VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Voda z kohoutku přestává být v restauracích problém

Chebsko - „Zúčastněte se Dne Země žádostí o skleničku obyčejné vody!" Přesně tak vyzývá hosty restaurací občanské sdružení Česko pije z vodovodu. Taková voda je nejen levnější, často chutnější, ale především se tak šetří životní prostředí. Jen na Chebsku se k akci přidaly tři restaurace, na Mariánskolázeňsku šest.

23.4.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/ Archiv

„Majitelé restaurací se čím dál víc řídí heslem 'Náš zákazník, náš pán'. Snaží se nabízet co nejlepší služby, mezi něž v dnešní době patří i podávání vody z kohoutku," popisovala Zuzana Cabejšková, předsedkyně občanského sdružení Česko pije z vodovodu.

Jak vysvětlila, už tři roky aktivně podporují, aby se voda z vodovodu běžně podávala v restauracích a to zdarma, nebo za symbolickou cenu. Zdarma ji dostanou zákazníci například v chebské pizzerii Da Angelo. „Vodu z kohoutku sám piji a mám ji nejraději," řekl Robert Zetek, majitel restaurace. „Podle mého názoru je to lepší než pít vodu z plastových lahví," dodal.

Za symbolickou cenu si mohou dát vodu z vodovodu lidé v mariánskolázeňském hotelu Krakonoš. Jak uvedl jeho ředitel Jiří Richter, měli o ni zájem hosté. „Je to dobré rozšíření služeb," dodal s tím, že ji prodávají za cenu odpovídající výrobním nákladům.

Lidé se toho rozhodně nemusejí bát. Státní zdravotní ústav vydává průběžně ročenky o stavu pitné vody a potvrzuje, že až na občasné lokální výjimky voda splňuje veškeré normy. Navíc tak budou šetřit životní prostředí.

Docent Vladimír Kočí z Vysoké školy chemicko-technologické vysvětlil: „Když se podíváte na celý životní cyklus, tak balená voda má obrovský dopad na životní prostředí. Voda z kohoutku taky vyžaduje energii a materiály na úpravu a pumpování ke spotřebitelům, ale jde o řádově nižší množství." A kdy jindy si ekologické aspekty připomenout než při Dni Země, který připadal na sobotu 20. dubna?

Sdružení vzniklo v létě 2010 jako dobrovolnický projekt pod Britskou radou. „Nebavilo nás v restauracích poslouchat výmluvy, proč nedostaneme vodu z kohoutku. Z cestování jsme měli zkušenost, že například v Portugalsku nebo Finsku je normální dostat k objednávce karafu vody," popisovala Marta Zveibil Hrubá, spoluzakladatelka sdružení.

„Navíc nás trápilo vědět o problémech, které způsobuje balená voda. Plastové hory v Indii, kontaminace Pacifiku… přitom je to tak zbytečné," vysvětlovala Zuzana Cabejšková. „Řekli jsme si, že tento zvyk chceme dostat i do českých podniků. Na webu zvodovodu.cz vedeme databázi restaurací, kde hostům nalejí vodu zdarma. Podniky lze často poznat i podle nálepky na dveřích. Od letošního Dne Země do databáze přidáváme i zařízení, která vodu za férovou cenu prodávají," dodala.

Autor: Václava Simeonová

23.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hejtman Jihočeského kraje Jiří Zimola
6

Zimola věří, že své jméno očistí

Bezpilotní letoun - dron. Ilustrační foto.
5 12

Policie chce na pomoc nové drony. Nejenom k ochraně prezidenta

Smutná zpráva z filmového světa. Zemřel Jonathan Demme, režisér Mlčení jehňátek

Jonathan Demme, režisér oscarového Mlčení jehňátek, dnes zemřel v New Yorku. Bylo mu 73 let. Příčinou úmrtí byly komplikace s rakovinou jícnu.

Čtyři velké letní uzavírky potrápí Brňany. Největší omezení se čeká v Křenové

Na objížďky a uzavírky se musí i letos v létě připravit Brňané. Dopravní podnik připravil čtyři velké uzavírky, pátou plánuje na podzim. Proinvestuje 150 milionů korun.

Překvapení se nekoná, Rada zvolila šéfem ČT opět Petra Dvořáka

Českou televizi povede od začátku října po dobu dalších šesti let opět její stávající ředitel Petr Dvořák. V druhém kole volby generálního ředitele veřejnoprávní televize získal od Rady České televize maximum patnácti možných hlasů.

AKTUALIZUJEME

Charlie Hebdo: Policie zadržela 10 podezřelých

/VIDEO/ Velké zatýkání po Francii a Belgii. V souvislosti s útokem na redakci časopisu Charie Hebdo z ledna 2015 bylo do dneška zadrženo deset podezřelých.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies