VYBERTE SI REGION

Jihočeská bůčková roláda

recept zaslala Jana Roškotová, Písek

6.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Ingredience:
1 kg libového bůčku, 2 lžičky podravky, 1/4 l šlehačky

Nádivka: 50 g slaniny, 100 g šunky, 4 ks žampionů, cibule, 4 vejce, Moravanka, pepř, sůl

Umeleme maso, přidáme podravku, promícháme se šlehačkou. Dáme na 2 hod. do ledničky. Nakrájíme slaninu na kostičky, rozškvaříme ji, přidáme cibuli nadrobno a půlku nakrájené šunky. Osmahneme, potom dáme na plátky žampiony, opepřit, osolit, zalít rozšlehanými vejci. Nechat ztuhnout. Nakrájíme nadrobmo Moravanku a smícháme s vaječnou náplní. Masovou směs rozetřeme na mikrotenový sáček, naskládáme na ni zbytek šunky, na to rozetřeme nádivku a stočíme a dáme do vymaštěného pekáče, podlijeme horkou vodou, pečeme dozlatova. Jako přílohu dáváme bramborovou kaši.

Autor: Kristýna Bürgerová

6.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Daňové úlevy: odběr krve tři tisíce korun, za registraci nic

Ilustrační foto.

Češi nebezpečně tloustnou. Na cukrovku umírá 3,5 tisíce lidí ročně

Německá vláda podle Bildu varuje před chemickým útokem

Německá vláda a Spolkový kriminální úřad (BKA) varují před možností útoku chemikáliemi. Uvedl to dnes deník Bild s odvoláním na zprávu spolkové vlády analyzující rizika v oblasti civilní ochrany.

Ruské ženy oživují pohanské tradice

Moskva - "Koňská hlava značí muže," říká Jekatěrina Kostrikinová sledující teplý vosk, jak tuhne ve sklenici studené vody. V jejím moskevském bytě se několik kamarádek snaží poznat svou budoucnost za pomoci pohanských tradic, píše agentura AFP.

Mezinárodní den studentstva má šanci na návrat do kalendáře

Patří 17. listopad především studentům, nebo stačí si ho obecně připomínat jako Den boje za svobodu a demokracii? Zdánlivě akademický spor budí i po 28 letech po roce 1989 vášně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies