VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na Jihlavsku začala sklizeň konopí. Asi z něj uvaří i pivo

Jihlavsko – Chtěl se dozvědět něco více o pěstování konopí, a tak neváhal a na Jihlavsko přijel až z Nových Zámků na Slovensku. Řeč je o Marcelu Millárikovi, jednom z pracantů, kteří v těchto dnech zahájili ruční sklizeň technického konopí na polích v Rohozné a v Čížově.

9.9.2013
SDÍLEJ:

Sklizeň konopí na Jihlavsku.Foto: Deník/Zuzana Musilová

„O konopí a jeho zpracování jsem něco věděl spíše zprostředkovaně, nyní jsem to ale zažil na vlastní kůži a moc se mi tady líbí – jak práce, tak prostředí. Akci jsem si našel na internetu, Vysočinu znám, takže nebyl problém sem dojet ze Slovenska. Budu tu do středy, škoda, že se nemohu zdržet déle," popsal své dojmy Millárik.

Naopak Jan Kožich to měl z Jihlavy kousek. „Na sklizni konopí jsem poprvé. Práce venku na poli s dalšími lidmi mě baví. O konopí se zajímám ze všech směrů, tedy i z té léčebné stránky," zmínil Kožich.

Skupinka asi patnácti lidí začala v sobotu sklízet na poli v Rohozné, které patří místnímu farmáři. Protože však rostliny ještě nejsou dostatečně vykvetlé, přesunuli se v neděli brigádníci na pole u Čížova, které patří biozemědělci Josefu Sklenářovi. „Do Rohozné se vrátíme podle aktuální situace. Z konopí se dá využít celá rostlina, my nyní sklízíme květy, které vážeme do malých snopů a v sasovské biofarmě je sušíme pomocí odpadního tepla z bioplynové stanice. Což je celkem rarita. Sklizeň bude trvat asi do poloviny října, měli bychom 
z pole odvést tak dvě tuny konopí," řekla Hana Gabrielová ze společnosti Hempoint s tím, že letošním zajímavým experimentem má být výroba suroviny pro konopné pivo nebo konopný džus. Loni takto vyzkoušeli výrobu esenciálního oleje. „Z konopného květu běžně děláme čaje, bylinné směsi a extrakty. Konopné pivo po domluvě s jedním minipivovarem uvaříme klasickou technologií. To znamená, že se surovina z konopí do piva přidá už při vaření. Je to podobný postup jako u chmele. Dnes se to totiž dělá tak, že se do piva esenciální konopný olej přidá až těsně před stáčením, aby ho lehce ovoněl," vysvětlila Gabrielová.

Technické konopí z Rohozné bude mít i další využití. Vylisované lístky totiž poslouží pro výrobu speciálních dárkových balicích papírů.

Pěstitelům technického konopí letošní počasí příliš nepřálo. „Pole u Sasova, kde konopí pěstuji už čtyři roky, letos vůbec nevzešlo. Studené jaro se podepsalo také na našem záložním poli v Rohozné, rostliny jsou celkově menší. Tady v Čížově je to trochu lepší," dodala Gabrielová.

Na poli u Čížova roste polská odrůda Bialobrzeskie a u Rohozné je to italská odrůda Carmagnola. „Jedná se o technické konopí s nízkým obsahem THC do 0,3 procenta, jde o odrůdy povolené pro pěstování," uzavřela organizátorka.

ZUZANA MUSILOVÁ

Autor: Redakce

9.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Vladimír Putin se ujal funkce prezidenta. Gratuluje mu jeho předchůdce Dmitrij Medveděv.
11

Hon na Medveděva. Premiér je na odstřel

Farma rodiny Marákových
3

Více technologií, méně papírů. Farmy přebírá nová krev

Hledá se vrtulník pro českou armádu. Tiše

Po stíhačkách Gripen a obrněných transportérech Pandur jde o třetí největší armádní zakázku – tucet helikoptér za miliardy. Z favorita se údajně stal outsider a naopak. O co se hraje a jak to vypadá v místě, kde se vrtulník rodí?

Smutná zpráva z filmového světa. Zemřel Jonathan Demme, režisér Mlčení jehňátek

Jonathan Demme, režisér oscarového Mlčení jehňátek, dnes zemřel v New Yorku. Bylo mu 73 let. Příčinou úmrtí byly komplikace s rakovinou jícnu.

Překvapení se nekoná, Rada zvolila šéfem ČT opět Petra Dvořáka

Českou televizi povede od začátku října po dobu dalších šesti let opět její stávající ředitel Petr Dvořák. V druhém kole volby generálního ředitele veřejnoprávní televize získal od Rady České televize maximum patnácti možných hlasů.

AKTUALIZUJEME

Charlie Hebdo: Policie zadržela 10 podezřelých

/VIDEO/ Velké zatýkání po Francii a Belgii. V souvislosti s útokem na redakci časopisu Charie Hebdo z ledna 2015 bylo do dneška zadrženo deset podezřelých.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies