VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Velikonoční věnec

recept zaslala Anna Vacková, České Budějovice

8.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Ingredience:
1/4 l mléka, 40 g droždí,

50 g moučkového cukru

l lžíce hladké mouky, 500g polohrubé mouky

sůl, 3 žloutky, l lžíce citronové šťávy

100 g rozpuštěného másla, tuk na plech, vejce na potření.

Nádivka:
200 g strouhaných vlašských ořechů, 200 g strouhané čokolády, 100 g moučkového cukru, 3 vejce.

Postup:

Z mléka, droždí, moučkového cukru a mouky zaděláme kvásek. V míse ke kvásku přidáme mouku, cukr, sůl /2x do prstů/, žloutky, citronovou šťávu a rozpuštěné máslo, vypracujeme těsto a necháme je vykynout.
Na vále rozdělíme těsto na tři stejné části. Každou část vyválíme na obdélníkovou placku a potřeme nádivkou, kterou připravíme smícháním uvedených ingrediencí. Stočíme jako rolády o průměru asi 6-7 cm.
Ze tří rolád opatrně spleteme velecop, který na plechu stočíme do věnce. V místě spojení dávám na chvíli do trouby dvě uvařená vajíčka, aby se udělal dolík na kraslice. Věnec potřeme vajíčkem a posypeme mandlovými lupínky. Pečeme zvolna, většinou přikrývám pečícím papírem, aby se věnec dobře propekl, ale na povrchu nepřipálil.
Po upečení přendám věnec na ošatku po babičce, doprostřed postavím petrklíč, do dolíků dám 2 nazdobené kraslice a v místě spoje uvážu velikonoční mašli.
Tento věnec je krásnou velikonoční ozdobou a na Velikonoční pondělí skvělou dobrotou. Díky náplni zůstane vláčný několik dnů, ale toto nemám vyzkoušené, protože většinou se věnec "nedožije" pondělního večera.

Rada nakonec. Stejný recept používám na Vánoce, jen cop netvaruji do věnce, ale nechám ho jako vánočku. Z uvedeného množství ingrediencí je jedna opravdu velká vánočka a nebo 2 malé, pokud si těsto rozdělím ne na 3, ale na 6 dílů.

Autor: Kristýna Bürgerová

8.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Angela Merkelová
AKTUALIZOVÁNO
5 7

První letošní úspěch Merkelové ve volbách. CDU jasně uspěla v Sársku

Masarykův onkologický ústav. Ilustrační foto.
14

Odpadky vedle onkologie? Absurdní, tvrdí ředitel ústavu

AKTUALIZUJEME

Nejlepší poločas v historii ČR! Fotbalisté zničili San Marino šesti góly

/OD ZVLÁŠTNÍHO ZPRAVODAJE DENÍKU/ Povinné vítězství vyšperkované šesti góly. Čeští fotbalisté pod vedením trenéra Karla Jarolíma potvrdili roli favorita a na půdě San Marina zvítězili vysoko 6:0. V pátém duelu kvalifikace mistrovství světa si tak připsali druhou výhru. V Serravalle dokonce odehráli nejlepší půli v historii, fotbalovému trpaslíkovi vystřelili do pauzy pět branek.

Muž zemřel přímo na zastávce. Nezachránili ho řidič, kolemjdoucí ani lékaři

Plzeňští policisté vyjížděli krátce před nedělní půl desátou dopolední do Dopravní ulice na Nové Hospodě. Na zastávce MHD tam ležel 70letý muž bez známek života.

AKTUALIZOVÁNO

Vojenský konvoj dnes opustil ČR. Před kasárnami zasahovala policie

Konvoj americké a britské armády má za sebou přesun přes Českou republiku. Poslední, sedmá část konvoje překročila přechod do Polska v Náchodě po 15:00. Vojáci jeli přes ČR od soboty. Vojenská kolona čítající 125 vozidel a 550 lidí se přes Česko přesouvala z Německa do Polska, kde by vojáci měli působit v rámci snahy NATO o posílení svých východních členů.

Útok v Berlíně: kriminalisté varovali před Amrim už před rokem

Kriminalisté v Severním Porýní-Vestfálsku už loni v březnu varovali, že by Tunisan Anis Amri mohl plánovat teroristický útok. Napsal to dnes list Bild am Sonntag. Amriho sledovaly německé úřady opakovaně, loni v prosinci ale stejně spáchal útok na vánoční trh v Berlíně, při kterém zahynulo 12 lidí a desítky utrpěly zranění.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies