VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zaměstnavatelé hledají číšníky a servírky, značka: práce je. Zájem ne

Břeclavsko – Ke stolu přišla 
s číšnickým flekem a inkasovala za obědové menu. Jako snad už tisíckrát. A pak řekla: „Moc lidí nad čtyřicet let 
už tuto práci dělat nechce 
a mladí se do toho také nehrnou." Číšnice, jež se představila jako Šárka, v jedné větě vystihla problém řady provozovatelů hospod a restaurací na Břeclavsku.

10.4.2015 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

I přes nezaměstnanost, která se na konci března pohybovala na úrovni 7,4 procenta, je v regionu poptávka po číšnících a servírkách vyšší, než počet lidí chtějících zaměstnání vykonávat. „Řešíme to dlouhodobě. Už před více než rokem jsme nemohli sehnat obsluhu, až jsme náhodnou narazili na jednu slečnu. V současné době je to to samé," říkala majitelka jedné z břeclavských hospod Anna Hájková.

Kde je problém? Žena tvrdí, že je jich více. Nezájem o práci na hlavní pracovní poměr, vytíženost o víkendech a večerech či pokulhávající schopnosti toto zaměstnání vykonávat. „Když například vidím, že má člověk evidentní problémy s alkoholem, nemůžu ho tam dát. Další pak přijde a řekne, že ho poslal úřad práce. Ne, že chce pracovat. Nebo rovnou žádá razítko s tím, že ho nechceme. Tomu jsem naopak napsala, že odmítl nabízenou práci," vyprávěla Hájková.

Doma mají více

Číšnice Šárka nabídla ještě další důvod, proč se lidé do obsluhování nehrnou. „Když vidí frmol, jaký je třeba přes obědy, nechtějí to. A nebo se obávají, že se do toho tempa nedostanou," líčí na základě letitých zkušeností.

Potíže řady restauratérů 
a hospodských potvrdil také ředitel břeclavské pobočky Úřadu práce Lubomír Marko. Podle něj je problém se sháněním personálu v regionu dlouhodobý.

Mimo jiné to přisuzuje špatné profesní kvalitě mladých lidí vycházejících z učňovských oborů. „Někteří nemají potřebné schopnosti 
nebo neovládají cizí jazyk. Jsou i takoví, kteří chtějí mít 
v sobotu a neděli volno. Od zaměstnavatelů slyším stížnosti na kvalitu a také stesky, že mladí nejsou schopní se ihned zapojit a naplno pracovat," sdělil Marko.

Významnou roli hraje rovněž ekonomická stránka. Oslovení lidé z oboru se shodují, že mnohým (ne)zájemcům s rozhodováním pomáhá jednoduchý výpočet. S podporou či dávkami a příležitostnou prací načerno mají v peněženkách často více, než kolik by v některých podnicích dělala čistá mzda. „Setkala jsem se s tím, když muž odmítl hlavní pracovní poměr. Nerozumím tomu. Chceme někomu pomoci k jistotě, že za něj platíme pojištění,
 a on nechce," podotkla k tomu Hájková.

Autor: Lukáš Ivánek

10.4.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Socha fotbalisty Cristiana Ronalda na Madeiře
11

Po hvězdném Ronaldovi pojmenují letiště v Maideře

Jaroslav Faltýnek a Andrej Babiš
24

Za střet zájmů by měl platit Agrofert, vzkazují soukromí zemědělci

Brečet nebudu, říká sprejer, který poničil hradby

Na místo činu se o víkendu vrátili sprejeři, kteří ve čtvrtek 16. března pomalovali historické hradby a další místa v Klatovech, a způsobili tak škodu za zhruba 45 tisíc korun. Odstraňovali nápisy, které nastříkali. Lítost by u nich ale člověk hledal jen stěží.

Vinni! Policisté, co zasahovali proti útočnici ze Smíchova, vyslechli trest

Obvodní soud pro Prahu 1 uznal ve čtvrtek vinnými dva policisty, kteří zasahovali proti Michelle Sudků poté, co chtěla zabíjet v kavárně na pražském Újezdě. Potrestal je trestním příkazem. Informaci České televize v úterý potvrdila mluvčí Obvodního soudu pro Prahu 1. Konkrétní druh ani výši trestu soud nezveřejní, dokud nebude výsledek sdělen účastníkům řízení. Oba policisté mohou proti rozhodnutí podat odpor, v tom případě by soudkyně musela nařídit hlavní líčení.

AKTUALIZOVÁNO

Valachová ocenila in memoriam šikanovanou učitelku z Třebešína

Ministryně školství Kateřina Valachová (ČSSD) dnes v Senátu in memoriam ocenila šikanovanou učitelku Ludmilu Vernerovou ze Střední průmyslové školy Na Třebešíně v Praze, která zemřela loni v lednu. Plaketu Františky Plamínkové převzala její dcera Kateřina. Valachová tak chce dát symbolicky najevo své odhodlání bojovat se šikanou a přispět k bezpečnějšímu prostředí ve školách.

Terorista Carlos neboli Šakal dostal v Paříži další doživotní trest

Venezuelský terorista Ilich Ramírez Sánchez, známý pod přezdívkami Carlos či Šakal, dnes u soudu v Paříži dostal doživotní trest za atentát z roku 1974. Carlos už v minulosti dva doživotní tresty dostal. Odpykává si je ve francouzském vězení.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies