Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jihočeská bůčková roláda

recept zaslala Jana Roškotová, Písek

6.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Ingredience:
1 kg libového bůčku, 2 lžičky podravky, 1/4 l šlehačky

Nádivka: 50 g slaniny, 100 g šunky, 4 ks žampionů, cibule, 4 vejce, Moravanka, pepř, sůl

Umeleme maso, přidáme podravku, promícháme se šlehačkou. Dáme na 2 hod. do ledničky. Nakrájíme slaninu na kostičky, rozškvaříme ji, přidáme cibuli nadrobno a půlku nakrájené šunky. Osmahneme, potom dáme na plátky žampiony, opepřit, osolit, zalít rozšlehanými vejci. Nechat ztuhnout. Nakrájíme nadrobmo Moravanku a smícháme s vaječnou náplní. Masovou směs rozetřeme na mikrotenový sáček, naskládáme na ni zbytek šunky, na to rozetřeme nádivku a stočíme a dáme do vymaštěného pekáče, podlijeme horkou vodou, pečeme dozlatova. Jako přílohu dáváme bramborovou kaši.

Autor: Kristýna Bürgerová

6.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Koncert Robbieho Williamse, Letňany, 19.8.2017
8

RECENZE: Showman Robbie Williams zaměstnal manželku, tatínka i snoubence

Grace Mugabeová a Robert Mugabe
4

Mugabeová získala imunitu, Jižní Afrika přerušila letecké spojení

Dýmkař Krška: Dělám pocitové dýmky. Řídím se hlavně kresbou dřeva

Výrobě dýmek se Karel Krška z Drnovic věnuje už sedmadvacet let. I po takové době nepovažuje jejich vyřezávání za rutinu. „Každý kousek je originál. Vše dělám ručně a každý kus dřeva mě jinak inspiruje. Možná proto mě práce pořád baví,“ pochvaluje si devětačtyřicetiletý muž.

První burčák je v prodeji. Jak poznat ten pravý? Zákazník nemá šanci, říká vinař

/ANKETA/ - Hrozny už pomalu dozrávají a s blížícím se vinobraním začíná i burčáková sezóna. Zatímco někteří vinaři čekají s výrobou burčáku na začátek září, jiní už prodávají.

Libanon a Sýrie zahájily ofenzivu, chtějí vyčistit hranice od islamistů

Hnutí Hizballáh spojilo své síly se syrskými vládními jednotkami s cílem zbavit pohraniční oblasti posledních bojovníků Islámského státu. Libanonskou armádu v této operaci podporují i Američané.

Z kauzy uplácení se někteří stíhaní lékaři mohou vyplatit

V kauze údajného uplácení lékařů ze strany distributorů léků policie obvinila zhruba 200 lidí. Někteří z doktorů se mohou stíhání vyhnout, pokud zaplatí jedenapůlnásobek přijatých úplatků na odškodnění obětí trestných činů. Naopak část distributorů policie stíhá jako organizovanou zločineckou skupinu. Hrozí jim přísnější tresty, a to dva až deset let vězení.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení