. Souhlasí s ním také pivní recenzent Vladislav Mořický. „Není to až tak úplně od věci. Je vhodné turistům ukázat, že na jižní Moravě nemáme jen vynikající víno, ale umíme uvařit také velice zajímavá piva," sdělil Mořický.

Jak dále uvedl, lidé na Chmelobraní nacházejí cestu především kvůli tomu, že si na jednom místě vyberou z velké škály chutí. „Vědí, že si oproti velkovýrobcům připlatí, zároveň ale očekávají přidanou hodnotu. A tu dostanou. Pivo, které zkusí, si zapamatují," doplnil recenzent.

Mezi typy rozličně stupňovitých piv se letos objevila jedna rarita – belgický tmavý speciál Kasteel Cuvée du Chateu. „Jedná se o tmavý Ale. Je výjimečný v tom, že zraje deset let v sudu," přiblížil pořadatel Michal Staněk.

Autor: Jiří Kosík

17.8.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
53

Senát schválil zákaz kouření v restauracích. Zbývá podpis prezidenta

Ilustrační foto.

Šok. Brazilská policie našla spálené tělo zpěvačky hitu Lambada

AKTUALIZOVÁNO

Podívejte se na pustý stadion před zbouráním. Nástupce je ve hvězdách

Nadšený řev fanoušků vítězného týmu se rozléhal brněnským zimním stadionem za Lužánkami, když domácí hokejisté Rudé hvězdy, dnešní Komety, poprvé doma před Brňany přebírali mistrovský titul. Tehdy se psal rok 1957 a stadion měl za sebou deset let fungování a před sebou ještě mnoho radosti i smutků fanoušků brněnských hokejistů. Nyní, sedmdesát let od slavnostního otevření stadionu, už na něj odkazuje jen název zastávky hromadné dopravy. Slibovaná nová aréna je v nedohlednu.

Miliardové dostihy. Real už není nejbohatším klubem. Kdo ho zastínil?

Vlastní nejlepšího fotbalistu světa Cristiana Ronalda, vyhrál milionářskou Ligu mistrů, přesto byl Real Madrid sesazen z trůnu. Alespoň co se týče příjmů. Nejbohatším fotbalovým klubem se stal za minulou sezonu podle žebříku společnosti Deloitte Manchester United.

Lavina na italský hotel spadla, když už hosté měli sbaleno

Řím - Hosté italského hotelu Rigopiano měli v okamžiku pádu ničivé laviny sbalené kufry a budovu na úpatí pohoří Gran Sasso se chystali opustit. Museli ale počkat, dokud sněžný pluh neodstraní sníh, který zablokoval přístupovou cestu. Italskému listu La Repubblica to dnes řekl Quintino Marcella, přítel a zaměstnavatel jednoho ze dvou přeživších, kuchaře Giampiera Pareteho, který byl v hotelu s rodinou na dovolené.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies