VYBERTE SI REGION

Vínem si ťukáme po síti, říká Tomčalová o degustaci na dálku

Kobylí - Myšlenka ochutnávky vín online prostřednictvím internetu jí nedávno vynesla krajský úspěch v soutěži začínajících podnikatelů Rozjezdy roku. Petra Tomčalová z Kobylí umožnila projektem eDegustace poznávání různých vinařství nezávisle na místě a čase.

27.5.2015
SDÍLEJ:

Petra Tomčalová z Kobylí měla netradiční nápad s ochutnávkami vín od moravských vinařů po síti. S internetovým projektem eDegustace slavila úspěch v krajském kole soutěže Rozjezdy roku.Foto: Archiv Petry Tomčalové

I se vzorky vín. „Mám ráda netradiční věci. V našem vinařství jsme stálým zákazníkům posílali k degustaci nové kolekce vín v malých lahvičkách. To jsem pak rozšířila o zprostředkování příběhu vinařů a využila internet," představuje nápad Tomčalová.

Pětatřicetiletá žena, která vyrůstala ve vinařském prostředí, nezpochybňuje jedinečnost atmosféry přímo u vinaře ve sklepě. O výhodách svého projektu má ale jasno. „Lidé mohou zůstat doma v pohodlí nebo si užít ochutnávku na dovolené. Sami či s přáteli. Stalo se už, že parta lidí využila eDegustace, když byli na horách," zmiňuje příklad Tomčalová.

Podle ní je plusem i to, že zájemci nejdříve poznají širší nabídku vinaře. Deset vzorků po dvou decilitrech. A poté se rozhodnou, zda dané vinařství stojí za osobní návštěvu. „Tohoto internetového projektu využívají nejen zákazníci ze vzdálenějších koutů republiky, ale také obyvatelé z vedlejší vinařovi vesnice, kteří u něj ve sklepě ještě nebyli," tvrdí autorka eDegustace.

Koho každý měsíc představuje? „Říkám jim fér vinaři. Důležitá je spolehlivost," povídá Tomčalová. Příští čtvrtek půjde o velkobílovické Rodinné vinařství Sedlák.

Živý přenos trvá necelou hodinu a půl. Kromě moderátorky a vinaře nechybí před kamerou ani sommelier. „Vínem si ťukáme i po síti. S každým dalším vzorkem bývá uvolněnější atmosféra. Lidé poznávají vinaře a díky odbornému výkladu se navíc učí porozumět vínu. Při živém přenosu se na dálku mohou zeptat na to, co je zajímá," uvádí. Zapotřebí je pouze připojení k internetu a degustační vzorky vín. Objednávky se uzavírají na webových stránkách projektu pár dní před přenosem. Ten je možné zhlédnout i ze záznamu.

Autor: Přemysl Spěvák

27.5.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Politici nechápou, co je věda, jak funguje, říká nositel Nobelovy ceny za fyziku

Brno - Vědci se musí místo výzkumu věnovat papírování, kritizoval nositel Nobelovy ceny za fyziku Claude Cohen-Tannou-dji. „Moje děti se věnují vědě také a tráví šedesát procent času sepisováním zpráv," řekl ve čtvrtek fyzik publiku na VUT v Brně.

Taneční soutěž StarDance vyhrál Piškula před Bankem a Plodkovou

Praha - Vítězem osmé řady taneční soutěže StarDance se stal herec Zdeněk Piškula, který tančil s Veronikou Lálovou. Ve finále dnes předstihl lyžaře Ondřeje Banka s Evou Krejčířovou. Třetí skončila v diváckém hlasování herečka Jana Plodková s Michalem Padevětem. Odborná porota v přímém přenosu České televize ohodnotila stejným počtem bodů dnešní výkony Piškuly a Plodkové, Bank v tomto pořadí zůstal třetí.

Zaorálek míří do Turecka, jednat bude i o zadržených Češích

Ankara/Praha - Ministr zahraničí Lubomír Zaorálek odlétá v pondělí na dvoudenní návštěvu Turecka. Chce jednat o migrační krizi a podpořit vzájemné obchodní vztahy, bude se ale zabývat i případem dvojice Čechů, kteří byli v zemi zadrženi kvůli údajné příslušnosti ke kurdským milicím. Věnovat by se měl i problematickému projektu stavby turecké elektrárny Yunus Emre, na který poskytla úvěr Česká exportní banka (ČEB) a pojistila ho státní pojišťovna EGAP.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies