VYBERTE SI REGION

Mladí kuchaři soutěžili, kdo umí uvařit tu nejlepší bramboračku

Karlovy Vary - Stovky labužníků, rozličné vůně linoucí se ze stánků a kuchaři v bílých čepicích tvořili kulisu 5. ročníku karlovarského Food Festivalu. Tentokrát doplněného o soutěž Food Cup, v níž poměřili svou dovednost mladí kuchaři z odborných učilišť. O vítězi tentokrát do značné míry rozhodovalo, kdo z nich uvaří nejlepší bramboračku.

7.5.2013
SDÍLEJ:

Kulinářský festival Food Fest přilákal do Karlových Varů stovky lidí.Foto: Foto Deník Vladimír Meluzín

Soutěž byla podle organizátorky Vlaďky Příhodové z Grandhotelu Pupp náročná v tom, že se učňové museli držet striktně dané normy a nemohli si do receptu přidat takříkajíc nic svého.

„I tak zůstalo poměrně dost prostoru pro kreativitu a tvořivost. Kromě polévky vařili soutěžící i karlovarský knedlík a museli přichystat pět degustačních porcí z jídla, které připravili předem," uvedla.

Nejlépe se nakonec dařilo Střednímu odbornému učilišti stravování a služeb hotelu Thermal. Druhé místo obsadili zástupci Střediska praktické výuky v Grandhotelu Pupp a třetí skončili učňové z odborného učiliště při Luně v Karlových Varech.

Food Festivalu se letos zúčastnilo 16 restaurací, a to nejen z karlovarských hotelů. U stánků se opět platilo speciální měnou, karlíky. Ty šly doslova na dračku. A jak lidem chutnalo? Svou spokojenost mohli vyjádřit hlasováním, které pasovalo na první místo kuchaře z hotelu Thermal. Dostali celkem 78 hlasů.

„Bylo to ale jen o prsa," uvedla Jitka Markusová z týmu pořadatelů. Druzí kuchaři z Grandhotelu Pupp totiž dostali 77 hlasů. Tým z hotelu Royal Regent pak obdržel 66 hlasů.

Soutěžit mohla i veřejnost, a to v přípravě palačinek a festivalového špízu.

Autor: Vladimír Meluzín

7.5.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Úroveň technického vzdělání podle šéfů strojírenských firem klesá

Praha - Úroveň technického vzdělávání se podle 60 procent ředitelů strojírenských firem za posledních deset let zhoršila. Pesimističtější byli v průzkumu mezi 285 podniky šéfové velkých společností. Vyplývá to z průzkumu analytické společnosti CEEC Research, jehož výsledky mají média k dispozici. Kompletní data budou zveřejněna v úterý na konferenci Budoucnost technického vzdělávání na ministerstvu školství.

Taneční soutěž StarDance vyhrál Piškula před Bankem a Plodkovou

Praha - Vítězem osmé řady taneční soutěže StarDance se stal herec Zdeněk Piškula, který tančil s Veronikou Lálovou. Ve finále dnes předstihl lyžaře Ondřeje Banka s Evou Krejčířovou. Třetí skončila v diváckém hlasování herečka Jana Plodková s Michalem Padevětem. Odborná porota v přímém přenosu České televize ohodnotila stejným počtem bodů dnešní výkony Piškuly a Plodkové, Bank v tomto pořadí zůstal třetí.

Anonym ohlásil bombu na pražském hlavním nádraží, vlaky nejezdily

Praha - Policie v sobotu večer kvůli anonymní hrozbě bombou vyklidila pražské hlavní nádraží. Železniční doprava byla na víc než hodinu zastavena. Metro svou stanicí na nádraží projíždělo. Policie bombu nenašla, po původci anonymního telefonátu pátrá. Médiím to řekl mluvčí pražské policie Jan Daněk.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies