VYBERTE SI REGION

Bourání prasete na náměstí v Pelhřimově přihlížela spousta lidí

Pelhřimov - Příslib dobrého jídla vytáhl v sobotu do zimy spoustu lidí, kteří si nechtěli nechat ujít staročeskou zabijačku na pelhřimovském náměstí. Písničky Joea Cockera, které odtud kolem oběda vyhrávaly, prozrazovaly, že se tam děje něco, co příjemně doplní víkendovou pohodu.

25.11.2013
SDÍLEJ:

Na pelhřimovském náměstí se konala staročeská zabijačka.Foto: Deník/Dominika Dufková

Mezi návštěvníky se sice našli i tací, kteří měli proti něčemu výhrady, pro ostatní ale byla zabijačka vítaným zpestřením a zároveň akcí poučnou pro mladší generace.

Ukázku bourání prasete sledovali nejenom lidé, pro které je anebo alespoň bývala zabijačka běžnou událostí, ale také hodně dětí, které se s vepřovým setkají nanejvýš na talíři a těžko si dovedou představit výrobu jitrnic, jelit, prejtu nebo tlačenky. To všechno a ještě víc každý mohl na náměstí i ochutnat.

„Je to pro lidi, co mají peníze. Je to drahé," zdálo se však jednomu z přihlížejících, panu Josefovi.

Poučí se

Naopak pochvalná slova měla pro staročeskou zabijačku paní Soňa. „Je to dobrá akce, alespoň se tu něco pro lidi děje. Mohlo by takových být do roka víc," mínila návštěvnice a její manžel ji doplnil. „Děti tu aspoň uvidí, jak vypadá zabijačka. I z vesnice se tradice pomalu ztrácí, což je škoda, a mladší generace to pak vůbec neznají," řekl pan Marek.

Sami s sebou také přivedli dceru Kateřinu a její kamarádku stejného jména, které obě chodí do šesté třídy - aby jim napříště nebyl pojem zabijačka úplně cizí.

Především ale byla celá akce o jídle. „Všechno, co jsem měl, bylo skvělé. Zatím jsem vyzkoušel ovar, jitrnici, pečená jatýrka a k tomu samozřejmě dobré pelhřimovské pivo," připojil se s chválou Martin Ecler z pelhřimovských kulturních zařízení, která se na organizaci akce podílela.

S nápadem uspořádat ve městě staročeskou zabijačku přišel pivovar Poutník. Sobotnímu dění na náměstí tak přihlížel i jeho obchodní ředitel Jiří Vacek. „Přišla se podívat spousta lidí, takže jsme velmi spokojení. Plánujeme zabijačku znovu zopakovat při masopustu," prozradil.

Autor: Dominika Dufková

25.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Čeští vědci přišli na to, proč někteří lidé marodí častěji

Brno – Proč jsou někteří lidé náchylnější k infekcím a alergiím? Na tuto otázku možná našli odpověď vědci z Masarykovy univerzity a Fakultní nemocnice u svaté Anny v Brně. 

Pes vběhl na cizí pozemek, majitel mu ustřelil přirození. Teď jej soudí

Klatovsko – Nelehký úkol stojí před klatovským okresním soudem. Musí rozhodnout, zda je Zdeněk Skalický (53 let) nebezpečný pistolník, který ustřelil samonabíjecí pistolí psu přirození jen proto, že vběhl na jeho pozemek, nebo šlo jen o nešťastnou náhodu, když se chovatel snažil bránit své ovce před útočícím predátorem.

AKTUALIZOVÁNO

Polský nejvyšší soud odmítl vydání Polanského do USA

Varšava - Polský nejvyšší soud dnes odmítl žádost o vydání světově uznávaného režiséra Romana Polanského do USA, kde mu hrozí trest kvůli sexu s nezletilou dívkou. Soudci zamítli stížnost podanou generálním prokurátorem a potvrdili verdikt soudu nižší instance. Dnešní rozhodnutí je konečné a není proti němu odvolání, informovala agentura PAP.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies