VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bourání prasete na náměstí v Pelhřimově přihlížela spousta lidí

Pelhřimov - Příslib dobrého jídla vytáhl v sobotu do zimy spoustu lidí, kteří si nechtěli nechat ujít staročeskou zabijačku na pelhřimovském náměstí. Písničky Joea Cockera, které odtud kolem oběda vyhrávaly, prozrazovaly, že se tam děje něco, co příjemně doplní víkendovou pohodu.

25.11.2013
SDÍLEJ:
Fotogalerie
8 fotografií

Na pelhřimovském náměstí se konala staročeská zabijačka.Foto: Deník/Dominika Dufková

Mezi návštěvníky se sice našli i tací, kteří měli proti něčemu výhrady, pro ostatní ale byla zabijačka vítaným zpestřením a zároveň akcí poučnou pro mladší generace.

Ukázku bourání prasete sledovali nejenom lidé, pro které je anebo alespoň bývala zabijačka běžnou událostí, ale také hodně dětí, které se s vepřovým setkají nanejvýš na talíři a těžko si dovedou představit výrobu jitrnic, jelit, prejtu nebo tlačenky. To všechno a ještě víc každý mohl na náměstí i ochutnat.

„Je to pro lidi, co mají peníze. Je to drahé," zdálo se však jednomu z přihlížejících, panu Josefovi.

Poučí se

Naopak pochvalná slova měla pro staročeskou zabijačku paní Soňa. „Je to dobrá akce, alespoň se tu něco pro lidi děje. Mohlo by takových být do roka víc," mínila návštěvnice a její manžel ji doplnil. „Děti tu aspoň uvidí, jak vypadá zabijačka. I z vesnice se tradice pomalu ztrácí, což je škoda, a mladší generace to pak vůbec neznají," řekl pan Marek.

Sami s sebou také přivedli dceru Kateřinu a její kamarádku stejného jména, které obě chodí do šesté třídy - aby jim napříště nebyl pojem zabijačka úplně cizí.

Především ale byla celá akce o jídle. „Všechno, co jsem měl, bylo skvělé. Zatím jsem vyzkoušel ovar, jitrnici, pečená jatýrka a k tomu samozřejmě dobré pelhřimovské pivo," připojil se s chválou Martin Ecler z pelhřimovských kulturních zařízení, která se na organizaci akce podílela.

S nápadem uspořádat ve městě staročeskou zabijačku přišel pivovar Poutník. Sobotnímu dění na náměstí tak přihlížel i jeho obchodní ředitel Jiří Vacek. „Přišla se podívat spousta lidí, takže jsme velmi spokojení. Plánujeme zabijačku znovu zopakovat při masopustu," prozradil.

Autor: Dominika Dufková

25.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hotel Diplomat v pražských Dejvicích.

Thajci kupují pražský hotel Diplomat a plzeňský Angelo

Následky silného větru v Olomouckém kraji. 24. února 2017
21

Pojišťovny: Vítr zatím způsobil stovky škod v řádu desítek milionů

OBRAZEM: Když vesnicí projíždí cirkus

Královna Kunhuta projížděla se svým doprovodem a královským cirkusem vsí.

Sbohem a amen, napsal muž před skokem z balkonu

Stále jako živá je tragédie, která ve středu v podvečer otřásla Napajedly. Z balkonu svého bytu v sedmém patře tam vyskočil Jaroslav Janota. Vloni měl střílet na exekutory, za což mu soud letos v lednu vyměřil trest odnětí svobody na dvanáct let. O svém úmyslu skoncovat se životem psal také v posledních hodinách svého života na jednom internetovém blogu.

AKTUALIZUJEME

Kolem strojíren bude zakázaná zóna. Munice létala i mimo areál

Policie se v Poličce chystá na scénář "Vrbětice". Okolí strojíren může zůstat uzavřeno několik týdnů.

Opočno je po čtvrtstoletí tahanic státu

Nejvyšší soud (NS) odmítl dovolání Kristiny Colloredo-Mansfeldové v letitém sporu o renesanční zámek v Opočně na Rychnovsku. Justice památku loni v dubnu pravomocně přiřkla státu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies