VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Brněnská restaurace Muzejka v červnu zavře. Město hledá nového nájemce

Brno – Jsem nadšený, takhle to má vypadat. Je vidět, že i v pivnici se dá dobře a klidně poobědvat. Tak ohodnotil před třemi roky v testu restaurací Brněnského deníku Rovnost čerstvě otevřenou restauraci Muzejka odborník na zážitkovou gastronomii Ivo Ševčík.

13.4.2012
SDÍLEJ:

Brněnská restaurace Muzejka.Foto: DENÍK/Attila Racek

Loni na podzim pak své hodnocení zopakoval také pro klub mju:z, který je s Muzejkou propojený. Nyní hrozí, že o oblíbenou restauraci Brňané přijdou. Současný provozovatel, firma Vinstra, ji totiž do prázdnin opustí.

Informaci Rovnosti potvrdil Luděk Ivančík, pověřený zastupováním společnosti. „Budovu do třicátého června vyklidíme. Budoucímu provozovateli nabídneme některá zařízení, která jsme tu namontovali,“ sdělil Ivančík.

Firmě ovšem hrozí i soudem nařízené vyklizení restaurace. Budovu Berglerovy vily vlastní město Brno. A jeho radní návrh na vyklizení schválili. Firma Vinstra totiž dluží zhruba tři miliony korun na nájemném. „Vyklizení ale navrhujeme jen pro jistotu. Neočekávám, že to dojde tak daleko. Nájemci jednají korektně,“ konstatoval náměstek primátora Oliver Pospíšil.

Speciální zázemí

Restaurace za posledních dvacet let vystřídala několik nájemců. „Památkově chráněná budova má specifika, která jsou fatální pro ekonomiku provozu. Má zbytečně velké zázemí, velká okna a přitom ji nelze vytápět jinak než parovodem. Tedy nejdražším možným způsobem,“ vysvětlil důvod neúspěchu Ivančík.

Podle něj nájem firma neplatí proto, že si stejnou částku nárokuje za opravy, které udělal minulý majitel, jehož závazky převzala. „Na tom se ale naši právníci i města nemohou shodnout. Rozhodne proto soud. Ale odcházíme bez emocí,“ konstatoval Ivančík.

Podle Brňanů je konec restaurace velká škoda. „Poslední roky se tam dobře vaří. Kdo ví, co tu bude vyvádět nový majitel,“ bojí se například František Jelínek.

Město doufá, že v budově restaurace zůstane. „Nebráníme se ani tomu, aby nový majitel převzal provoz i se současným personálem,“ upozornil náměstek Pospíšil.

Centrum nezávislé kultury

Zůstat v Muzejce chtějí lidé ze sdružení Společnost přátel Berglerovy vily, které v ní pořádají koncerty, výstavy, divadelní či taneční večery. „Za rok a půl jsme Muzejku dobře nastartovali jako centrum nezávislé kultury. Chtěli bychom tu fungovat paralelně i s novým majitelem,“ uvedl zástupce sdružení Dan Giač.

Kandidátem na nového nájemce Muzejky je společnost Real Spektrum či některá z jejích dceřiných firem, které si už teď velkou část budovy najímají. „O této možnosti uvažujeme. Jde ovšem o to, jaké bychom dostali podmínky. A zda je to ekonomicky reálné,“ uvedl místopředseda představenstva společnosti Jiří Fajkus.

Dodal, že by firma restauraci patrně dále pronajímala. „Mám představu, že tam vznikne kavárna, která se stane centrem kulturního života Brna jako kavárny za první republiky. Činnost občanského sdružení s tím nerozchází, ale s jeho zástupci jsem ještě nejednal,“ upozornil Fajkus.

Od loňského podzimu zatím zůstává prázdná také restaurace Bohéma v Janáčkově divadle. I tu zadlužený nájemce opustil. Město tento týden rozhodovalo o novém. Jeho jméno ale doposud nezveřejnilo.

Autor: Petr Jeřábek

13.4.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nekuřácká restaurace. Ilustrační foto.
10

Místo hospody klub. A kouříme dál

Donald Trump, Emmanuel Macron a Theresa Mayová na sicilském summitu G7.
AKTUALIZOVÁNO
13

Víme, jak bolí Bataclan i Manchester, shodli se Mayová s Macronem

Příběhy falešných obětí z Manchesteru. Naletěl i slavný deník Daily Mail

Každá událost přináší nejen opravdové hrdiny a oběti. Už od nepaměti se rodí nepraví hrdinové, vítězové a poražení. Titanic měl své nepravé přeživší i nepřeživší. Sociální sítě umožňují lhářům ucházet se o pozornost. Také výbuch sebevražedného atentátníka v Manchesteru už zrodil na internetu neexistující oběti.

Zkasírovat hosta před každou cigaretou? I to může „přinést" protikuřácký zákon

Jste číšníkem v restauraci a host, který vypil třeba tři piva a jednu štamprli, se zvedne s tím, že si jde ven zapálit. Budete mu důvěřovat, nebo ho zkasírujete hned? I s takovými situacemi si budou muset v restauracích poradit poté, co začne 31. května platit protikuřácký zákon.

Kamiony pustoší silnice v okolí opravovaného tahu z Holic na Vysoké Mýto

Neustálý řev motorů, výfukové zplodiny, na silnici vyjeté koleje, trhající se krajnice. Tak to v těchto dnech vypadá v Jaroslavi na Holicku. Obec doplácí na probíhající rekonstrukci páteřního tahu I/35 z Holic na Vysoké Mýto. Přes Jaroslav teď proudí veškerá silniční doprava včetně kamionové.

Na Sicílii jednají státy G7. Venku je léto, v jednacím sále bude chladno

Všechno je jednou „poprvé". Pro amerického prezidenta Donalda Trumpa je toho tento týden „napoprvé" dost. První zahraniční cesta, první setkání s papežem, první jednání v NATO. Také setkání osmi světových ekonomických velmocí pod hlavičkou G7 je pro amerického politika první. Tentokrát se na něj vydal do Taorminy na Sicílii.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies