VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoce přicházejí. Cukroví provoní kuchyně, ale i pekárny

Žďársko - Cukroví k Vánocům patří. Pro někoho by bez vanilkových rohlíčků nebo lineckých koláčků nebyly Vánoce úplné. Někdo ale nemá čas nebo chuť či trpělivost péct sladké vánoční dobroty doma.

17.11.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK / Radek Valerián

Okruh zákazníků, co si cukroví kupují pravidelně, je víceméně ustálený, lidé si je už objednávat zvykli, i tak má ale zájem o cukroví „na zakázku" stoupající tendenci.

Pro pekaře a cukráře jsou Vánoce aktuální již nyní. Někteří zákazníci si cukroví objednali dokonce už o letních prázdninách.

Objednávky i v létě

Cukrárny přijímají objednávky zhruba do konce listopadu, ale pokud to lze, vycházejí vstříc i zákazníkům, již se s objednávkou opozdili. „Máme stálé zákazníky, co si objednají cukroví opravdu brzo. První objednávky jsme zaznamenali v červenci," řekla Kateřina Pokorná z Cukrárny ve Sněžném.

Cena za kilogram směsi druhů se pohybuje kolem tří set korun. Druhy náročnější na zpracování mohou vyjít dráž. „Napečeme do směsi, kterou standardně prodáváme, dvaadvacet druhů cukroví, ale na požádání připravíme zakázku podle přání zákazníka. Někdo chce méně druhů cukroví, nebo dokonce pouze jednodruhovou objednávku," doplnila Kateřina Pokorná.

Stejně jako ve Sněžném napečou asi pět set kilogramů cukroví i v Pekařství Řečice. „Nabízíme směs jedenácti druhů v krabičkách po kile. Zvlášť se často prodávají perníčky, marokánky, linecké a trubičky," sdělila Zuzana Cempírková z Pekařství Řečice s tím, že letos chystají ve žďárské prodejně pro zákazníky i novinku takzvanou burzu cukroví, něco jako „last minute" nákup z dostupných druhů. Těsně před Vánoci si tam budou moci vybrat zájemci cukroví na váhu.

I čokoláda jde před Vánoci na odbyt. Objednávat dlouho předem se ale čokoládové výrobky až na výjimky nemusejí. „Na podzim se zvýšeným zájmem počítám, dodavatel také. Dopředu je třeba objednat jen velké zakázky. Firmy například kupují dárky pro zákazníky, a ty už je lépe zajistit dříve," uvedla Hana Pokorná, majitelka Čokoládového ráje.

V cukrárně U Zdubů ve Velké Bíteši připraví kolem sedmi, osmi metráků cukroví. „Máme asi devatenáct druhů, jako obvykle. Nabízíme i cukroví s umělými sladidly pro ty, kteří cukr nemohou," řekla Marie Zdubová, majitelka cukrárny.

Velký zájem je i o „domácí" vánočky. „Nabízíme je třetí rok, a už se pro ně zákazníci vracejí, někteří až z Prahy," sdělila Marie Zdubová z Velké Bíteše.

Autor: Redakce

17.11.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kandidát na prezidenta Jiří Drahoš
17 7

Median: Drahoš by ve druhém kole prezidentské volby porazil Zemana

Afričtí uprchlíci na ostrově Lampedusa. Prostředky na jejich život si pro sebe inkasovala italská mafie.
1

Libyjští pašeráci lidí cpou do lodí rekordní počty uprchlíků

Krev v mobilech? Suroviny pro baterie se těží v drastických podmínkách

Věděli jste, odkud pochází suroviny pro mobily, notebooky, nebo televize? Přichází totiž nová doba železná. O kontrolu nad těžbou a obchodem s kovy, ze kterých se vyrábí plošné spoje do elektronických přístrojů, se vedou tvrdé boje, na jejímž počátku jsou zubožené děti v afrických dolech a na konci spokojení uživatelé se smartphony. Z celosvětového byznysu profituje Čína, zásoby ale nejsou nekonečné.

Zeman má dalšího soupeře. Pana Škodu Vratislava Kulhánka

Miloši Zemanovi přibývají silní soupeři. Vedle bývalého předsedy Akademie věd ČR Jiřího Drahoše je to Vratislav Kulhánek, bývalý šéf mladoboleslavské Škody Auto. Jako prezidentského kandidáta ho zítra představí Občanská demokratická aliance podnikatele Pavla Sehnala.

DOTYK.CZ

První světovou válku roznítil nedomrlý intelektuál, který dožil v Čechách

Jeho kulka rozpoutala válku, které podlehlo 40 milionů nešťastníků. Sarajevský atentátník Gavrilo Princip byl bystrý chlapec, v Srbsku dodnes obdivovaný – jmenují se po něm ulice a náměstí. Ovšem mučedníkem se nestal, v době atentátu byl totiž nezletilý a tudíž nemohl dostat oprátku. Princip dožil v Čechách, v terezínské pevnosti, kde jeho tělo rozežírala tuberkulóza a duši sžírala samota i zlé zprávy o válečném osudu jeho milované země.

Stížností na zubaře přibývá, lidem vadí špatná čeština a drahé služby

Jsme zahlceni stížnostmi od pacientů, hlásí Česká stomatologická komora. Každý měsíc jich prý dostanou několik. Stížnosti směřují hlavně na kolegy z cizích zemí. Důvody: zubaři nerozumí dobře česky, další lidem nutí příliš drahé výkony. U některých lékařů se navíc provalilo, že nemají specializaci, kterou uvádějí na vizitce. To by mělo skončit, slibují stomatologové.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies