VYBERTE SI REGION

Pravý džem z ovoce: bolavá záda a hodiny na slunci

Jižní Morava – Nad košíkem nahnilých jahod z brněnské tržnice kroutila Silvie Nováková hlavou. „Kdyby lidé tady nebyli shnilí jako ty jahody, došli by si je sami nasbírat do brněnské jahodárny. My jsme tam byli a máme na rok postaráno o skvělou marmeládu ," řekla žena. Výhodou samosběrů je kromě ceny i to, že lidé se nemusí bát o jejich původ. A shnilé nedávají do košíku.

12.7.2013
SDÍLEJ:

Sběr jahod ve SkrbeniFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

Na rodinné farmě Ovocnářství Buzrla v Moravském Žižkově na Břeclavsku sbírají lidé v červnu jahody, v červenci přichází na řadu třešně.

O samosběr je tam velký zájem. „Někdy je tu hlava na hlavě. Sbírají jednotlivci i rodiny s dětmi, potkáte tu lidi jakéhokoliv věku," řekla Blanka Hubáčková z Břeclavi. Do Moravského Žižkova jezdí na jahody už třetí rok. „Dřina je to sice děsná, děláte dlouho na slunci a máte bolavá záda, ale rozhodně se to vyplatí," zdůraznila.

Na většině míst mají jahody po sezóně. V Blansku pomalu přichází čas na samosběr rybízu, ve Strážovicích na Hodonínsku zase na meruňky.

Někteří pěstitelé ovšem od samosběru ustupují. „Jahody sice pěstujeme, ale už asi pět let samosběr neděláme. Zmenšili jsme plochu, na které pěstujeme. Ale především se nám to nevyplácelo, lidé byli navíc neukáznění, při pohybu v areálu nám ničili rostliny," uvedl Dušan Souček z podniku Lunga a Souček Zahrada Kyjov.

Podobné zkušenosti má i sadař Jan Krejčiřík z Velkých Pavlovic na Břeclavsku. Pěstuje meruňky. Jejich sezóna je sice na spadnutí, lidé se ale do Krejčiříkova sadu pravděpodobně nepodívají. „Se samosběrem jsem začal loni, ale letos s tím zase přestávám. Chodili sem lidé, kteří se ke stromům neumí chovat. Viditelně jim bylo jedno, jestli stromy budou plodit i dál. Dostávali se k meruňkám tak bezohledně, že klidně lámali větve. Sad letos otevřeme raději jen známým," upozornil.

Nezájem o třešně

Na Znojemsku po samosběrných místech pátrají zájemci marně. „O žádné společnosti, která by tuto službu nabízela, nevím. A o možnostech, které bývaly, například pronajmout si nějakou třešeň na vsi, a tu pak sklidit, už zase není zájem," uvedla ředitelka znojemské agrární komory Jana Balmbergerová.

Pomona z Těšetic na Znojemsku, jedna z předních ovocnářských firem, samosběr nenabízí. „Ani o tom neuvažujeme," sdělil ředitel Ivo Pokorný.

Tradiční možností samosběru bylo na Znojemsku česání ovoce z alejí u silnic. „Oproti minulosti těch, kdo si stromy pronajmou a očešou, ubylo, dnes je to už vzácnost," řekl Jaroslav Charvát ze znojemské oblasti krajské správy silnic.

Autor: Anna Fajkusová, Redakce

Využíváte nabídek farem na samosběr?

ANO

32 %

NE

68 %

Hlasovalo: 25

Anketa byla ukončena

12.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Zvěř kromě hladu trápí i psi. Myslivci se snaží pomoct i zakládáním políček

Pouhé dva týdny po kolaudaci se na nové sportovní hale v České Třebové zřítila střecha.
7 11

Mohou za pád střechy lepené vazníky? Trosky haly prohledal soudní znalec

AKTUALIZOVÁNO

Turecko dopadlo Uzbeka viněného z istanbulského masakru

Istanbul - Turecká policie dopadla dnes večer uzbeckého občana, který je označován za pachatele silvestrovského masakru v istanbulském nočním klubu, jemuž padlo za oběť 39 lidí. Podle listu Daily Sabah byl Abdulgadir Mašaripov zadržen v domě svého kyrgyzského přítele v istanbulské čtvrti Esenyurt. K útoku se přihlásila organizace Islámský stát, která ho označila za pomstu za tureckou vojenskou intervenci v Sýrii.

Dokumentaristka Třeštíková: Realitu nemůžete zotročit

Po deseti letech se jedna z nejvýraznějších osobností českého dokumentu Helena Třeštíková opět vrací k Manželským etudám. Její snímek Strnadovi vstoupí 19. ledna i na plátna kin. V příběhu soužití netradiční rodiny se zrcadlí jak nevyhnutelnost změn ve světe mezilidských vztahů, tak pětatřicet let vývoje celé české společnosti.

Šéf lékáren Dr.Max: Reklama spojená s léky u nás existuje historicky

Největší tuzemská lékárenská síť Dr.Max atakuje hranici 400 poboček. Tento měsíc otevíráme lékárny v Jaroměři a Stříbře, přírůstky představují v drtivé části úplně nově zřizované provozovny, podotýká generální ředitel Daniel Horák, který se vyjádřil k dotazům čtenářů Deníku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies