VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve Vískách staví minipivovar. První pivo uvaří v březnu

Vísky – Malý vesnický pivovar právě v těchto dnech vyrůstá ve Vískách. Tamní Agrocentrum Ohrada chce totiž svým návštěvníkům nabídnout kromě hovězího masa z vlastního chovu také pivo vlastní výroby. Název pro něj ještě nemají. V prodeji ale bude už začátkem dubna letošního roku.

13.1.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Milan Jaroš

„Právě provádíme stavební část. Teď v lednu a v únoru budeme montovat technologie a v březnu už bychom mohli začít vařit pivo. První várka bude ale jenom zkušební," uvedl jeden z budoucích sládků Patrik Rokytka. Na první pivo z Vísek si tak lidé počkají do dubna.

Vyrábět budou v Agrocentru Ohrada všechny druhy piva kromě toho nealkoholického. „Vařit budeme piva světlá, tmavá i polotmavá, nejvíce se ale zaměříme na světlý jedenáctistupňový ležák. Připravovat chceme i speciály například k různým výročím a svátkům," vyjmenoval Rokytka.

Vařit budou v minipivovaru jen z přírodních ingrediencí. „Chceme používat kvalitní české klasické suroviny bez použití různých náhražek, stabilizátorů a podobně," řekl budoucí sládek.

Podle něj bude pivo zpočátku k dostání jen v agrocentru, později ho ale chtějí dodávat i do vybraných restaurací v okolí.

Společně s pivovarem vzniknou ve víseckém agrocentru i pivní lázně. „Naši návštěvníci budou mít možnost absolvovat různé procedury, pří kterých budeme používat pivo a pivovarské kvasnice," dodal Rokytka.

Autor: Eva Ondráčková

13.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zástupci iniciativy Rekonstrukce státu uspořádali 11. června v centru Prahy happening za to, aby Sněmovna už dál neodkládala další projednávání návrhu na zavedení internetového registru smluv.
1 11

Registr smluv: Vláda podpoří návrh poslanců a uleví dvaceti firmám

Tenistka Petra Kvitová.
5

Záludná Paříž. Je Roland Garros nejtěžší grandslam?

Poslední den kouření v hospodách: Protesty? Třeba vysypání nedopalků na ulici

/ANKETA, INFOGRAFIKA/ Poslední možnost zakouřit si v restauraci nebo baru mají v úterý lidé po celé republice. Pak už jim to nedovolí takzvaný protikuřácký zákon, který začne platit od středy 31. května.

Michal Klíma: Stát má podporovat nezávislá média

Téma svobody médií v České republice se už dostalo i do agendy plenárního jednání Evropského parlamentu. 1. června se budou poslanci zabývat tématem Riziko politického zneužití médií v ČR.

Tatra Trucks zmodernizuje armádní děla. Obrana za ně zaplatí přes miliardu

Samohybné houfnice Dana pro českou armádu zmodernizuje kopřivnická firma Tatra Trucks. Ministerstvo obrany za zakázku zaplatí 1,27 miliardy korun. Zrenovováno bude 33 děl. Zakázkou se v blízké době bude zabývat vláda. Smlouvu by ministerstvo chtělo podepsat v září.

AKTUALIZOVÁNO

V České Lípě v Albertu se údajně střílelo

Sledujeme ONLINE: Podle svědků na sociálních sítích došlo v České Lípě ke střelbě, další informace přineseme v nejbližších hodinách. Podle policejní mluvčí Ivany Balákové nikdo nezemřel.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies