VYBERTE SI REGION

Zaměstnavatelé hledají číšníky a servírky, značka: práce je. Zájem ne

Břeclavsko – Ke stolu přišla 
s číšnickým flekem a inkasovala za obědové menu. Jako snad už tisíckrát. A pak řekla: „Moc lidí nad čtyřicet let 
už tuto práci dělat nechce 
a mladí se do toho také nehrnou." Číšnice, jež se představila jako Šárka, v jedné větě vystihla problém řady provozovatelů hospod a restaurací na Břeclavsku.

10.4.2015 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

I přes nezaměstnanost, která se na konci března pohybovala na úrovni 7,4 procenta, je v regionu poptávka po číšnících a servírkách vyšší, než počet lidí chtějících zaměstnání vykonávat. „Řešíme to dlouhodobě. Už před více než rokem jsme nemohli sehnat obsluhu, až jsme náhodnou narazili na jednu slečnu. V současné době je to to samé," říkala majitelka jedné z břeclavských hospod Anna Hájková.

Kde je problém? Žena tvrdí, že je jich více. Nezájem o práci na hlavní pracovní poměr, vytíženost o víkendech a večerech či pokulhávající schopnosti toto zaměstnání vykonávat. „Když například vidím, že má člověk evidentní problémy s alkoholem, nemůžu ho tam dát. Další pak přijde a řekne, že ho poslal úřad práce. Ne, že chce pracovat. Nebo rovnou žádá razítko s tím, že ho nechceme. Tomu jsem naopak napsala, že odmítl nabízenou práci," vyprávěla Hájková.

Doma mají více

Číšnice Šárka nabídla ještě další důvod, proč se lidé do obsluhování nehrnou. „Když vidí frmol, jaký je třeba přes obědy, nechtějí to. A nebo se obávají, že se do toho tempa nedostanou," líčí na základě letitých zkušeností.

Potíže řady restauratérů 
a hospodských potvrdil také ředitel břeclavské pobočky Úřadu práce Lubomír Marko. Podle něj je problém se sháněním personálu v regionu dlouhodobý.

Mimo jiné to přisuzuje špatné profesní kvalitě mladých lidí vycházejících z učňovských oborů. „Někteří nemají potřebné schopnosti 
nebo neovládají cizí jazyk. Jsou i takoví, kteří chtějí mít 
v sobotu a neděli volno. Od zaměstnavatelů slyším stížnosti na kvalitu a také stesky, že mladí nejsou schopní se ihned zapojit a naplno pracovat," sdělil Marko.

Významnou roli hraje rovněž ekonomická stránka. Oslovení lidé z oboru se shodují, že mnohým (ne)zájemcům s rozhodováním pomáhá jednoduchý výpočet. S podporou či dávkami a příležitostnou prací načerno mají v peněženkách často více, než kolik by v některých podnicích dělala čistá mzda. „Setkala jsem se s tím, když muž odmítl hlavní pracovní poměr. Nerozumím tomu. Chceme někomu pomoci k jistotě, že za něj platíme pojištění,
 a on nechce," podotkla k tomu Hájková.

Autor: Lukáš Ivánek

10.4.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vlevo Lumír Palyza, vpravo Adam Rykala.
7

Ostravská ČSSD páchá harakiri. Uvnitř strany zuří mocenský boj

Psovod Jörg Kempe a fenka Hipi při pátrání po pohřešované Míše Patricii Muzikářové.
AKTUALIZUJEME
1 10

Po ztracené školačce pátrá německá fenka Hipi. Pomoci má dívčina bota

Švédů už je deset milionů. Patrně vlivem imigrace

Švédští statistici oznámili, že populace severského království dosáhla poprvé v historii deseti milionů obyvatel. Není dosud známé, kde k tomu dějinnému okamžiku došlo a kdo je oním desetimiliontým občanem, ani se zatím neví, jestli je jubilejní osobou nově narozený člověk, nebo přistěhovalec. 

Bezdomovci téměř zaplnili zimní noclehárny, volnější je loď Hermes

Praha - Pražští bezdomovci kvůli pokračujícímu mrazivému počasí téměř zaplnili zimní noclehárny. Minulou noc bylo v noclehárnách na Vackově a v Michli volných jen několik míst, více jich zbývalo na lodi Hermes, která kotví pod Štefánikovým mostem. Celková obsazenost je podle zástupkyně ředitele Centra sociálních služeb Praha Ludmily Tomešové asi 80 procent, kapacity se proto navyšovat nebudou.

Nejbohatší startupisté v Indii chtějí kapitál, ale ne americkou konkurenci

Zakladatelé největších indických technologických startupových firem Flipkart a Ola, kteří soupeří s americkými konkurenty Amazon a Uber, chtějí, aby byli v zemi ochráněni před americkou konkurencí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies