VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mladí kuchaři soutěžili, kdo umí uvařit tu nejlepší bramboračku

Karlovy Vary - Stovky labužníků, rozličné vůně linoucí se ze stánků a kuchaři v bílých čepicích tvořili kulisu 5. ročníku karlovarského Food Festivalu. Tentokrát doplněného o soutěž Food Cup, v níž poměřili svou dovednost mladí kuchaři z odborných učilišť. O vítězi tentokrát do značné míry rozhodovalo, kdo z nich uvaří nejlepší bramboračku.

7.5.2013
SDÍLEJ:

Kulinářský festival Food Fest přilákal do Karlových Varů stovky lidí.Foto: Foto Deník Vladimír Meluzín

Soutěž byla podle organizátorky Vlaďky Příhodové z Grandhotelu Pupp náročná v tom, že se učňové museli držet striktně dané normy a nemohli si do receptu přidat takříkajíc nic svého.

„I tak zůstalo poměrně dost prostoru pro kreativitu a tvořivost. Kromě polévky vařili soutěžící i karlovarský knedlík a museli přichystat pět degustačních porcí z jídla, které připravili předem," uvedla.

Nejlépe se nakonec dařilo Střednímu odbornému učilišti stravování a služeb hotelu Thermal. Druhé místo obsadili zástupci Střediska praktické výuky v Grandhotelu Pupp a třetí skončili učňové z odborného učiliště při Luně v Karlových Varech.

Food Festivalu se letos zúčastnilo 16 restaurací, a to nejen z karlovarských hotelů. U stánků se opět platilo speciální měnou, karlíky. Ty šly doslova na dračku. A jak lidem chutnalo? Svou spokojenost mohli vyjádřit hlasováním, které pasovalo na první místo kuchaře z hotelu Thermal. Dostali celkem 78 hlasů.

„Bylo to ale jen o prsa," uvedla Jitka Markusová z týmu pořadatelů. Druzí kuchaři z Grandhotelu Pupp totiž dostali 77 hlasů. Tým z hotelu Royal Regent pak obdržel 66 hlasů.

Soutěžit mohla i veřejnost, a to v přípravě palačinek a festivalového špízu.

Autor: Vladimír Meluzín

7.5.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Řezání nosorožčích rohů
4

Obchod se zvířecími rohy vynáší víc než ten s kokainem

Různě zdobené účtenky Andreje Babiše neznepokojují. Považuje je za výraz české lidové tvořivosti.
4

Účtenky za pivo? Sorry jako i agent Bureš

AKTUALIZOVÁNO

Nejlepší poločas v historii ČR! Fotbalisté zničili San Marino šesti góly

/OD ZVLÁŠTNÍHO ZPRAVODAJE DENÍKU/ Povinné vítězství vyšperkované šesti góly. Čeští fotbalisté pod vedením trenéra Karla Jarolíma potvrdili roli favorita a na půdě San Marina zvítězili vysoko 6:0. V pátém duelu kvalifikace mistrovství světa si tak připsali druhou výhru. V Serravalle dokonce odehráli nejlepší půli v historii, fotbalovému trpaslíkovi vystřelili do pauzy pět branek.

Pohledem Vojtěcha Žižky: Na rozhodčí nesahat

„My nesmíme ani naznačovat," říká Smrtka v jedné z cimrmanovských her a výhrůžně u toho brousí kosu. Chmurný žnec by mohl z fleku pracovat ve vedení hokejové extraligy. Ani v ní se totiž nesmí naznačovat. Jinak přilétne pokuta.

Stávka řidičů. Odbory: Bude! Dopravci: Není k tomu důvod

Odborový svaz dopravy oznámil, že na některý den vyhlásí celostátní stávku řidičů autobusů, kteří jezdí na regionálních linkách. Tři největší dopravní společnosti, které zajišťují drtivé množství autobusových regionálních linek na Vysočině, ale tvrdí, že řidiči v kraji nemají ke stávce důvod.

Ostrava je u filmařů stále oblíbenější. Město láká domácí i zahraniční tvůrce

/FOTOGALERIE/ Nejenom architektonické skvosty Prahy nebo malebná jihočeská krajina či moravské vinice, ale také město Ostrava jako atraktivní lokalita láká domácí i zahraniční filmaře při natáčení filmů i televizních seriálů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies