VYBERTE SI REGION

Voda z kohoutku přestává být v restauracích problém

Chebsko - „Zúčastněte se Dne Země žádostí o skleničku obyčejné vody!" Přesně tak vyzývá hosty restaurací občanské sdružení Česko pije z vodovodu. Taková voda je nejen levnější, často chutnější, ale především se tak šetří životní prostředí. Jen na Chebsku se k akci přidaly tři restaurace, na Mariánskolázeňsku šest.

23.4.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/ Archiv

„Majitelé restaurací se čím dál víc řídí heslem 'Náš zákazník, náš pán'. Snaží se nabízet co nejlepší služby, mezi něž v dnešní době patří i podávání vody z kohoutku," popisovala Zuzana Cabejšková, předsedkyně občanského sdružení Česko pije z vodovodu.

Jak vysvětlila, už tři roky aktivně podporují, aby se voda z vodovodu běžně podávala v restauracích a to zdarma, nebo za symbolickou cenu. Zdarma ji dostanou zákazníci například v chebské pizzerii Da Angelo. „Vodu z kohoutku sám piji a mám ji nejraději," řekl Robert Zetek, majitel restaurace. „Podle mého názoru je to lepší než pít vodu z plastových lahví," dodal.

Za symbolickou cenu si mohou dát vodu z vodovodu lidé v mariánskolázeňském hotelu Krakonoš. Jak uvedl jeho ředitel Jiří Richter, měli o ni zájem hosté. „Je to dobré rozšíření služeb," dodal s tím, že ji prodávají za cenu odpovídající výrobním nákladům.

Lidé se toho rozhodně nemusejí bát. Státní zdravotní ústav vydává průběžně ročenky o stavu pitné vody a potvrzuje, že až na občasné lokální výjimky voda splňuje veškeré normy. Navíc tak budou šetřit životní prostředí.

Docent Vladimír Kočí z Vysoké školy chemicko-technologické vysvětlil: „Když se podíváte na celý životní cyklus, tak balená voda má obrovský dopad na životní prostředí. Voda z kohoutku taky vyžaduje energii a materiály na úpravu a pumpování ke spotřebitelům, ale jde o řádově nižší množství." A kdy jindy si ekologické aspekty připomenout než při Dni Země, který připadal na sobotu 20. dubna?

Sdružení vzniklo v létě 2010 jako dobrovolnický projekt pod Britskou radou. „Nebavilo nás v restauracích poslouchat výmluvy, proč nedostaneme vodu z kohoutku. Z cestování jsme měli zkušenost, že například v Portugalsku nebo Finsku je normální dostat k objednávce karafu vody," popisovala Marta Zveibil Hrubá, spoluzakladatelka sdružení.

„Navíc nás trápilo vědět o problémech, které způsobuje balená voda. Plastové hory v Indii, kontaminace Pacifiku… přitom je to tak zbytečné," vysvětlovala Zuzana Cabejšková. „Řekli jsme si, že tento zvyk chceme dostat i do českých podniků. Na webu zvodovodu.cz vedeme databázi restaurací, kde hostům nalejí vodu zdarma. Podniky lze často poznat i podle nálepky na dveřích. Od letošního Dne Země do databáze přidáváme i zařízení, která vodu za férovou cenu prodávají," dodala.

Autor: Václava Simeonová

23.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bunkr Waltrovka.
31

OBRAZEM: Výstavba v Praze odhalila opuštěné bunkry

Igor Dodon, prezident Moldávie
10 4

Kreml, nebo Brusel? Moldavský prezident má jasno

VIDEO: Bezva finta? Řidiče načapali se „schovávací“ SPZ

Možná jste si taky někdy chtěli připadat jako James Bond, jehož otáčecí SPZ na autě se stala legendární vychytávkou. Podobné pocity nedávno zažíval jistý řidič z americké Floridy. I když… Vlastně se chtěl jen vyhnout placení mýtného.

Na Moravě se budou tvořit sněhové jazyky, v Čechách hrozí silný mráz

Praha - Na většině území Moravy se mohou do středečního večera tvořit od středních poloh sněhové jazyky, vedle toho na východě a severovýchodě Čech hrozí v noci na středu silný mráz. Teploty tam mohou spadnout pod minus 12 stupňů Celsia. Informoval o tom dnes Český meteorologický ústav (ČHMÚ). Podle něj bude mrznout v celém Česku ale minimálně do konce týdne.

Češi mají stále nejnižší nezaměstnanost v celé EU. Firmy ale krvácejí

Nejaktuálnější čísla z Eurostatu potvrzují, že Česko zůstává s 3,7 procent zemí s nejnižší mírou nezaměstnanosti v Evropské unii. A to před Německem a Maďarskem. Z evropských států mimo EU je na tom lépe jen Island, naopak nejhůře Řecko a Španělsko. To, co lze na jednu stranu vnímat jako výrazný český úspěch, je na druhou možno považovat i za hrozbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies