VYBERTE SI REGION

Vínem si ťukáme po síti, říká Tomčalová o degustaci na dálku

Kobylí - Myšlenka ochutnávky vín online prostřednictvím internetu jí nedávno vynesla krajský úspěch v soutěži začínajících podnikatelů Rozjezdy roku. Petra Tomčalová z Kobylí umožnila projektem eDegustace poznávání různých vinařství nezávisle na místě a čase.

27.5.2015
SDÍLEJ:

Petra Tomčalová z Kobylí měla netradiční nápad s ochutnávkami vín od moravských vinařů po síti. S internetovým projektem eDegustace slavila úspěch v krajském kole soutěže Rozjezdy roku.Foto: Archiv Petry Tomčalové

I se vzorky vín. „Mám ráda netradiční věci. V našem vinařství jsme stálým zákazníkům posílali k degustaci nové kolekce vín v malých lahvičkách. To jsem pak rozšířila o zprostředkování příběhu vinařů a využila internet," představuje nápad Tomčalová.

Pětatřicetiletá žena, která vyrůstala ve vinařském prostředí, nezpochybňuje jedinečnost atmosféry přímo u vinaře ve sklepě. O výhodách svého projektu má ale jasno. „Lidé mohou zůstat doma v pohodlí nebo si užít ochutnávku na dovolené. Sami či s přáteli. Stalo se už, že parta lidí využila eDegustace, když byli na horách," zmiňuje příklad Tomčalová.

Podle ní je plusem i to, že zájemci nejdříve poznají širší nabídku vinaře. Deset vzorků po dvou decilitrech. A poté se rozhodnou, zda dané vinařství stojí za osobní návštěvu. „Tohoto internetového projektu využívají nejen zákazníci ze vzdálenějších koutů republiky, ale také obyvatelé z vedlejší vinařovi vesnice, kteří u něj ve sklepě ještě nebyli," tvrdí autorka eDegustace.

Koho každý měsíc představuje? „Říkám jim fér vinaři. Důležitá je spolehlivost," povídá Tomčalová. Příští čtvrtek půjde o velkobílovické Rodinné vinařství Sedlák.

Živý přenos trvá necelou hodinu a půl. Kromě moderátorky a vinaře nechybí před kamerou ani sommelier. „Vínem si ťukáme i po síti. S každým dalším vzorkem bývá uvolněnější atmosféra. Lidé poznávají vinaře a díky odbornému výkladu se navíc učí porozumět vínu. Při živém přenosu se na dálku mohou zeptat na to, co je zajímá," uvádí. Zapotřebí je pouze připojení k internetu a degustační vzorky vín. Objednávky se uzavírají na webových stránkách projektu pár dní před přenosem. Ten je možné zhlédnout i ze záznamu.

Autor: Přemysl Spěvák

27.5.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Před brněnskými strážníky ujížděl řidič, který předtím úmyslně zaparkoval na chodníku před ředitelstvím městské policie ve Štefánikově ulici a odmítal auto odstranit.
1

Rychle a zběsile v Brně. Provokoval strážníky, pak ujížděl i na červenou

Poslední rozloučení s bývalým politickým vězněm a skautským činovníkem Jiřím Navrátilem proběhlo 22. ledna v Praze.
16

Skauti a přátelé se rozloučili s Jiřím Navrátilem

Po útoku kormoránů tekla Ostravicí „krvavá voda"

Doslova masakr ryb způsobila obrovská hejna kormoránů v řece Ostravici v místech, kde se do této řeky vlévá Lučina. Uvedl to jednatel Českého rybářského svazu pro severní Moravu a Slezsko Přemysl Jaroň.

AKTUALIZOVÁNO

Dívenka, která vylétla ze sjezdovky, v nemocnici podlehla vážným zraněním

Dolní Morava – Teprve jedenáctiletá lyžařka se v sobotu 21. ledna dopoledne velmi těžce zranila ve skiareálu na Dolní Moravě. Přes veškerou lékařskou péči dívenka svým zraněním v nemocnici podlehla.

Ředitel psychiatrické nemocnice: Pacienti jsou na prvním místě. Nejsme vězení

Brno /ROZHOVOR/ – Asi šest tisíc lidí ročně podstoupí léčbu v psychiatrické nemocnici v brněnských Černovicích. Podle jejího ředitele Marka Radimského si na péči v ní stěžuje jen minimum z nich. „Personál se snaží pro pacienty dělat, co může. Kdyby na psychiatrii zaměstnanci pracovat nechtěli, už tu nejsou," míní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies