VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve Vískách staví minipivovar. První pivo uvaří v březnu

Vísky – Malý vesnický pivovar právě v těchto dnech vyrůstá ve Vískách. Tamní Agrocentrum Ohrada chce totiž svým návštěvníkům nabídnout kromě hovězího masa z vlastního chovu také pivo vlastní výroby. Název pro něj ještě nemají. V prodeji ale bude už začátkem dubna letošního roku.

13.1.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Milan Jaroš

„Právě provádíme stavební část. Teď v lednu a v únoru budeme montovat technologie a v březnu už bychom mohli začít vařit pivo. První várka bude ale jenom zkušební," uvedl jeden z budoucích sládků Patrik Rokytka. Na první pivo z Vísek si tak lidé počkají do dubna.

Vyrábět budou v Agrocentru Ohrada všechny druhy piva kromě toho nealkoholického. „Vařit budeme piva světlá, tmavá i polotmavá, nejvíce se ale zaměříme na světlý jedenáctistupňový ležák. Připravovat chceme i speciály například k různým výročím a svátkům," vyjmenoval Rokytka.

Vařit budou v minipivovaru jen z přírodních ingrediencí. „Chceme používat kvalitní české klasické suroviny bez použití různých náhražek, stabilizátorů a podobně," řekl budoucí sládek.

Podle něj bude pivo zpočátku k dostání jen v agrocentru, později ho ale chtějí dodávat i do vybraných restaurací v okolí.

Společně s pivovarem vzniknou ve víseckém agrocentru i pivní lázně. „Naši návštěvníci budou mít možnost absolvovat různé procedury, pří kterých budeme používat pivo a pivovarské kvasnice," dodal Rokytka.

Autor: Eva Ondráčková

13.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Budova Národní galerie. Ilustrační foto.

Národní galerie je zavřená i dnes, otevře v úterý

MAJITELKA pivnice U Hnáty Dana Zikmundová.

Ceny jídel a pití v restauracích v prosinci stouply o tři procenta

AKTUALIZOVÁNO

FOTO, VIDEO: Tatečtí připravili veselý masopust

Tatce – Pěkné, téměř jarní počasí již jen s lehkým větříkem přálo v sobotu tradičnímu masopustu v Tatcích.

AKTUALIZOVÁNO

Krpálek porazil světovou dvojku Nateu, bude se prát o bronz

Judista Lukáš Krpálek hned při premiéře v nejvyšší váhové kategorii ukázal, že bude znovu patřit mezi hlavní favority. Olympijský vítěz porazil na Grand Prix v Düsseldorfu světovou dvojku Daniela Nateu, Rumuna vážícího přes 170 kilogramů, a prohrál až v semifinále s mladým Japoncem Kokorou Kageurou. Od 17:00 se tak bude prát o bronzovou medaili s Kazachem Jeržanem Šynkejevem.

Faltýnek zůstal 1. místopředsedou ANO, hejtmanka ho nesesadila

Předseda poslanců ANO Jaroslav Faltýnek zůstal prvním místopředsedou hnutí. V tajných volbách dnes získal 142 z 210 možných hlasů. Středočeská hejtmanka Jaroslava Pokorná Jermanová ho z této pozice nesesadila, získala na sněmu jen 59 hlasů.

Zachránili život sebevraha

Strakonice - Muž (26) chtěl ve středu 22. února ukončit svůj život a vybral si k tomu most přes řeku Otavu v ulici Ellerova ve Strakonicích.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies