VYBERTE SI REGION

Mladí kuchaři soutěžili, kdo umí uvařit tu nejlepší bramboračku

Karlovy Vary - Stovky labužníků, rozličné vůně linoucí se ze stánků a kuchaři v bílých čepicích tvořili kulisu 5. ročníku karlovarského Food Festivalu. Tentokrát doplněného o soutěž Food Cup, v níž poměřili svou dovednost mladí kuchaři z odborných učilišť. O vítězi tentokrát do značné míry rozhodovalo, kdo z nich uvaří nejlepší bramboračku.

7.5.2013
SDÍLEJ:

Kulinářský festival Food Fest přilákal do Karlových Varů stovky lidí.Foto: Foto Deník Vladimír Meluzín

Soutěž byla podle organizátorky Vlaďky Příhodové z Grandhotelu Pupp náročná v tom, že se učňové museli držet striktně dané normy a nemohli si do receptu přidat takříkajíc nic svého.

„I tak zůstalo poměrně dost prostoru pro kreativitu a tvořivost. Kromě polévky vařili soutěžící i karlovarský knedlík a museli přichystat pět degustačních porcí z jídla, které připravili předem," uvedla.

Nejlépe se nakonec dařilo Střednímu odbornému učilišti stravování a služeb hotelu Thermal. Druhé místo obsadili zástupci Střediska praktické výuky v Grandhotelu Pupp a třetí skončili učňové z odborného učiliště při Luně v Karlových Varech.

Food Festivalu se letos zúčastnilo 16 restaurací, a to nejen z karlovarských hotelů. U stánků se opět platilo speciální měnou, karlíky. Ty šly doslova na dračku. A jak lidem chutnalo? Svou spokojenost mohli vyjádřit hlasováním, které pasovalo na první místo kuchaře z hotelu Thermal. Dostali celkem 78 hlasů.

„Bylo to ale jen o prsa," uvedla Jitka Markusová z týmu pořadatelů. Druzí kuchaři z Grandhotelu Pupp totiž dostali 77 hlasů. Tým z hotelu Royal Regent pak obdržel 66 hlasů.

Soutěžit mohla i veřejnost, a to v přípravě palačinek a festivalového špízu.

Autor: Vladimír Meluzín

7.5.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Areál nymburské nemocnice.
1 4

Nemocnice Nymburk: Pacient zemřel kvůli chybě jednotlivce, ne péče

Sebevražda. Policie ČR. Ilustrační snímek.
1

Tragédie: Mladá žena se střelila do hlavy

Kavárník Ondřej Kobza: Jsem jezuitský podnikatel

V pražském kavárenském podhoubí nenajdete známější jméno. Ondřej Kobza má hrst plnou nápadů. Jeho tvář, nejprve spojenou s vršovickým podnikem Café V lese, začíná poznávat celá země, kterou v posledních letech rozehrál projekt Piána na ulici. Kobza má originální pohled na byznys, podporuje levicové ideje, věří v občanskou společnost i v sílu jednotlivce.

Hosté plesu Zemanových mohou opět vyhrát večeři s prezidentským párem

Praha - Návštěvníci pátečního charitativního plesu Miloše a Ivany Zemanových na Pražském hradě budou moci opět vyhrát večeři s prezidentským párem, divočáka z lánské obory nebo vstupenky na koncert Karla Gotta. Právě vystoupení "zlatého slavíka" bude jedním z vyvrcholení plesu. Předtančení se, stejně jako loni, ujme prezident se svou manželkou, řekl mluvčí Hradu Jiří Ovčáček.

Čínský prezident chce zakázat a zničit všechny jaderné zbraně

Všechny jaderné zbraně by měly být zcela zakázány a zničeny. V sídle OSN v Ženevě to dnes řekl čínský prezident Si Ťin-pching, jehož země patří mezi jaderné velmoci.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies