„Je to opravdu nádherný betlém," usmál se Petr Novotný z Chebu. „Celý je krásně nazdobený, jistě to muselo dát pekařce mnoho práce, než bylo dílo hotové," doplnil.

Že perník nebyl hotový raz dva, dokazují i slova autorky betlému i Špalíčku.

„Než jsem měla celý betlém hotový i s chebskou historickou budovou, zabralo mi to měsíc," řekla Alena Lísalová z Habartova. „Je potřeba, aby upečený perník minimálně týden ležel, aby změkl a dalo se s ním dále pracovat. Celé upečené dílo jsem vytvořila z dekorativního perníku, který má menší obsah tuku, ale na druhé straně je také tužší," upřesnila.

Obdiv neskrývali ani další obyvatelé města Chebu. „Viděla jsem ho tu již loni a moc se mi perníkový Špalíček líbil," řekla Jana Krátká z Chebu. „Snad tu bude vystavený i příští rok," dodala.

Mimo jiné sama autorka perníku připravuje další perníkové skvosty například do Sokolova.

„Právě dokončuji perníkovou podobiznu klášterního kostela v Sokolově, což mi zabralo mnoho času kvůli mnoha věžičkám. A dále jsem také upekla jeden betlém pro město Loket, kde jsem vytvarovala i celý hrad," doplnila Alena Lísalová.